本文目錄一覽：

(資料圖)

1、榴蓮殼有什么用2、榴蓮殼的功效與作用3、榴蓮的果核與外殼分別有什么用處？

榴蓮殼有什么用

一、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺，其實(shí)是可以吃的，是降火的佳品。不過榴蓮殼吃的是里面白色的部分，可以用來做湯或者煮水。很香很補(bǔ)，還有降火的作用。用榴蓮的白色果肉配瘦肉或雞肉做湯。味道很甜，還能清熱。在炎熱的夏天可以降火，還可以補(bǔ)、益氣、養(yǎng)陰等。1.清熱降火，潤(rùn)燥養(yǎng)陰。榴蓮雖然上火，但榴蓮殼是降火佳品。用于煲湯或燒水，可清熱降火，有滋陰補(bǔ)益氣之功效。2.皮膚護(hù)理和皮膚病治療。用榴蓮殼煮的水洗澡，不僅可以美化皮膚，還可以治療皮野褲膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一。3.做肥皂。榴蓮殼和其他化學(xué)物質(zhì)一起，也可以用來做肥皂，作用很大。二、榴蓮殼湯用榴蓮殼煮湯，即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼里，也是一種特別的湯。榴蓮肉是熱的，但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西。簡(jiǎn)單的用淡鹽水煎服，可以降火解郁，剛好抵消了吃榴蓮肉的熱頌枯簡(jiǎn)量，不用擔(dān)心吃多了上火。單獨(dú)把榴蓮殼里的白瓤拿出來，煮豬骨或者玉米，或者三種一起，絕對(duì)是不可多得的健康湯。湯汗是乳白色的湯，有淡淡的榴蓮味，不喜歡榴蓮的人也可能接受！榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個(gè)，雞肉一只，重約700克，姜片適量，核桃仁50克，紅棗50克，清水1500克左右，鹽少許。同時(shí)放入鍋中煮熟。煮好后，里面的湯和食材就可以吃了。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮芯可以用來煲湯。剝?nèi)テず?，和主料一起放在鍋里燉?？诟熊浥此朴箢^，似栗子，有敗段補(bǔ)腎健脾的作用。甚至說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比果肉還高。榴蓮籽也可以和其他水果放在一起做甜湯。三、榴蓮的挑選方法導(dǎo)購(gòu):從皮就能知道榴蓮的優(yōu)劣。圓錐刺粗而稀疏者，一般發(fā)育良好，果實(shí)多，果肉厚而細(xì)膩；如果刺細(xì)而密，果實(shí)就細(xì)，果肉就厚?；蛘哂檬职褍蓚€(gè)相鄰的刺拉近，容易聚在一起的就是成熟。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部凸起的部分切掉，然后就可以看到里面的紋路了。然后用刀順著紋路切開，用手掰開，把榴蓮肉瓣拿出來吃。飯后九小時(shí)內(nèi)禁止飲酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。

榴蓮殼的功效與作用

一、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺，其實(shí)是可以吃的，是降火的佳品。不過榴蓮殼吃的是里面白色的部分，可以用來做湯或者煮水。很香很補(bǔ)，還有降火的作用。用榴蓮的白色果肉配瘦肉或雞肉做湯。味道很甜，還能清熱。在炎熱的夏天可以降火，還可以補(bǔ)、益氣、養(yǎng)陰等。1.清熱降火，潤(rùn)燥養(yǎng)陰。榴蓮雖然上火，但榴蓮殼是降火佳品。用于煲湯或燒水，可清熱降火，有滋陰補(bǔ)益氣之功效。2.皮膚護(hù)理和皮膚病治療。用榴蓮殼煮的水洗澡，不僅可以美化皮膚，還可以治療皮野褲膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一。3.做肥皂。榴蓮殼和其他化學(xué)物質(zhì)一起，也可以用來做肥皂，作用很大。二、榴蓮殼湯用榴蓮殼煮湯，即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼里，也是一種特別的湯。榴蓮肉是熱的，但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西。簡(jiǎn)單的用淡鹽水煎服，可以降火解郁，剛好抵消了吃榴蓮肉的熱頌枯簡(jiǎn)量，不用擔(dān)心吃多了上火。單獨(dú)把榴蓮殼里的白瓤拿出來，煮豬骨或者玉米，或者三種一起，絕對(duì)是不可多得的健康湯。湯汗是乳白色的湯，有淡淡的榴蓮味，不喜歡榴蓮的人也可能接受！榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個(gè)，雞肉一只，重約700克，姜片適量，核桃仁50克，紅棗50克，清水1500克左右，鹽少許。同時(shí)放入鍋中煮熟。煮好后，里面的湯和食材就可以吃了。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮芯可以用來煲湯。剝?nèi)テず?，和主料一起放在鍋里燉。口感軟糯似芋頭，似栗子，有敗段補(bǔ)腎健脾的作用。甚至說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比果肉還高。榴蓮籽也可以和其他水果放在一起做甜湯。三、榴蓮的挑選方法導(dǎo)購(gòu):從皮就能知道榴蓮的優(yōu)劣。圓錐刺粗而稀疏者，一般發(fā)育良好，果實(shí)多，果肉厚而細(xì)膩；如果刺細(xì)而密，果實(shí)就細(xì)，果肉就厚?；蛘哂檬职褍蓚€(gè)相鄰的刺拉近，容易聚在一起的就是成熟。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部凸起的部分切掉，然后就可以看到里面的紋路了。然后用刀順著紋路切開，用手掰開，把榴蓮肉瓣拿出來吃。飯后九小時(shí)內(nèi)禁止飲酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。

榴蓮的果核與外殼分別有什么用處？

榴蓮核有一定的食用價(jià)值，在南方的民間很早榴蓮核熬湯的方法。對(duì)于榴蓮果肉，榴蓮的核更敏辯溫和，在太陽(yáng)下曬后煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。

榴蓮殼可以用來煲雞嫌搏湯，鮮美清潤(rùn)，是秋天的清補(bǔ)靚湯。用榴蓮殼來煲湯，即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。

擴(kuò)展資料

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)最多。中國(guó)廣東﹑海南也有種植。

榴蓮性熱，可以活散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)芹拿祥腎壯陽(yáng)，暖和身體。

參考資料來源：百度百科-榴蓮

參考資料來源：百度百科-榴蓮殼燉雞

以上就是小編對(duì)榴蓮殼有什么用處的相關(guān)信息分享，希望能對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：