自2021年1月1日起,浙江省范圍內(nèi)餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。作為塑料吸管的替代產(chǎn)品,紙質(zhì)吸管已出現(xiàn)在大街小巷各大飲品店。但目前飲品店里使用的一次性紙質(zhì)吸管靠譜嗎?
3月16日,浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱浙江省消保委)發(fā)布紙質(zhì)吸管質(zhì)量比較試驗(yàn)分析報(bào)告,對(duì)10家奶茶飲品實(shí)體店提供的紙質(zhì)吸管進(jìn)行采樣分析。此外,根據(jù)消費(fèi)者日常使用習(xí)慣,對(duì)紙質(zhì)吸管的耐溫性能也進(jìn)行了檢測(cè)。
浙江省消保委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年2月,浙江省消保委以普通消費(fèi)者身份對(duì)包含肯德基、喜茶、瑞幸、伏見桃山、星巴克、奈雪等在內(nèi)的10家熱門奶茶飲品店提供的紙質(zhì)吸管進(jìn)行采樣,并委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),依據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.8-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品》對(duì)樣品的感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以鉛計(jì))、鉛、砷、甲醛、熒光性物質(zhì)項(xiàng)目開展比較試驗(yàn)。
檢測(cè)發(fā)現(xiàn),10批次樣品的感官要求以及鉛、砷、甲醛、熒光性物質(zhì)、總遷移量和重金屬等項(xiàng)目均符合標(biāo)準(zhǔn)要求,但有2個(gè)批次樣品的高錳酸鉀消耗量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、1個(gè)批次樣品耐溫性能上不符合要求,出現(xiàn)脫膠、分層。
紙質(zhì)吸管的耐溫性能主要考核產(chǎn)品的使用性能情況,若出現(xiàn)軟化、分層、脫膠等現(xiàn)象,會(huì)影響產(chǎn)品的使用。
據(jù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)有關(guān)技術(shù)人員介紹,因本次采樣到10批次紙質(zhì)吸管產(chǎn)品本身均未標(biāo)明類別,故檢測(cè)全部按“水溫60℃,水容量0.5升”的試驗(yàn)條件進(jìn)行。檢測(cè)發(fā)現(xiàn),某品牌飲品店的紙質(zhì)吸管出現(xiàn)分層和脫膠現(xiàn)象,不符合耐溫性能要求。
該技術(shù)人員介紹,高錳酸鉀消耗量是指在一定條件下由食品接觸材料遷移到水性食品模擬物中并能夠被高錳酸鉀氧化的全部物質(zhì)的總量。這些物質(zhì)主要是一些小分子有機(jī)物,其中部分物質(zhì)進(jìn)入人體后可能會(huì)長(zhǎng)時(shí)間滯留在人體內(nèi),影響人體的正常代謝,從而危害人體健康。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),高錳酸鉀消耗量限量值要求為≤40mg/kg。
檢測(cè)發(fā)現(xiàn),盡管8批次樣品符合標(biāo)準(zhǔn)要求,但檢測(cè)結(jié)果差異較大,檢測(cè)結(jié)果最小值為8.6mg/kg,最大值為39mg/kg,存在超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。另外,有兩個(gè)品牌飲品店的紙質(zhì)吸管的高錳酸鉀消耗量檢測(cè)值分別為52mg/kg和64mg/kg,均超出國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求。
根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,浙江省消保委于3月9日和3月10日對(duì)兩家飲品企業(yè)予以會(huì)談,兩家企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)本次檢測(cè)結(jié)果均表示沒有異議。
浙江省消保委要求,兩家飲品企業(yè)要統(tǒng)計(jì)該批次紙質(zhì)吸管在浙江所有門店使用和庫(kù)存情況,對(duì)提供該批紙質(zhì)吸管的生產(chǎn)廠家進(jìn)行處理。今后,兩家飲品企業(yè)要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),絕不允許類似情況再出現(xiàn),浙江省消保委將持續(xù)關(guān)注,必要時(shí)將對(duì)該類商品開展回頭看比較試驗(yàn)。
浙江省消保委還要求兩家企業(yè)于3月12日前以書面函形式將整改意見回復(fù)浙江省消保委。
截至目前,兩家飲品企業(yè)已對(duì)該批次紙質(zhì)吸管的生產(chǎn)廠家做出處理。同時(shí),對(duì)新生產(chǎn)的紙質(zhì)吸管也進(jìn)行了檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果會(huì)及時(shí)向浙江省消保委反饋。
浙江省消保委提醒,紙吸管是國(guó)家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證范圍內(nèi)的獲證產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)需要獲得該產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證方可進(jìn)行生產(chǎn)。消費(fèi)者可在紙吸管的外包裝等處查看有無(wú)QS標(biāo)志或者生產(chǎn)許可證編號(hào)來(lái)確定生產(chǎn)企業(yè)是否是獲證生產(chǎn)。
此外,浙江省消保委建議消費(fèi)者購(gòu)買和使用有獨(dú)立包裝的紙質(zhì)吸管,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在受潮、霉斑、特殊氣味等現(xiàn)象,建議不要使用。(完)
關(guān)鍵詞: 禁止使用一次性塑料吸管
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