2月末，地處貴州東部的劍河縣在經(jīng)歷了一場綿柔的春雨后，天氣依舊寒冷。然而轄區(qū)內(nèi)柳川鎮(zhèn)加禾村村民的心里卻暖融融的。

“現(xiàn)在的生活比以前好多了，村里交通方便，環(huán)境整潔，我們手頭也寬裕多了。”68歲的村民邰昌良滿臉笑容，“去年我家在村干部的帶動下，在稻田冬閑期種了兩畝多大球蓋菇，多掙了一萬五，效益非常好!真沒想到種小蘑菇還能帶來這么高的收益。”

加禾村黨支部書記鄧海波告訴我們，今年全村已投入28萬元，新增大球蓋菇種植面積36畝，今后還計劃投入111萬元用于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套設施的建設，通過產(chǎn)業(yè)帶動貧困戶增收，力爭在年底之前使未脫貧的11戶村民全部脫貧摘帽。

距離加禾村不遠的久仰鎮(zhèn)基佑村，是鎮(zhèn)里三類貧困村寨，全部是苗族人口，全村202戶中，有56戶為貧困戶。到目前為止，未脫貧的只剩下8戶。“除了利用民族風情積極開發(fā)旅游資源外，我們也在計劃發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)助推村民脫貧增收。”村黨支部書記李昌盛給我們算了一筆賬，大球蓋菇種植技術簡單，但出菇量大，平均畝產(chǎn)3000-5000斤，最多可達6000斤，以畝產(chǎn)4000斤、銷售價每斤4元來計算，除掉成本，能為種植戶增加收入1萬元，最多可達1.5萬元，經(jīng)濟效益相當于傳統(tǒng)稻谷種植的3-4倍。

加禾村和基佑村群眾收入的提高是劍河縣扎實推進脫貧攻堅工作的生動寫照。據(jù)悉，大球蓋菇是劍河縣引進打造的一個精準扶貧、種植結構調(diào)整的重點項目。據(jù)劍河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長龍安林介紹，大球蓋菇是一種適于粗放型栽培的食用菌，稻草、雜草等農(nóng)田廢棄物均可制備菇基，在每年12月底至次年元月播上種后，不用施肥、不用撒農(nóng)藥，只要控制好水分和溫度，3月便可采菇，5月底采菇結束后，農(nóng)民可繼續(xù)種水稻。另外，種菇后的廢料可直接還田改良土壤，增加肥力，促進稻谷增產(chǎn)。由于采取了“公司+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的訂單式種植模式，農(nóng)民足不出戶便將大球蓋菇銷售一空。“劍河的產(chǎn)業(yè)發(fā)展只要找對路子了，百姓脫貧增收就有希望。”龍安林感慨道。

劍河縣山高坡陡，是貴州省14個深度貧困縣之一，到2018年底仍有7500戶2.6萬建檔立卡貧困人口。在資源缺乏、發(fā)展受限的條件下，靠什么才能為群眾打造一個脫貧增收的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)呢?讓人欣喜的是，劍河縣通過找準結合點，在政策、資金、技術和人才等關鍵點發(fā)力，走出了一條產(chǎn)業(yè)脫貧、助農(nóng)增收的道路。小小的食用菌產(chǎn)業(yè)正在變成劍河脫貧攻堅的大“靠山”，成為群眾脫貧增收奔小康的新希望。

關鍵詞： 冬閑期 大球蓋菇