《中國兒童含糖飲料消費(fèi)報(bào)告》發(fā)布,這個(gè)報(bào)告是由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和聯(lián)合國兒童基金會(huì)駐華辦事處組織全國相關(guān)領(lǐng)域?qū)<揖帉懙?。?bào)告指出,過多飲用含糖飲料不僅威脅兒童的身體健康,對(duì)一生的健康帶來不利影響,還會(huì)給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來巨大負(fù)擔(dān)。因此,需要警惕過量飲用含糖飲料對(duì)兒童健康帶來的危害,及早制定和實(shí)施防控措施。
含糖飲料指的是在制作飲料過程中人工添加糖且含糖量在5%以上的飲料,據(jù)此估計(jì),目前我國飲料市場(chǎng)中超過半數(shù)飲料為含糖飲料。
近年來,我國含糖飲料的生產(chǎn)和銷售不斷增長,兒童飲用飲料,包括含糖飲料的行為越來越普遍,含糖飲料的飲用量也顯著增加。1998年,我國城市兒童人均每天飲用飲料329毫升,到了2008年,兒童每天飲用飲料增長到715毫升??傮w來看,兒童含糖飲料的消費(fèi)量在不斷增加。
研究顯示,過多飲用含糖飲料會(huì)增加患齲齒、肥胖、2型糖尿病和血脂異常等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。兒童處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,均衡的營養(yǎng)是兒童智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的基礎(chǔ)。2015年,世界衛(wèi)生組織在《成人和兒童糖攝入量指南》中提出,要在整個(gè)生命歷程中減少游離糖的攝入量;在2016年發(fā)布的《終止兒童肥胖》報(bào)告中又指出,要實(shí)施綜合措施以促進(jìn)兒童和青少年健康食物的攝入,減少含糖飲料的攝入。
目前,我國還沒有針對(duì)含糖飲料的相關(guān)政策措施。《中國兒童含糖飲料消費(fèi)報(bào)告》綜合國內(nèi)外政策環(huán)境的支持、其他國家對(duì)含糖飲料征稅的經(jīng)驗(yàn),從我國國情出發(fā),建議制定相關(guān)策略,加快營養(yǎng)立法,推動(dòng)制定相關(guān)政策,包括限制含糖飲料廣告、促銷,在含糖飲料上添加警示標(biāo)識(shí),對(duì)含糖飲料征稅等。
報(bào)告同時(shí)建議加強(qiáng)多部門合作,創(chuàng)造支持性氛圍,建議建立含糖飲料消費(fèi)監(jiān)測(cè)機(jī)制,評(píng)估干預(yù)效果。
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