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國慶假期“結(jié)婚潮”:好日子訂單扎堆 婚慶公司“分身乏術(shù)” 2021-09-28 10:39:11  來源:河南商報(bào)

國慶將至,婚慶市場也開始逐漸回暖。

在經(jīng)歷過“澇疫”之后,河南的婚慶行業(yè)能否回血?面對個化需求的新人以及市場,婚慶人能否找到新的增量?

9月、10月,有婚慶公司上演“百團(tuán)大戰(zhàn)”

中秋節(jié)一過,也就吹響了下半年“結(jié)婚潮”的前哨。

與往年相比,9月、10月的婚慶訂單是否會受到“澇疫”的影響呢?

“十一假期的訂單量跟往年差不多,因?yàn)榇蠖鄶?shù)定下這個時間結(jié)婚的人,早在半年前就已經(jīng)定了。”河南省婚慶服務(wù)行業(yè)協(xié)會秘書長卜經(jīng)才告訴河南商報(bào)記者,8月份的婚禮訂單,大概有80%~90%延期,還有少部分直接取消。這些訂單當(dāng)中,有一部分改到了9月中下旬,有的則改在了國慶假期之后。

訂單改期外加國慶“結(jié)婚潮”,讓婚慶人在9月底進(jìn)入忙碌模式。

河南花堂喜事文化傳媒有限公司創(chuàng)始人趙亞偉把9月、10月這兩個月的結(jié)婚訂單稱為“百團(tuán)大戰(zhàn)”。他告訴河南商報(bào)記者,9月和10月,他們公司承辦的婚禮場次加起來超過了100場。

“(國慶假期)每天差不多有3場。”伊甸園婚禮策劃有限公司合伙人趙建洋表示,國慶假期的婚禮一般都集中在10月5日之前。不過,據(jù)他了解,今年有一些新人出于疫情防控的考慮,將國慶的婚禮改期,“我了解到一些同行,10月2日因?yàn)橐恍┬氯说母钠冢钊掌诜炊樟顺鰜怼?rdquo;

河南商報(bào)記者在錦榮攝影喜慶城看到,位于2樓的花藝類和帷幔類商戶都在加緊趕工。“我們的生意一直很好。相比于往年來說,今年9月份的營業(yè)額要多出20%~30%。”售賣婚慶用品的商戶鄭龍珍說。

好日子訂單扎堆,婚慶公司“分身乏術(shù)”

無論追求價比還是個化,挑個“好日子”結(jié)婚一直是新人們的愿望,這也讓婚慶行業(yè)面臨“分身乏術(shù)”的難題。

婚慶公司自然愿意接訂單賺錢,但在“5·20”“6·18”“11·2(寓意1+1=2)”新人扎堆結(jié)婚的日子里,怎么接、接多少,婚慶相關(guān)服務(wù)才能避免“消化不良”的癥狀。

“大公司和小公司就是在‘單天可執(zhí)行量’上下功夫的。”趙亞偉介紹,一年下來,“好日子”其實(shí)只有100多天,要在100多天里承接全年的業(yè)務(wù)量,這其實(shí)就是在考驗(yàn)公司的人力輸出能力以及現(xiàn)金流的能力。

河南商報(bào)記者了解到,很多婚慶公司的骨干人員,從9月中下旬開始連軸轉(zhuǎn),一直處于一個滿負(fù)荷的狀態(tài)。一些公司開始讓學(xué)員和臨時工參與一些婚禮現(xiàn)場的布置,這也讓婚禮布置的水準(zhǔn)變得不大可控。一些業(yè)內(nèi)人士表示,暫時沒有更有效的方法來緩解,目前能做的是引導(dǎo)大家在常日子舉辦婚禮。

也有一些人想出了一些方法來緩解人員不足的情況。

開設(shè)氣球工作室的劉磊表示,會提前一兩天把氣球的半成品準(zhǔn)備好,一些可以直接做好的氣球裝飾用袋子保護(hù)好直接運(yùn)到現(xiàn)場。這樣的話,現(xiàn)場組裝的時間會縮短,大概在2小時。在人員雇用上,這種方法可以節(jié)省專業(yè)的氣球裝飾人員,需要的只是運(yùn)氣球的司機(jī)。

變化

A.結(jié)婚消費(fèi)新變化:更加注重儀式感、價比

“現(xiàn)在的新人和以前不大一樣,他們有自己的想法,更注重儀式感。”趙建洋說。

婚禮紀(jì)聯(lián)合36氪研究院共同發(fā)布的《2021中國結(jié)婚消費(fèi)新常態(tài)用戶行為洞察報(bào)告》顯示,2020年“一站式備婚”在婚禮紀(jì)的搜索量相比于2019年提升了413%。63%的90后、95后注重婚禮消費(fèi)的價比。

談及價比,跟妝師也頗有感觸。跟妝師李格(化名)表示,一場婚禮下來需要3個妝面,價格適中、價比高的妝面套餐更受歡迎。

今年28歲的鄭州人張韻(化名)國慶假期要與相戀8年的男友完婚,她告訴河南商報(bào)記者,選擇婚慶公司時考慮到該公司之前的作品、口碑以及價位。

“我們確定酒店后最終定的這家就是和該酒店合作的婚慶公司,經(jīng)反復(fù)考量最后選擇的。主要考慮到和酒店是合作關(guān)系,雙方配合會相對默契,場景布置也有更多參考案例。”張韻說。

“婚禮更看重儀式感,禮儀得做到位,喜歡的風(fēng)格也需要提前溝通。”同在國慶假期結(jié)婚的王濛(化名)表示,婚紗、手捧花都需要提前預(yù)約,適合自己的更為重要。

B.業(yè)內(nèi)競爭帶來的低價:婚慶價格較疫情前降約兩成

隨著結(jié)婚旺季的來臨,婚慶行業(yè)能否逐步實(shí)現(xiàn)“回血”,很多人持觀望的態(tài)度。擔(dān)心疫情反復(fù)、婚慶公司之間的競爭壓力大都成為觀望的理由。

“(未來幾個月的情況)還不能確定,因?yàn)橛泻芏嗖淮_定的因素在。”心心相印婚慶花藝負(fù)責(zé)人丁更告訴河南商報(bào)記者,一般后半年的婚禮,婚慶公司會在8月、9月來購買花藝;今年8月份,因?yàn)?span id="a5rfym4" class="keyword">疫情封住一個月,各家公司的采購比較保守,9月婚慶花藝的訂單量少了20%~30%。

除此之外,結(jié)婚人數(shù)的減少,也在一定程度上削弱了婚慶市場的傳統(tǒng)盈利點(diǎn)。2020年民政部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國結(jié)婚登記人數(shù)813.1萬對,同比下降12.2%。其中,河南省結(jié)婚登記人數(shù)較上一年同比下降了18.1%。

新人開始喜歡“小而美”的婚禮。卜經(jīng)才告訴河南商報(bào)記者,現(xiàn)在的婚慶價格相比2020年疫情之前低了20%左右,而這兩年的婚宴規(guī)模也有所壓縮,“相比于5年前,每場婚禮均下來能壓縮5桌(50個人)左右。”

想要長久的保持競爭力,卜經(jīng)才表示,一是要提升整體的服務(wù)水,二是要更新觀念,學(xué)習(xí)新東西?,F(xiàn)在的年輕人更青睞時尚潮流的婚禮,可以從其他相關(guān)行業(yè)把時尚元素引入婚慶行業(yè),來保持婚慶行業(yè)的活力。(河南商報(bào)記者金艾琳)

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