隨著天氣轉(zhuǎn)暖,農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)的游客逐漸增多,為保障農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)、國(guó)道省道沿線等餐飲食品安全,嚴(yán)防群體性食品安全事故發(fā)生,連日來(lái)寧夏吳忠青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)、國(guó)道省道沿線餐飲食品安全大檢查。
執(zhí)法人員先后來(lái)到青銅峽市地三人家農(nóng)家樂(lè)、嘉旺水韻人家、富匯龍門(mén)、清逸園農(nóng)莊等農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)、國(guó)省道沿線餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)、國(guó)省道沿線餐飲單位普遍狀況良好,但是也發(fā)現(xiàn)個(gè)別后廚加工食品工作人員未穿戴統(tǒng)一的白色工作服或者是淺色工作服、原料食品庫(kù)房擺放雜亂、消毒設(shè)施無(wú)法滿足需求、后廚垃圾桶不加蓋、泔水未及時(shí)處理等。
青銅峽市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)家樂(lè)、旅游景區(qū)、國(guó)道省道沿線餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,督促餐廳整改落實(shí)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并進(jìn)行閉環(huán)管理,確保整改到位,確保全市旅游休閑餐飲食品安全。
(周海鵬 吳金霞 劉躦 張志剛 蔡雪茹)
關(guān)鍵詞: 餐飲場(chǎng)所 食品安全 寧夏青銅峽 市場(chǎng)監(jiān)管局
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