3月31日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通告，12批次醬腌菜初檢不合格、2批次粉絲粉條初檢不合格。 2022年央視“3·15”晚會(huì)曝光“土坑酸菜”“紅薯粉條”等食品安全問(wèn)題后，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局立即在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了“醬腌菜、粉絲粉條”食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。該省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在旅游景點(diǎn)、學(xué)校周邊等重點(diǎn)區(qū)域，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校及托幼食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所，抽檢了湖南插旗菜業(yè)有限公司等351家省內(nèi)外企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的醬腌菜784批次、粉絲粉條334批次。初檢結(jié)果顯示，12批次醬腌菜不合格、2批次粉絲粉條不合格。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人告訴記者，抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求做好相關(guān)工作。一方面是嚴(yán)格核查處置，立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法從嚴(yán)處理發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)抽檢結(jié)果信息;另一方面是督促責(zé)任落實(shí)，將本次抽檢不合格食品情況通報(bào)不合格企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，開(kāi)展跟蹤抽檢，對(duì)不合格食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)，開(kāi)展跟蹤抽檢工作，推動(dòng)企業(yè)嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)守食品安全底線。(盧素珍記者朱海)

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