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浙江衢州開化縣筑起防疫期間外賣安全屏障 守護人民群眾“舌尖上的安全” 2022-03-23 13:52:53  來源:中國食品報網(wǎng)

期,浙江省衢州市新冠疫情多發(fā)。為減少人員聚集,降低疫情傳播風險,自3月14日起,衢州市開化縣市場監(jiān)管局通過“廣泛宣傳、晝夜嚴查、強化執(zhí)法”三項舉措,加強對外賣商家、外賣騎手和餐飲單位監(jiān)管,全力助推餐飲單位禁止堂食落實落地,筑起網(wǎng)絡餐飲安全屏障,守護人民群眾“舌尖上的安全”。

“目前的要求是外賣騎手是一星期內(nèi)進行一次核酸檢測,但兩個臺均自我加碼,大多數(shù)都三天一測。”開化縣市場監(jiān)管局餐飲食品監(jiān)管科科長張宗紅介紹,該局不定期組織基層所(分局)工作人員對騎手核酸檢測情況進行檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有七天內(nèi)未進行核酸檢測的騎手,責令相關臺立即安排騎手去做核酸檢測,未持有核酸檢測陰證明的不得上崗,并持續(xù)跟蹤,督促臺整改。同時,組建微信群,設計使用“外賣騎手核酸檢測表單”,方便外賣商家及時上傳騎手核酸檢測信息。

除此之外,該局還加強對餐飲商家的日常監(jiān)管。線下,基層所(分局)劃分網(wǎng)格,白天全覆蓋巡檢,督促指導餐飲商家嚴格落實外賣封簽、禁止堂食、場所消毒等工作,晚上對白天巡查發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”,并對部分夜宵店開展突擊檢查;線上,對外賣臺入駐商家通過“陽光廚房”,進行線上抽查,確保制作過程干凈衛(wèi)生。截至3月22日,全縣共整改關停因未落實疫情防控措施的餐飲商家27家。

下一步,開化縣市場監(jiān)管局將提前謀劃,緊跟最新防疫政策,打好餐飲安全組合拳,守護開化人民“舌尖上的安全”。

(江簫 汪意翀)

關鍵詞: 外賣安全 餐飲單位監(jiān)管 外賣騎手 陽光廚房

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