近日，陜西省商洛市市場(chǎng)監(jiān)管局制定下達(dá)了2022年全市食品安全抽檢任務(wù)。全市食品抽檢工作緊緊圍繞“一都四區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略和全市食品安全“十大攻堅(jiān)行動(dòng)”，聚焦“果茶菌畜”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、聚焦健康食品產(chǎn)業(yè)、聚焦本地特色食品和品牌餐飲、聚焦大宗普通食品、聚焦抽檢不合格高風(fēng)險(xiǎn)食品，為落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求提供技術(shù)支撐。

今年，全市食安抽檢工作堅(jiān)持“四統(tǒng)一、三分離”，問(wèn)題導(dǎo)向、平衡推進(jìn)，四級(jí)抽檢、分工配合，檢管結(jié)合、防控風(fēng)險(xiǎn)等四項(xiàng)原則;重點(diǎn)關(guān)注餐飲食品、校園食品和“三小”食品，堅(jiān)持以人民身體健康為中心，突出抽檢工作靶向性，提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、既往低合格率食品的抽檢頻次，加大對(duì)農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標(biāo)的抽檢力度，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率，切實(shí)保障社會(huì)公眾“舌尖上的安全”。

今年，全市下達(dá)抽檢任務(wù)6200批次，其中評(píng)價(jià)性抽檢371批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1640批次、“三小”食品抽檢2060批次，分別占到全市任務(wù)總數(shù)的5.98%、26.45%、縣區(qū)任務(wù)數(shù)(3400批次)的60.59%。

商洛市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)往年抽檢數(shù)據(jù)分析總結(jié)，不斷強(qiáng)化隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)管控，督促食品企業(yè)不斷強(qiáng)化日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，避免發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性安全風(fēng)險(xiǎn)，引導(dǎo)其提高質(zhì)量安全意識(shí)和品牌引領(lǐng)意識(shí)，推動(dòng)商洛市食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)迭代，促進(jìn)市域大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷提升廣大群眾食品消費(fèi)的安全感、幸福感和獲得感。

(田森源 龍衛(wèi)祥 楊海平 張瀟演)

關(guān)鍵詞： 食品安全 大健康產(chǎn)業(yè) 高質(zhì)量發(fā)展 抽樣檢驗(yàn)