為切實做好開學季學校食堂食品安全工作,保障廣大師生飲食安全,日前,山東煙臺海陽市市場監(jiān)管局對全市范圍的學校食堂開展了全覆蓋清單式執(zhí)法大檢查,全面筑牢開學季食品安全“防火墻”。截至目前,全市128家學校及幼兒園食堂“體檢”已全部完成,其中已有26家學校食堂通過量化分級“A級”評定,128家食堂“明廚亮灶”完成率實現(xiàn)100%。
此次專項檢查,海陽市場監(jiān)管局聯(lián)合教體局、衛(wèi)健局成立三個檢查組,利用14天時間,全市128家學校及幼兒園食堂全覆蓋大檢查,對學校食堂管理情況,食品采購、驗收、登記、索證索票,食品加工存儲、留樣,餐飲具清洗消毒、保潔、疫情防控等20余個方面逐校逐園、逐條逐項進行了檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品留樣不規(guī)范、消毒記錄不完整、索證索票不齊全等問題,監(jiān)管人員當場下達了《責令改正通知書》,并提出了合理化的建議和具體整改措施。
據(jù)了解,檢查結束后,海陽市場監(jiān)管局對檢查存在問題以表格形式逐一通報并要求各學校限期提交整改報告,跟蹤落實各學校、幼兒園整改情況,對認識上不去、問題不整改、整改標準低以及涉嫌違法違規(guī)行為予以嚴厲懲處。
在開展專項檢查之前,該局聯(lián)合教體局對各學校幼兒園食堂負責人和從業(yè)人員開展食品安全專題培訓,要求各食堂負責人增強責任意識、安全意識,在開學前夕認真清潔檢修各類設施,盤點清理庫存食品,確保食材安全、加工過程安全、供餐安全,以高度責任心保障廣大師生“舌尖上的安全”,切實守護好開學“第一餐”和“每一餐”。
下一步,海陽市場監(jiān)管局還將狠抓監(jiān)管責任落實,著力構建監(jiān)管長效機制,對全市學校食堂進行全覆蓋“回頭看”,確保不留死角、不存盲區(qū);進一步加大學校食堂抽檢力度以及學校食堂食品安全管理人員的培訓,嚴防學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大在校師生的飲食安全。
(王兆琪)
關鍵詞: 保障師生 飲食安全 山東海陽市 市場監(jiān)管
- 茶百道聯(lián)姻德昌桑葚產(chǎn)業(yè) 采購果品助力鄉(xiāng)村振興果農(nóng)增收
- 中了,2600萬!鴻雁成功拿下成都軌交30號線一期配電箱項目
- 五一植發(fā)熱潮將至,中德植發(fā)專家提醒植發(fā)需謹慎
- 廣州眾城【上葉藍莓葉做新生代健康茶飲料】
- 方太攜手國家航天院所,以航天同源科技高能氣泡洗引領廚房創(chuàng)新
- 望古唐網(wǎng)絡科技BOOS聯(lián)盟進軍短視頻帶貨平臺
- 思之敢響,聲之敢為|“敢響”2022成都時尚消費影響力盛典現(xiàn)場直擊
- 發(fā)力蛋制品 勁仔食品小蛋圓圓鵪鶉蛋入圍iSEE全球創(chuàng)新品牌百強榜
- 新捷途X70S顏值與實力全面升級,將于4月29日發(fā)布預售
- 奶茶行業(yè)品牌多、競爭大 冰雪時光靠什么贏得掌聲?
- 千千惠生活全國上線“隨心退”功能,消費者可無條件隨時退款
- 杭州臨平區(qū):創(chuàng)建市場疫情防控“三色”預警分類管理機制 動態(tài)防控監(jiān)測預警
- 海南開展防止一次性不可降解塑料制品入島聯(lián)合執(zhí)法行動 對當事人立案調(diào)查
- 河北保定市場監(jiān)管局創(chuàng)新應用信用分級分類監(jiān)管 提升監(jiān)管效能助力營商環(huán)境優(yōu)化
- 原料新鮮 用料扎實 冰雪時光穩(wěn)扎茶飲下沉市場
- 陜西省市場監(jiān)管局連續(xù)三年榮獲平安陜西建設先進集體 充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能優(yōu)勢
- 浙江杭州:西湖食品安全風險綜合治理中心掛牌成立 健全機制規(guī)范運行為
- 湖北恩施州鶴峰縣市場監(jiān)管局開展進口水果排查專項行動 加強宣傳引導
- 寧夏青銅峽市場監(jiān)管局:擰緊節(jié)日食藥“安全閥” 確保節(jié)日期間市場安全穩(wěn)定
- 北京東城對轄區(qū)旅游客運企業(yè)開展專項聯(lián)合檢 營造和諧市場環(huán)境
- 杭州臨平區(qū):創(chuàng)建市場疫情防控“三色”預警分類管理
- 海南開展防止一次性不可降解塑料制品入島聯(lián)合執(zhí)法行
- 河北保定市場監(jiān)管局創(chuàng)新應用信用分級分類監(jiān)管 提
- 陜西省市場監(jiān)管局連續(xù)三年榮獲平安陜西建設先進集體
- 浙江杭州:西湖食品安全風險綜合治理中心掛牌成立
- 湖北恩施州鶴峰縣市場監(jiān)管局開展進口水果排查專項行
- 寧夏青銅峽市場監(jiān)管局:擰緊節(jié)日食藥“安全閥” 確
- 北京東城對轄區(qū)旅游客運企業(yè)開展專項聯(lián)合檢 營造和
- 安徽開展專項執(zhí)法查處濫用行政權力行為 共同營造公
- 安徽啟動2022年春茶地理標志保護專項行動 促進茶產(chǎn)
- 1 茶百道聯(lián)姻德昌桑葚產(chǎn)業(yè) 采購果品助力鄉(xiāng)村振興果農(nóng)
- 2 中了,2600萬!鴻雁成功拿下成都軌交30號線一期配電
- 3 五一植發(fā)熱潮將至,中德植發(fā)專家提醒植發(fā)需謹慎
- 4 廣州眾城【上葉藍莓葉做新生代健康茶飲料】
- 5 方太攜手國家航天院所,以航天同源科技高能氣泡洗引
- 6 望古唐網(wǎng)絡科技BOOS聯(lián)盟進軍短視頻帶貨平臺
- 7 思之敢響,聲之敢為|“敢響”2022成都時尚消費影響
- 8 發(fā)力蛋制品 勁仔食品小蛋圓圓鵪鶉蛋入圍iSEE全球創(chuàng)
- 9 新捷途X70S顏值與實力全面升級,將于4月29日發(fā)布預售
- 10 奶茶行業(yè)品牌多、競爭大 冰雪時光靠什么贏得掌聲?