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湖北赤壁強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管 規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為 2022-03-09 14:04:12  來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)

為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐臺(tái)監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,日,湖北省赤壁市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全約談會(huì),全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)上,赤壁市市場(chǎng)監(jiān)管局就網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)臺(tái)提出四點(diǎn)工作要求:一是要落實(shí)審查責(zé)任,確保進(jìn)入臺(tái)商家信息真實(shí)可靠;二是要落實(shí)監(jiān)測(cè)責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)商家經(jīng)營(yíng)行為的抽查和監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)存在違法行為的要立即停止網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái)服務(wù),及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告;三是要落實(shí)管理責(zé)任,建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查、登記等相關(guān)制度,配備專職的食品安全管理人員,落實(shí)“一餐一封簽”;四是要落實(shí)疫情防控責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)送餐人員的崗前健康檢查和配送過(guò)程防護(hù),按疫情防控要求做到全員核酸“應(yīng)檢盡檢”,疫苗“應(yīng)接盡接”。

會(huì)議還組織參會(huì)人員共同學(xué)習(xí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,進(jìn)一步提升了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé)人的食品安全管理水和主體責(zé)任意識(shí)。各臺(tái)負(fù)責(zé)人表示,將嚴(yán)格按照約談會(huì)提出的工作要求,立即開(kāi)展自查自糾,積極履行應(yīng)盡義務(wù),自覺(jué)接受公眾監(jiān)督。

下一步,赤壁市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐臺(tái)及線下商戶的監(jiān)管力度,依法查處網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)違法違規(guī)行為,并結(jié)合創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范市加強(qiáng)食品安全宣傳,努力構(gòu)建外賣臺(tái)、商家、監(jiān)管部門和消費(fèi)者合力的社會(huì)共治局面,為全市市民營(yíng)造安全放心的網(wǎng)絡(luò)食品消費(fèi)環(huán)境。

關(guān)鍵詞: 食品安全 網(wǎng)絡(luò)餐飲 安全監(jiān)管 經(jīng)營(yíng)行為

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