近日，遼寧省錦州市市場監(jiān)管局加大食品安全專項抽檢和監(jiān)督檢查力度，在全市范圍內開展2022年地方兩會暨春節(jié)期間食品安全評價性抽檢工作，保障食品安全。

此次專項抽檢以老百姓關注和節(jié)日熱銷的肉制品、水產品、元宵湯圓、食用油、蔬菜水果、糧食制品、飲料、調味品以及地方特色食品等為重點品種，以大型超市、批發(fā)市場、集貿市場等消費集中區(qū)域為重點場所，以檢測微生物、非食用物質和非法添加物為重點項目。本次抽檢以“發(fā)現不合格”為導向，計劃抽檢238批次。

該局嚴格落實“四個最嚴”要求，堅持問題導向，強化技術支撐，緊盯食品安全高風險品種，突出抽檢實效，及時消除風險隱患。目前，抽樣工作正有序進行，檢測結果將及時在錦州市市場監(jiān)管局網站公布。一經發(fā)現不合格食品，該局將立刻組織核查處置，嚴格依法查處食品違法違規(guī)行為。

下一步，錦州市市場監(jiān)管局將結合農歷年年終歲尾食品流通量大、消費者集中采購等特點，著眼食品安全薄弱點，以檢驗數據為食品安全監(jiān)管提供技術支撐，大力開展節(jié)日食品安全巡查、督查行動，嚴防各種假冒偽劣、“三無”食品流入市場，確保地方兩會暨春節(jié)期間食品安全，為廣大市民營造滿意、安全、放心的食品消費環(huán)境。

關鍵詞： 抽檢 評價 食品安全 檢查力度