近日，為進一步加強散裝食品安全監(jiān)管，保障廣大消費者食品安全，山東煙臺開發(fā)區(qū)食品藥品指揮部開展了散裝食品專項監(jiān)督檢查。

據(jù)悉，此次檢查以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等為重點區(qū)域，以超市、零食店、批發(fā)部等為重點經(jīng)營場所，主要檢查是否存在未標示食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及食品出廠合格證明、是否存在超過保質(zhì)期或不合格食品、是否經(jīng)營假冒偽劣、“三無”食品等違法行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場要求經(jīng)營戶對直接入口和現(xiàn)場制售的散裝食品必須設立防護罩，做好散裝食品防塵、防蠅措施，防范潛在的食品安全風險。

截至目前，共檢查食品銷售經(jīng)營者45家，對4家索證索票不全、未落實進貨查驗的經(jīng)營者下達責令改正通知書。

下一步，開發(fā)區(qū)食藥指揮部將堅持問題導向，持續(xù)加大對散裝食品經(jīng)營行為的監(jiān)督檢查和整治力度，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，確保散裝食品銷售安全、規(guī)范，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

(杜長永 孟慶玉 徐青艷)

關(guān)鍵詞： 煙臺開發(fā)區(qū) 散裝食品 專項檢查 消費者食品安全