為最大限度降低新冠病毒由物及人傳播風(fēng)險(xiǎn)，確保人民群眾過(guò)上一個(gè)安全祥和的新春佳節(jié)，近日，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市部署開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?span id="x3dwk3i" class="keyword">疫情防控專項(xiàng)整治，進(jìn)一步織牢我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?span id="fathvwk" class="keyword">疫情防控網(wǎng)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)以進(jìn)口冷藏水果、用于刺身料理店的進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口畜禽肉等為重點(diǎn)品種;以集中監(jiān)管倉(cāng)、農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、凍庫(kù)、餐飲單位、商場(chǎng)等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售場(chǎng)所、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)場(chǎng)所;以未履行報(bào)備追溯防疫規(guī)定、未落實(shí)“三專、四證、四不”管理，以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽幹眠^(guò)程不規(guī)范、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)不足等為重點(diǎn)行為，全面開(kāi)展排查整治，全面落實(shí)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。

要求經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨殗?yán)格按照專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣“三專”管理，不得與其他食品混放貯存和銷售。購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獓?yán)格查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯證明等“四證”，確保證物一致。不得加工貯存和銷售無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?簡(jiǎn)稱“四不”)。嚴(yán)禁采購(gòu)、使用、存放來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?yán)禁偽造、篡改或使用偽造篡改的檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明。所有購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈(水果)食品的經(jīng)營(yíng)者均要開(kāi)通“一品一碼”賬號(hào)，并按要求完善溯源數(shù)據(jù)錄入。

各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的宣傳教育引導(dǎo)，提醒其通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，拒絕購(gòu)買來(lái)源不明的進(jìn)口水果，盡量避免自行網(wǎng)購(gòu)、代購(gòu)、海淘等。

各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)整治中不執(zhí)行“三專、四證、四不”管控、不落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡套匪莸?span id="9xaoxhf" class="keyword">疫情防控主體責(zé)任的行為，要堅(jiān)持“零容忍”，按照《食品安全法》《漳州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩畔⒆匪莨芾碇贫取返确煞ㄒ?guī)，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，公開(kāi)曝光一起。

關(guān)鍵詞： 進(jìn)口冷鏈 冷鏈?zhǔn)称?/a> 疫情防控 全面排查