“和外賣送餐員無(wú)接觸，安全方便，節(jié)省了雙方的時(shí)間，”在成都某知名企業(yè)集團(tuán)上班的劉女士對(duì)近期出現(xiàn)的外賣無(wú)接觸取餐持贊賞態(tài)度。

習(xí)慣叫外賣的劉女士突然發(fā)現(xiàn)，公司大院內(nèi)的快遞柜旁多了一個(gè)外賣無(wú)接觸取餐柜。劉女士告訴記者，“用過(guò)覺(jué)得比較方便，在屏幕上輸入點(diǎn)餐人手機(jī)后4位尾號(hào)即可取餐。”

8月19日中午，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者在成都環(huán)球中心一個(gè)出口外看到，該處的取餐柜7行6列，共有42個(gè)柜子。下面幾行的柜子大約有一個(gè)成年人手掌高，上面幾行的柜子空間更大，大約有成年人小臂高。中午12點(diǎn)前后半個(gè)小時(shí)內(nèi)，前來(lái)取餐柜送餐的外賣小哥幾乎沒(méi)有斷過(guò)。只見(jiàn)外賣小哥用手機(jī)掃碼，柜門自動(dòng)彈開，到放進(jìn)外賣離開，整個(gè)過(guò)程大約一兩分鐘。“對(duì)我們來(lái)說(shuō)肯定是太方便了。”一位外賣小哥表示，以環(huán)球中心為例，送餐高峰期，光是等電梯、坐電梯上下樓，至少都要十分鐘，現(xiàn)在用取餐柜，一分鐘就好了。

與此同時(shí)，每隔一兩分鐘就會(huì)有人前來(lái)取餐。“很方便，用微信掃碼就可以。”當(dāng)天一位取餐的女士表示，取餐柜大約是一個(gè)月前出現(xiàn)的，大家很快就適應(yīng)了。她家小區(qū)門口放外賣的是一個(gè)架子，有時(shí)候外賣多了，還要找一會(huì)兒。相比而言，取餐柜不僅一目了然，也更衛(wèi)生安全。“我還是希望外賣送餐員能上樓送到家里。”當(dāng)天一位取餐的男士表示，外賣就是“懶人經(jīng)濟(jì)”，他是不愿意下樓取的。但目前為了更好地防控疫情，他愿意配合到取餐柜自取。“我們還是要提前打電話和顧客商量，如果顧客要求送上門，我們也會(huì)送上去。”一位外賣小哥表示，絕大部分顧客都同意放取餐柜，而在不允許外賣送餐員進(jìn)入的小區(qū)和寫字樓，顧客也都會(huì)同意放取餐柜。

據(jù)了解，美團(tuán)外賣去年7月就開始在成都投放取餐柜，目前在成都高新區(qū)、武侯區(qū)、錦江區(qū)、青羊區(qū)、成華區(qū)、金牛區(qū)、雙流區(qū)等都有投放，接下來(lái)還會(huì)繼續(xù)增加投放量。餓了么之前已經(jīng)在成都投放了取餐柜，接下來(lái)，首先會(huì)加速鋪設(shè)滿足疫情防控對(duì)無(wú)接觸配送的需求，之后還會(huì)擴(kuò)大鋪設(shè)范圍。

外賣無(wú)接觸取餐柜這項(xiàng)創(chuàng)新服務(wù)也得到了政府部門的認(rèn)可和支持。近日，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門聯(lián)合發(fā)出緊急通知，為了進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控，有效減少人員接觸和聚集，改善外賣送餐員工作環(huán)境，減輕物業(yè)管理壓力，營(yíng)造放心舒心消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾健康安全，要求全省推廣餐飲外賣無(wú)接觸取餐柜服務(wù)，并就宣傳引導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)投入鋪設(shè)、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管等相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了部署。

該緊急通知要求四川各地、各部門(單位)要倡導(dǎo)無(wú)接觸取餐新時(shí)尚，引導(dǎo)公眾接受無(wú)接觸配送方式，逐步在全社會(huì)形成無(wú)接觸取餐的外賣消費(fèi)新習(xí)慣;鼓勵(lì)寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點(diǎn)場(chǎng)所管理方制訂無(wú)接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)主公約;鼓勵(lì)外賣送餐員主動(dòng)與消費(fèi)者協(xié)商，約定通過(guò)餐飲外賣無(wú)接觸取餐柜無(wú)接觸存取餐。

外賣無(wú)接觸取餐柜的鋪設(shè)無(wú)疑是重要的。通知要求，各地要鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)投入鋪設(shè)餐飲外賣無(wú)接觸取餐柜，提升外賣送達(dá)的便利度;同時(shí)要建立取餐柜管理制度，制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費(fèi)者提供放心舒心的存取餐環(huán)境;協(xié)調(diào)幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)與場(chǎng)所管理方、物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)主委員會(huì)協(xié)商推廣鋪設(shè)取餐柜，為消費(fèi)者提供定點(diǎn)取餐便利。

據(jù)了解，外賣無(wú)接觸取餐柜在四川尚處于試點(diǎn)階段。通知要求各市(州)尤其是成都市各區(qū)(市)縣要選擇寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場(chǎng)所，試點(diǎn)推行無(wú)接觸取餐柜;引導(dǎo)各物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)主、業(yè)主委員會(huì)響應(yīng)配合，加快建立既符合食品安全需求，又能為消費(fèi)者提供便利的餐飲外賣無(wú)接觸投送示范點(diǎn)。寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場(chǎng)所管理者、業(yè)主委員會(huì)要積極主動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)合作，在適合條件的樓棟下或指定場(chǎng)所設(shè)置餐飲外賣無(wú)接觸取餐柜。(記者劉銘)

關(guān)鍵詞： 外賣取餐 快捷方便