想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于鮮人參怎么吃是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于鮮人參怎么吃是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

鮮人參怎么吃

鮮人參可以清洗干凈之后切片食用，或者泡水、泡茶、泡酒食用，也可以當作輔料，搭配其它食材一起熬湯食用，例如鮮人參燉雞、鮮人參燉鵪鶉、銀耳蓮藕人參湯、紅棗枸杞人參湯等。

什么人適宜吃人參

1. 氣虛的人：神疲乏力、面色蒼白、氣短、懶言、不思...

2. 氣血不足的人：面色蒼白或萎黃，無光澤，神疲乏力、頭暈目眩、心慌等臨床表現(xiàn)，可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)者。

直接切片食用不僅可以感受鮮人參原本的味道，而且可以很好的補充營養(yǎng)成分，不過切片時注意需要切成薄片，大概2至3毫米左右，不宜太厚。

用鮮人參泡茶或者泡水時大概需要取5至8片左右放入杯中，用沸水沖泡，等待5分鐘左右便可飲用，還可以搭配枸杞一起沖泡，味道更佳。

制作人參酒時，一般只需要用一整根鮮人參洗凈瀝水后放進玻璃容器中，加入適量的白酒浸泡即可，也可依據(jù)自己的喜好加入枸杞、靈芝或者杜仲等藥材一起泡。

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