五一小長(zhǎng)假，不少人會(huì)選擇與親朋好友相聚，把酒言歡。啤酒是親朋好友聚餐時(shí)常見(jiàn)的飲品，但是很多人發(fā)現(xiàn)，每次聚會(huì)后總會(huì)剩下幾瓶啤酒，而且它不知不覺(jué)就過(guò)期了。過(guò)期的啤酒扔掉了可惜，留下來(lái)也不敢喝。但你也許不知道，過(guò)期的啤酒有很多用處，在日常生活中的許多方面都能大顯身手。雖然過(guò)期啤酒的各種成分指標(biāo)會(huì)有所降低，細(xì)菌數(shù)量會(huì)有所增加，導(dǎo)致不宜飲用，但是過(guò)期啤酒中剩余的成分還是可以發(fā)揮效能的，比如養(yǎng)護(hù)植物、美容美發(fā)、家居清潔等，這是為什么呢?

過(guò)期啤酒可以用來(lái)養(yǎng)護(hù)植物，這是因?yàn)檫^(guò)期啤酒中含有多種有利于植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)華龍網(wǎng)介紹，很多人家里都會(huì)擺放有大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，可以用過(guò)期啤酒擦拭。另外，過(guò)期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的養(yǎng)分，因此將其用水稀釋后，把花朵插在混合物內(nèi)，即可讓花朵更新鮮繽紛。

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山東青島金沙灘啤酒城，中外游客在啤酒大棚盡情暢飲啤酒，在啤酒廣場(chǎng)歡快游玩，在啤酒飄香和音樂(lè)、燈光以及煙花秀中迎來(lái)周末美好時(shí)光。(俞方平/人民圖片)

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過(guò)期啤酒在美容、美發(fā)等方面也能發(fā)揮作用。中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道稱(chēng)，過(guò)期啤酒中的酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)、滋潤(rùn)肌膚、加速新陳代謝。過(guò)期啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對(duì)收縮毛孔也有很好的功效。具體方法是：取一個(gè)干凈的小碗，倒入啤酒，將藥用面紗浸入啤酒約3分鐘后，取出面紗，微擰，敷在臉上，大約半個(gè)小時(shí)即可。此外，據(jù)《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》報(bào)道，過(guò)期啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。中國(guó)新聞網(wǎng)介紹了具體使用方法：在使用過(guò)期啤酒洗頭之前，用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，之后再用溫水兌啤酒浸泡頭。

過(guò)期啤酒在家居清潔方面也有意想不到的效果，作為一種多功能清潔劑，它能讓清潔工作變得更簡(jiǎn)單。那么，這又是為什么呢?人民網(wǎng)山東頻道解釋稱(chēng)，用過(guò)期啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)檫^(guò)期啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮。《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》還介紹到，用沾有過(guò)期啤酒的布來(lái)擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。

但中國(guó)科學(xué)傳播研究所副研究員卜勇提醒，如果是超過(guò)保質(zhì)期過(guò)久、已經(jīng)出現(xiàn)特別明顯渾濁或有沉淀物的過(guò)期啤酒，往往細(xì)菌數(shù)量過(guò)高，而且啤酒中有效成分的指標(biāo)也會(huì)降到很低的水平，因此這種過(guò)期太久的啤酒最好就不要“再利用”了。(李嘉林)

關(guān)鍵詞： 妙用 啤酒