中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）近期，黑龍江省市場監(jiān)管局組織完成了201批次食品安全監(jiān)督抽檢，涉及食用農產品、酒類、豆制品等5類食品。其中合格樣品192批次、不合格樣品9批次。不合格項目主要是獸藥殘留、質量指標不達標、微生物污染等。

在獸藥殘留問題上，哈爾濱市南崗區(qū)大發(fā)倉買店銷售的雞蛋（購進日期：2021年11月1日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；綏化市華辰商貿有限公司京都分公司銷售的全鱗鯉魚（購進日期：2021年10月19日），地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。地西泮，又名安定，為鎮(zhèn)靜劑類藥物。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650—2019）中規(guī)定，地西泮在動物性食品中不得檢出。造成鯉魚中地西泮檢出的原因可能是生產經營者為了減少運輸過程中魚的應激反應，減少互相傷害，降低新陳代謝，以保證魚鮮活性而違規(guī)使用所致。

質量指標不達標方面，綏化市青岡縣萬客源食雜超市銷售、標稱黑龍江農墾富裕寧豐酒業(yè)有限公司生產的富裕光瓶白酒42%vol（生產日期：2018年10月24日），酒精度檢測值不符合產品執(zhí)行標準要求。另外，齊齊哈爾市拜泉縣金大生鮮超市銷售、標稱北京犇牛山莊酒業(yè)有限公司委托黑龍江鑫德惠酒業(yè)有限公司生產的陳釀白酒42%vol（生產日期：2021年3月3日），酒精度檢測值不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。黑龍江鑫德惠酒業(yè)有限公司提出復檢申請，經農業(yè)農村部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）復檢，維持初檢結論。

在微生物污染方面，5批次樣品存在問題。哈爾濱市松北區(qū)沈老頭包子鋪張宗偉店提供并使用的餐碗、餐盤（抽樣日期均為2021年11月18日），大腸菌群均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。哈爾濱市呼蘭區(qū)韓朝狗肉館提供并使用的餐碟（抽樣日期：2021年11月14日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。哈爾濱市通河縣恩尼韓式料理店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月14日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。哈爾濱市道里區(qū)玉俠板面館提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

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