近日，安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)通知，部署自3月至11月對安徽省保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展實驗室管理和檢驗?zāi)芰ΜF(xiàn)場專項檢查。 此次專項檢查重點檢查企業(yè)實驗室管理、儀器設(shè)備管理和生產(chǎn)過程檢驗、出廠檢驗、委托檢驗等企業(yè)檢驗管理制度落實情況，檢查結(jié)果及時錄入安徽省食品綜合監(jiān)管平臺，為下年度企業(yè)風(fēng)險評定提供依據(jù)。屬地市場監(jiān)管部門按照“一企一檔”原則督促企業(yè)建立完善食品生產(chǎn)安全風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，對問題較多的企業(yè)加大日常檢查或重點檢查頻次;對檢查中發(fā)現(xiàn)存在重大食品安全隱患或整改落實不到位的企業(yè)，責(zé)令其停業(yè)整改，整改完畢后，由屬地監(jiān)管部門驗收后方可恢復(fù)生產(chǎn)。

專項檢查結(jié)束后，安徽省市場監(jiān)管局將抽取總數(shù)30%的保健食品生產(chǎn)企業(yè)，委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面復(fù)檢核驗，對專項檢查發(fā)現(xiàn)問題整改情況進(jìn)行復(fù)查;針對專項檢查發(fā)現(xiàn)的問題和短板，組織生產(chǎn)企業(yè)檢驗部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員赴省級檢驗檢測機(jī)構(gòu)開展實地培訓(xùn)見學(xué)活動和專項培訓(xùn)，促進(jìn)企業(yè)檢驗檢測能力持續(xù)提升。(陶維)

關(guān)鍵詞： 食品生產(chǎn) 企業(yè)檢驗 檢測能力 持續(xù)提升