元宵銘記愛意，湯圓邂逅幸福。隨著西方情人節(jié)臨近，商超貨架上隨處可見擺放著各大品牌的巧克力和糖果的同時，象征著團圓、承載著溫暖的元宵、湯圓類甜食近期也進入銷售高峰。2月10日起，湖里市場監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員以巧克力、湯圓、甜食等制品作為檢查重點品類，對轄區(qū)商場、超市、便利店開展節(jié)前檢查，嚴防過期變質(zhì)、假冒偽劣及“三無食品”流入市場。

一查索證索票。執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的大中小型商超展開專項檢查，細查湯圓、甜食等制品的索證索票信息，確保各類湯圓制品來源合法可追溯。檢查中發(fā)現(xiàn)，山姆、永輝、元初、閩籃超市等大中型商超均能較好的落實進貨查驗義務(wù)，能現(xiàn)場提供準確的“上市憑證”。但一些小型便利店則存在票據(jù)管理不夠規(guī)范的情況，執(zhí)法人員均已現(xiàn)場提出整改意見，督促各經(jīng)營主體落實主體責任。

二查儲存條件。因湯圓、部分甜食制品為需冷藏的預(yù)包裝食品，為確保食品符合貯存條件，執(zhí)法人員對在售食品的貯存條件、保質(zhì)期等相關(guān)信息進行核對，并檢查存放的冰柜的檢測溫度，確保相關(guān)產(chǎn)品在貨架售賣時也能符合貯存條件。

三查明碼標價。目前市面上的各類湯圓制品、情人節(jié)食品品類繁多，價格不一。為切實維護好消費者的合法權(quán)益，湖里所執(zhí)法人員要求轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營主體要落實明碼標價，對不同品類的價格要逐一進行區(qū)分公示，讓消費者選購時能買的明白、買的放心。檢查中發(fā)現(xiàn)部分小型便利店存在價格公示不夠完善規(guī)范的情形，均已現(xiàn)場提出整改意見，督促經(jīng)營者落實明碼標價。

通過檢查，湖里市監(jiān)所規(guī)范了節(jié)日期間食品市場經(jīng)營秩序，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，織密食品安全防護網(wǎng)，嚴防食品安全事故發(fā)生，守護消費者“舌尖上”的雙倍愛意。(通訊員：薄小超)

關(guān)鍵詞： 督促各經(jīng)營 主體落實 主體責任 雙倍愛意