“我們持續(xù)開展食品安全監(jiān)管，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保市民群眾吃得放心。”1月25日，廣東省廣州市政府新聞辦舉辦春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)、保障工作新聞發(fā)布會(huì)，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)吳少斌介紹該局保障食品安全及物價(jià)穩(wěn)定監(jiān)管的有關(guān)具體舉措。

據(jù)悉，為確保2022年春節(jié)期間市場(chǎng)平穩(wěn)有序，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，從去年底便啟動(dòng)了針對(duì)食品安全和重要民生商品價(jià)格等領(lǐng)域的專項(xiàng)檢查，全面排查和消除市場(chǎng)安全隱患，讓廣大市民群眾在歡樂祥和的氛圍中歡度新春佳節(jié)。

在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，該局以大米、小麥粉、食用植物油、糕點(diǎn)等消費(fèi)量較大的節(jié)令食品以及乳制品、肉制品、保健食品等群眾關(guān)注度高的食品為重點(diǎn)排查對(duì)象，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法定要求及時(shí)排查、預(yù)防可能存在的食品安全隱患，防范食品安全方面的系統(tǒng)性區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)。

該局近期開展了2022年春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)抽檢，以節(jié)令食品為主要抽檢食品品種，包括糧食加工品、食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糕點(diǎn)、酒類、乳制品、嬰幼兒配方食品、保健食品等24大類食品品種。

如何及時(shí)核查處置各類苗頭性、傾向性價(jià)格變動(dòng)情況，確保春運(yùn)、春節(jié)期間市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序?據(jù)吳少斌介紹，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局充分運(yùn)用市場(chǎng)監(jiān)管價(jià)格預(yù)警和暗訪督查機(jī)制，密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)春節(jié)期間消費(fèi)量大的糧、油、肉、禽、蛋、菜、奶等農(nóng)副產(chǎn)品、白酒和防疫物資等商品的線上線下價(jià)格監(jiān)管。同時(shí)，發(fā)布價(jià)格提醒，嚴(yán)禁任何經(jīng)營(yíng)者趁節(jié)日期間散布、捏造漲價(jià)信息，哄抬物價(jià)。

據(jù)悉，去年12月底以來(lái)，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展價(jià)格監(jiān)督檢查專項(xiàng)行動(dòng)，從嚴(yán)從快查處不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐等價(jià)格違法行為，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)者借春運(yùn)、春節(jié)之機(jī)擾亂市場(chǎng)秩序。截至今年1月24日，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門共隨機(jī)檢查市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體近6000戶，暫未發(fā)現(xiàn)借春運(yùn)、春節(jié)之機(jī)嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序的價(jià)格違法行為。

關(guān)鍵詞： 食品安全 保供穩(wěn)價(jià) 全面排查 安全隱患