12月29日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局對外透露，自今年7月自治區(qū)發(fā)布首批11家使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品的試點企業(yè)名單后，各試點企業(yè)大力開展食藥物質(zhì)管理試點工作，有效推動廣西大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，自治區(qū)目前以鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料試點研發(fā)的產(chǎn)品已達70種，預估年產(chǎn)值可達1.5億元。

2020年初，根據(jù)國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局《關于對黨參等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點工作的通知》要求，自治區(qū)市場監(jiān)管局、自治區(qū)衛(wèi)健委組成聯(lián)合調(diào)研組，深入南寧、柳州、桂林等4個設區(qū)市和5個縣(區(qū))開展調(diào)研，并召開座談會了解有關試點物質(zhì)的種植規(guī)模、產(chǎn)能產(chǎn)值、加工工藝、質(zhì)量控制等情況。同時，組織專家編制廣西食藥物質(zhì)管理試點工作方案，明確食品安全風險監(jiān)測、質(zhì)量安全監(jiān)管、異常反應響應處置、中藥材質(zhì)量溯源、產(chǎn)業(yè)扶持等九大任務和配套監(jiān)管措施。今年1月，《廣西對鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點方案》正式印發(fā)。

此后，自治區(qū)市場監(jiān)管局會同衛(wèi)健部門組織有關專家對申報的試點企業(yè)進行現(xiàn)場遴選，考核申報試點企業(yè)的原料來源、生產(chǎn)資質(zhì)、食品安全管理等情況。

今年7月30日，第一批共11家使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品的試點企業(yè)名單公布后，自治區(qū)市場監(jiān)管局、自治區(qū)衛(wèi)健委又積極協(xié)調(diào)廣西中醫(yī)藥大學、廣西農(nóng)科院等高校和科研機構(gòu)，指導試點企業(yè)制定企業(yè)標準并進行備案。

為加強試點企業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管，自治區(qū)市場監(jiān)管局印發(fā)《關于加強對使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料試點生產(chǎn)加工食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的通知》，進一步強化限定食品類別、限定物理加工、嚴格生產(chǎn)許可、強化日常監(jiān)管、規(guī)范標簽標識等方面的措施，并將試點生產(chǎn)企業(yè)納入每年度的監(jiān)督抽檢范圍，要求按規(guī)范實施監(jiān)督抽檢。

關鍵詞： 物質(zhì) 管理 試點 明確食品安全風險監(jiān)測