近日，中式點心品牌祥禾餑餑鋪已完成過億元首輪融資，本輪由CMC資本獨家領(lǐng)投，同創(chuàng)偉業(yè)跟投，不二資本作為戰(zhàn)略投資方聯(lián)合投資。光濟資本擔任本輪財務(wù)顧問。據(jù)悉，在門店經(jīng)營規(guī)劃方面，一方面祥禾會繼續(xù)加大線上渠道投入，此外也在和線下商超、便利店渠道對接。

天眼查顯示，祥禾餑餑鋪成立于2015年，是一家百年非遺老字號中式點心品牌。2018年該店曾被《舌尖上的中國3》節(jié)目報道，具有較高的區(qū)域知名度，目前在天津有十余家門店。產(chǎn)品主要包括糕、酥、餅三類，其中有貴妃餅、棗花酥等傳承宮廷點心技藝手法制作的古法產(chǎn)品;也有無名糕、一合酥等對傳統(tǒng)口味的輕度創(chuàng)新嘗試;以及松仁奶酥、白團子等融合地方特色及西點元素的點心。(重慶商報-上游新聞記者 唐小堞)

關(guān)鍵詞： 融資 獲得 品牌 傳統(tǒng)口味的輕度創(chuàng)新嘗試