所謂的保健食品卻暗藏致命禁藥 央視記者調(diào)查揭秘保健食品黑幕

隨著生活水平的提高，宣稱具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能的保健食品，越來(lái)越受到人們特別是老年消費(fèi)者的青睞?？珊颖背械碌睦钕壬诔粤速I回來(lái)的所謂保健食品后，總是感覺(jué)心里發(fā)慌，身體不適，這是怎么回事呢?來(lái)看今天的記者調(diào)查。

糖尿病患者的福音?吃了它就能降血糖?

李先生今年60多歲，患糖尿病有10多年的歷史。據(jù)李先生介紹，一次在和朋友聊天時(shí)，有人介紹說(shuō)一種名叫“仁合胰寶”的保健食品，具有降糖功能。

河北承德消費(fèi)者 李先生：說(shuō)這個(gè)東西吃了以后(治療)糖尿病效果非常好。

回到家后，李先生立即上網(wǎng)查詢，并真的在一家電商平臺(tái)上找到這個(gè)售賣仁合胰寶的網(wǎng)店。

河北承德消費(fèi)者 李先生：這一大盒子一百多塊錢，當(dāng)時(shí)我就買了五盒。

吃了“保健品”消費(fèi)者心里發(fā)慌

然而李先生吃了一段時(shí)間后，卻感覺(jué)身體明顯不適。

河北承德消費(fèi)者 李先生：吃了以后心里發(fā)慌，就有點(diǎn)低血糖的感覺(jué)。

記者注意到，李先生從網(wǎng)上購(gòu)買的所謂“仁合胰寶”，批準(zhǔn)文號(hào)為國(guó)食健字G20060490。然而記者登錄原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站查詢卻發(fā)現(xiàn)，這一批準(zhǔn)文號(hào)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品名稱為金帝華牌糖舒爾克膠囊，由北京華夏康橋生物技術(shù)有限公司于2006年4月14日申請(qǐng)所得。

宣稱主要成分包括西洋參、冬蟲(chóng)夏草、靈芝等近20種中草藥，標(biāo)注“純正中藥，綠色健康”的保健食品，吃了卻有異常反應(yīng)，李先生覺(jué)得自己購(gòu)買的仁合胰寶不大對(duì)勁，于是便來(lái)到承德市食藥監(jiān)部門進(jìn)行咨詢。

河北省承德市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng) 張學(xué)德：我們開(kāi)辟了綠色通道，實(shí)行快速檢驗(yàn)、快速認(rèn)定、快速協(xié)查，在本案中就發(fā)現(xiàn)這種產(chǎn)品添加了藥品成分(苯乙)雙胍。

專業(yè)人士告訴記者，苯乙雙胍是一種化學(xué)藥品，早期曾用于治療糖尿病。但醫(yī)學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，苯乙雙胍在使用過(guò)程中可引發(fā)乳酸酸中毒，嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。

因此，早在2012年，原國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》時(shí)，就將鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍名列其中。

苯乙雙胍因副作用早被停用

2016年11月，更是發(fā)文明確指出，經(jīng)評(píng)價(jià)，苯乙雙胍可導(dǎo)致乳酸酸中毒，發(fā)生率較高，臨床價(jià)值有限，使用風(fēng)險(xiǎn)大于效益，因此決定停止苯乙雙胍原料藥及其制劑在我國(guó)的生產(chǎn)、銷售和使用。

國(guó)家明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用的苯乙雙胍，卻被發(fā)現(xiàn)暗藏在保健食品中，承德市食藥部門立即將這一線索移交給承德市公安局。

河北省承德市公安局食藥支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng) 陳旭：我們立即受案，將這盒保健品送往專業(yè)部門進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，結(jié)果通過(guò)檢驗(yàn)仁合胰寶這個(gè)保健食品，含有西藥。

權(quán)威部門檢測(cè)確認(rèn) 假保健品非法添加禁藥苯乙雙胍

權(quán)威部門的檢測(cè)結(jié)果最終確認(rèn)，李先生購(gòu)買的“仁合胰寶”非法添加了禁藥苯乙雙胍，可能會(huì)直接危及消費(fèi)者的身體健康甚至生命安全，河北警方立即成立專案組偵辦此案。

河北省公安廳食藥總隊(duì)政委 田廣清：直接將該案提級(jí)偵辦，聯(lián)合作戰(zhàn)，專案專辦，組成一個(gè)強(qiáng)大的專案組，全力攻堅(jiān)。

李先生的仁合胰寶是從哪兒購(gòu)買的?警方從流通渠道入手展開(kāi)調(diào)查，很快鎖定了重慶市長(zhǎng)壽區(qū)的吳吳食品經(jīng)營(yíng)部。

承德市公安局食藥支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng) 張忠鈺：這個(gè)商店主要就是銷售仁合胰寶，還有一些其他類降糖類的保健食品 他們就是通過(guò)微信或者是QQ，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的手段去推廣，去銷售的一些東西。

記者在采訪中了解到，吳吳食品經(jīng)營(yíng)部是重慶市的程某開(kāi)辦，同時(shí)還在電商平臺(tái)開(kāi)有網(wǎng)店，面向全國(guó)售賣仁合胰寶、百草糖等有毒有害保健食品。警方的調(diào)查顯示，這些產(chǎn)品并非程某自己生產(chǎn)，程某僅是二級(jí)批發(fā)商。

河北省承德市公安局局長(zhǎng) 馬占山：偵破過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)它不是個(gè)案，而是一個(gè)涉及地域廣、涉案人員眾多、涉案價(jià)值巨大，集原料造假、成品生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)銷售為一體的大案要案，所以我們決定舉全局之力偵破此案。

就在河北警方偵辦這起案件期間，公安部接到湖南省公安廳報(bào)告，湖南懷化市公安局正在偵辦一起互聯(lián)網(wǎng)銷售“仁合胰寶”等保健食品的案件。經(jīng)研判分析，兩起案件指向同一制假源頭，公安部因此決定將兩案并案?jìng)刹椴炫贫睫k。河北警方通過(guò)對(duì)程某物流記錄等線索的逐一摸排，查清了河南省鄭州市的張某等人，就是向程某提供仁合胰寶的上家。據(jù)犯罪嫌疑人程某交代，早在2016年，他就開(kāi)始從河南省鄭州市一位自稱“張總”的一級(jí)經(jīng)銷商那兒批進(jìn)仁合胰寶。

記者：他賣給你多少錢?

犯罪嫌疑人 程某：賣給我1200元一件(箱)。

記者：一件。你賣出去呢?

犯罪嫌疑人 程某：我賣出去，這個(gè)價(jià)格不等，百來(lái)塊錢。

據(jù)警方查證，程某從上線張某處購(gòu)進(jìn)的仁合胰寶，每件30盒，折算下來(lái)每盒的價(jià)格在40元左右。然后在自己的實(shí)體店和電商平臺(tái)上，以每盒125元左右的價(jià)格，賣給不明真相的消費(fèi)者。

記者在調(diào)查中得知，給程某供貨的張某，正是這起制售有毒有害保健食品案件中的關(guān)鍵人物。張某交代，2016年他參加了在河南鄭州舉辦的藥交會(huì)，想從中找找賺錢機(jī)會(huì)，經(jīng)過(guò)比較，他選中了保健食品行業(yè)。

犯罪嫌疑人 張某：那時(shí)候我聽(tīng)人說(shuō)那一行(保健食品)不是說(shuō)挺賺錢的吧，能賺點(diǎn)錢，然后就著手進(jìn)入這行了。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間摸索，張某發(fā)現(xiàn)，一種名叫仁合胰寶的保健食品在市場(chǎng)上比較受歡迎，于是就從網(wǎng)上買來(lái)樣品，找到在藥交會(huì)上認(rèn)識(shí)的專門做代加工的劉某某仿照生產(chǎn)造起假來(lái)。

犯罪嫌疑人 張某：配料根本我完全不懂那些 ，具體怎么操作生產(chǎn)那一塊，我沒(méi)見(jiàn)過(guò)我也不懂。

在抓捕張某的同時(shí)，警方也抓捕了為張某做代加工的劉某某，并查抄其生產(chǎn)窩點(diǎn)。

警方：所謂的代工廠是造假窩點(diǎn) 無(wú)生產(chǎn)資質(zhì)

河北省公安廳食藥總隊(duì) 熊亮：我們到達(dá)劉某某的生產(chǎn)窩點(diǎn)以后，總的感覺(jué)就是四個(gè)字：觸目驚心。他的生產(chǎn)，把生產(chǎn)設(shè)備放在了廢棄的一個(gè)農(nóng)舍里面，生產(chǎn)出來(lái)的成品包括一些原材料有的就胡亂堆放在廁所、雞舍這些比較骯臟的地方。

記者注意到，劉某某所謂的代加工工廠，不僅沒(méi)有生產(chǎn)保健食品的資質(zhì)，生產(chǎn)環(huán)境也極其簡(jiǎn)陋，現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有任何衛(wèi)生防護(hù)措施，僅有的生產(chǎn)設(shè)備就是這臺(tái)封裝膠囊所必須的鋁塑包裝機(jī);院子外和室內(nèi)的地面上，到處都隨意堆放著生產(chǎn)原料或成品，完全就是一個(gè)造假窩點(diǎn)。

河北省公安廳食藥總隊(duì) 熊亮：咱們?cè)谑芎θ耸掷锟吹竭@些光鮮亮麗的保健品，就是在一個(gè)非常臟亂差，不具備任何生產(chǎn)條件的一個(gè)黑窩點(diǎn)里面生產(chǎn)出來(lái)的。

那么，劉某某生產(chǎn)出來(lái)的打著保健食品旗號(hào)的仁合胰寶，膠囊里裝的到底是什么成分?

犯罪嫌疑人 劉某某：就是西藥加稻糠粉，別人給個(gè)方法就是按照這個(gè)買(原料)就行了。

劉某某交代，這些膠囊里裝的東西，跟包裝盒上標(biāo)注的中草藥沒(méi)有任何關(guān)系，實(shí)際上是摻雜了化學(xué)藥物苯乙雙胍的稻糠粉。據(jù)警方統(tǒng)計(jì)，劉某某加工的產(chǎn)品除了仁合胰寶，還有七草化糖、昆蟲(chóng)胰島素等32種所謂的保健品。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，冒用批準(zhǔn)文號(hào)，是劉某某造假過(guò)程中最慣用的欺騙手法。仁合胰寶就是冒用北京華夏康橋生物技術(shù)有限公司于2006年獲批的金帝華牌糖舒爾克膠囊的批準(zhǔn)文號(hào);五谷化糖標(biāo)示的衛(wèi)食健字(1999)0296，真實(shí)身份則是石家莊某糖尿病研究院所屬的中唐牌疏糖丹。

承德市公安局 趙加紅：這個(gè)五谷化糖，它這些批號(hào)都是冒用的。

無(wú)中生有編造批準(zhǔn)文號(hào)，是劉某某等人造假的另一手段。像警方查獲的這款基因口服胰島素二代，標(biāo)注批準(zhǔn)文號(hào)為國(guó)食健字G20130327，然而記者登錄原國(guó)家食藥監(jiān)總局官方網(wǎng)站查詢時(shí)，卻根本就找不到這個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)。

假保健品冒充中草藥招搖過(guò)市

記者注意到，劉某某造假的這些產(chǎn)品，無(wú)一例外都宣稱是用中草藥配制而成。然而據(jù)警方查證，所有32個(gè)外包裝不同的產(chǎn)品，膠囊里的成分卻都和仁合胰寶完全一樣。

承德市公安局食藥支隊(duì) 張忠鈺：實(shí)際上他這里面的成分都是一樣的，都是稻糠粉加上西藥原料，然后加工成膠囊，然后根據(jù)你不同的需求。比如說(shuō)你需要仁合胰寶，那我就給你裝一個(gè)仁合胰寶的包裝。

調(diào)查至此，一個(gè)以張某為主的制售有毒有害保健品案件的利益鏈條浮出水面：代加工窩點(diǎn)的劉某某接到張某的委托后，將造假成本不足5元/盒的“仁合胰寶”等有毒有害保健品，以12元左右的價(jià)格賣給張某;張某再以40元左右/盒的批發(fā)價(jià)，賣給二級(jí)經(jīng)銷商程某;而程某拿到貨物后，在電商平臺(tái)上以125元/盒的價(jià)格，賣給不明真相的消費(fèi)者，每一個(gè)環(huán)節(jié)都存在暴利。

在調(diào)查中，記者注意到一個(gè)細(xì)節(jié)：由于假冒保健品利潤(rùn)驚人，一些銷售人員為了獲取最大利益，在銷售過(guò)程中，絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康，極力慫恿消費(fèi)者加大用量。這是張某和一個(gè)下線銷售人員的網(wǎng)絡(luò)聊天記錄，從對(duì)話中可以看出，有消費(fèi)者服用糖益康后，明顯感覺(jué)身體不適。張某告訴下線，這是用量過(guò)大的緣故，可下線卻認(rèn)為如果用量小了，就賣得少賺錢慢，不肯讓消費(fèi)者減小用量。

承德市公安局食藥支隊(duì) 徐子飛：他(下線)就給他(張某)回了一句話，那這樣的情況下我一個(gè)月才賣30粒，這樣我這些東西賣給誰(shuí)去，讓人覺(jué)得當(dāng)時(shí)特別特別氣憤。他們根本就不顧這些消費(fèi)者的身體健康，完全就是為了謀取暴利，在做這一行。

生產(chǎn)窩點(diǎn)端掉 銷售環(huán)節(jié)斬?cái)?新疑問(wèn)又浮出水面

端掉生產(chǎn)窩點(diǎn)，斬?cái)噤N售環(huán)節(jié)，案件進(jìn)展到此似乎告一段落，然而新的疑問(wèn)隨之浮現(xiàn)。

記者在調(diào)查中了解到，早在2016年11月，我國(guó)就已經(jīng)明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用苯乙雙胍原料藥及其制劑。為了查清非法原料藥的源頭，最大程度地打擊保健食品添加違禁藥物的亂象，警方?jīng)Q定從劉某某入手，繼續(xù)展開(kāi)調(diào)查。

承德市公安局食藥支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng) 陳旭：犯罪嫌疑人交代了他這個(gè)西藥成分原料，從何而來(lái)。這樣矛頭指向青島的一個(gè)王某。

劉某某交代，賣給他原料藥的王某，是山東曲阜某化工有限公司的工作人員，警方在鎖定王某確實(shí)為非法原料藥供貨商后，立即奔赴山東，將王某和企業(yè)老板顏某等4名主要犯罪嫌疑人抓捕。記者在調(diào)查中得知，曲阜某化工有限公司是一家以生產(chǎn)銷售醫(yī)藥中間體等精細(xì)化工產(chǎn)品為主的企業(yè)，并不具備生產(chǎn)原料藥的資質(zhì)。該企業(yè)負(fù)責(zé)人宣稱，他們經(jīng)營(yíng)的是精細(xì)化工產(chǎn)品，沒(méi)有涉及原料藥。

犯罪嫌疑人 顏某：經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)有精細(xì)化工產(chǎn)品，醫(yī)藥中間體，還有植物提取物，我們這一塊屬于精細(xì)化工產(chǎn)品。

專業(yè)人士介紹，所謂醫(yī)藥中間體，是原料藥的前身，也就是制成原料藥之前各個(gè)階段的化工產(chǎn)品。從法律意義上來(lái)說(shuō)，醫(yī)藥中間體不屬于藥品，因此無(wú)需取得藥品生產(chǎn)資質(zhì)，普通化工企業(yè)即可生產(chǎn);而原料藥則必須取得相關(guān)藥品生產(chǎn)許可證才能生產(chǎn)。

然而，當(dāng)警方把從曲阜某化工有限公司查扣的1.3萬(wàn)公斤白色結(jié)晶粉末取樣送往權(quán)威部門檢測(cè)時(shí)，卻檢出苯乙雙胍和二甲雙胍成分，被定性為化學(xué)藥品，而非醫(yī)藥中間體。由于未經(jīng)藥品監(jiān)管部門批準(zhǔn)生產(chǎn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)藥品管理法》，這些產(chǎn)品按假藥論處。

承德市公安局食藥支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng) 張忠鈺：他們以化工品中間體為名，實(shí)際銷售的是原料藥。

據(jù)警方查證，從2015年10月至案發(fā)，山東曲阜某化工公司負(fù)責(zé)人顏某組織人員非法生產(chǎn)鹽酸苯乙雙胍、鹽酸二甲雙胍等國(guó)家明令禁止在保健食品中添加的降糖類高純度原料藥，以化工產(chǎn)品或醫(yī)藥中間體名義，非法銷售150多噸苯乙雙胍和30噸二甲雙胍，給劉某某等生產(chǎn)有毒有害食品或假藥的黑工廠、黑作坊。這些原料藥再通過(guò)非法生產(chǎn)添加到“仁合胰寶”等有毒有害保健品當(dāng)中，銷售給程某等二級(jí)經(jīng)銷商，進(jìn)而分銷給全國(guó)的零售商和消費(fèi)者。

公安部治安局六處處長(zhǎng) 許成磊：這起案件的偵破，它的重要的意義是在于，第一次從源頭上把非法制售有毒有害食品的上游化工產(chǎn)品的供應(yīng)廠家給它打掉了，也揭開(kāi)了一些化工企業(yè)以所謂的化工產(chǎn)品、醫(yī)藥中間體等為掩護(hù)，向下游的制售有毒有害食品的黑作坊和黑工廠提供原料的這種潛規(guī)則。

截至目前，全國(guó)各省市共抓獲與此案有關(guān)的犯罪嫌疑人76人，打掉黑窩點(diǎn)19個(gè)、黑工廠3個(gè)，涉嫌非法經(jīng)營(yíng)犯罪的化工廠1個(gè)，查扣有毒有害保健食品15萬(wàn)盒、西藥原料1.3萬(wàn)余公斤，整個(gè)案值高達(dá)12億元。

據(jù)記者了解，保健食品領(lǐng)域日益嚴(yán)重的違法犯罪活動(dòng)，已經(jīng)引起國(guó)家相關(guān)部門的重視。

公安部治安局副局長(zhǎng) 張佐良：按照(國(guó)務(wù)院)食安辦的統(tǒng)一部署，公安部組織指揮全國(guó)公安機(jī)關(guān)嚴(yán)厲打擊食品、保健食品領(lǐng)域的違法犯罪活動(dòng)。2017年7月以來(lái)各地共偵破此類犯罪案件4100多起，抓獲犯罪嫌疑人6700余名，形成了強(qiáng)大的打擊聲勢(shì)，有力地保護(hù)了廣大人民群眾的切身利益。

醫(yī)藥中間體和原料藥很可能是一步之隔。此案中，不法企業(yè)明修棧道、暗度陳倉(cāng)，表面上是在生產(chǎn)化工產(chǎn)品，實(shí)際上是為生產(chǎn)有毒有害食品提供原料。暴露出源頭管控的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，如何從制度上加強(qiáng)監(jiān)管、規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，需要完善相關(guān)法律政策、明確部門職責(zé)、有效堵塞漏洞。

關(guān)鍵詞： 禁藥 黑幕 保健食品