每到年底，伴隨著長視頻平臺迎來多個紀錄片IP的回歸，紀錄片便開始攪動話題池。

(相關(guān)資料圖)

11月24日上線騰訊視頻后，《風(fēng)味人間4·谷物星球》的豆瓣評分達到9.3分，這是四季節(jié)目的新高。在充滿種種不確定性的當(dāng)下，《谷物星球》用“谷物”這一人類最底層的物質(zhì)需求為切口記錄了一個理想化的日常，最大限度地給予了如今觀眾亟需的情緒價值。

對觀眾應(yīng)知而未知的現(xiàn)實的深刻關(guān)照以及隨之衍生的巨大敘事張力，這是紀錄片的底層能量。

2017年，制作完兩季《舌尖上的中國》的陳曉卿離職央視，創(chuàng)辦了稻來紀錄片實驗室?！讹L(fēng)味人間》，是騰訊視頻與稻來合作孵化并延續(xù)至今的頭部美食紀錄片IP。

《風(fēng)味人間4·谷物星球》劇照

彼時，是長視頻平臺發(fā)力自制紀錄片的肇始。

這一熱潮的源頭，可以追溯到2016初，在央視首播時反響寥寥的電視紀錄片 《我在故宮修文物》意外在B站走紅 , 這次不經(jīng)意的嘗試發(fā)掘出B站年輕用戶對紀錄片的強需求。

隨后，B站開始了進軍自制紀錄片的旅程。優(yōu)愛騰芒也紛紛加碼。陳曉卿之外，同樣曾供職央視的李炳也加入了阿里巴巴文娛。

更年輕化的受眾群體、更具潛力的變現(xiàn)前景、更豐富的選題范式……長視頻平臺一度被認為是紀錄片的“流奶與蜜之地”。幾年時間中，《風(fēng)味人間》《人生一串》《守護解放西》等系列在長視頻平臺中成長為全新的知名紀錄片IP。

隱憂也逐漸顯現(xiàn)。

依托長視頻平臺的受眾特點與傳播特性，新的創(chuàng)作范式逐漸顯現(xiàn)。

《人生一串（第一季）》劇照

美食、文物、歷史成為網(wǎng)生紀錄片領(lǐng)域絕對的熱門題材，在這些題材與范式勾勒出的供應(yīng)環(huán)境下，新的熱門紀錄片IP的出現(xiàn)頻率已明顯降低。《風(fēng)味人間》《人生一串》等經(jīng)典IP，即便依然保持了高制作水準，也依然要面對時間帶來的熱度自然下降的過程。

與此同時，像《舌尖上的中國》《我在故宮修文物》一樣實現(xiàn)出圈爆款的紀錄片再難尋覓。

從題材、到紀錄模式、到與變現(xiàn)的結(jié)合方式，紀錄片都在呼喚著全新的可能性，也在呈現(xiàn)著全新的可能性。

作者，還是觀眾

自2012年《舌尖上的中國》第一季以來，以美食投射生活與人文的美食類紀錄片開始不斷涌現(xiàn)。網(wǎng)生紀錄片階段，這樣的題材也是紀錄片內(nèi)容中的絕對主力。

作為與每個人都息息相關(guān)的人間煙火，陳曉卿在采訪中表示，他和《風(fēng)味人間》，要面對“最大公約數(shù)”的觀眾需求。

但是，當(dāng)類似品類的內(nèi)容已延續(xù)近十年，即便團隊依然可以保持高水平的制作水準與嚴謹?shù)闹谱髁鞒蹋?strong>其收視群體不可避免的要從全品類的大眾變化為一類有固定內(nèi)容需求與審美趣味的相對窄眾。

《風(fēng)味人間》的四季作品，豆瓣評分都維持在9.0左右的高位，但已完結(jié)的前三季的評分人數(shù)，分別為11萬、4.8萬和1.79萬。

豆瓣截圖

一個IP的關(guān)注人數(shù)在減少。

與電視、銀幕等單向的傳播模式不同，長視頻平臺決定了觀眾意見的事實反饋，而在B站，彈幕則已經(jīng)成為內(nèi)容的有機結(jié)合部分，這是一個創(chuàng)作心態(tài)的巨大轉(zhuǎn)變。

在2020年的采訪中，陳曉卿曾表示“我每天要求自己必須回 6 條微博上的觀眾評論，私信給人家。”落實到團隊具體的執(zhí)行層面上，“播出的時候我們會盯著彈幕看，比如第二集時候發(fā)現(xiàn)某個問題好像有反應(yīng)（觀眾不太喜歡），到了第五集就趕緊改掉，不會再提了?！?/p>

與對觀眾意見極度關(guān)注相對的，是對作者自身表達欲望的約束。

“如果在紀錄片里面想表達的觀眾都沒能理解到，我就最好不要再多說任何的話?！币陨戏N種，在走向騰訊視頻之后的陳曉卿看來，是自己從一個“作者類紀錄片導(dǎo)演”到“商業(yè)類紀錄片導(dǎo)演”的轉(zhuǎn)型歷程。

這些創(chuàng)作邏輯，服務(wù)于長視頻平臺精密地用數(shù)據(jù)和反饋來衡量項目運轉(zhuǎn)結(jié)果的思路，此時的紀錄片，需要更接近“文化商品”，而非“文藝作品”。

為了自身的價值提升，也為了創(chuàng)作者與行業(yè)的生存發(fā)展際遇，紀錄片需要擁抱這樣的可能性。

也因為如此，紀錄片的選材和內(nèi)容風(fēng)格，自然而然地要貼近已經(jīng)被驗證過播出效果、可以被大多數(shù)觀眾接受的美食、考古等領(lǐng)域。

《揭秘西夏陵》劇照

隨之，大量的同類內(nèi)容乃至“同題競爭”令新精品和新IP的出現(xiàn)愈發(fā)困難。

賈樟柯曾將紀錄片最珍貴的特質(zhì)歸結(jié)為“未知性”和“偶發(fā)性”。

對作者來說，紀錄片的拍攝不依賴于劇本的層層推進，而需要拍攝者在拍攝場景中事實捕捉到最具價值與沖擊力的信息，并用合適的手段記錄下來。

對觀眾來說，紀錄片的魅力同樣在于得以一覽“應(yīng)知而未知”、“應(yīng)見而未見”的廣袤領(lǐng)域與獨特觀察角度，而這些記錄，可能會在潛移默化中影響觀眾觀察世界的角度。

出于題材尺度與合規(guī)性的問題，王兵、周浩等獨立導(dǎo)演的紀錄片作品仍專屬于電影節(jié)這樣的流通渠道，甚至很難爭取到院線上映的機會，注定與網(wǎng)絡(luò)平臺無緣，但近兩年《守護解放西》、《人生第一次》、《一次遠行》等網(wǎng)生作品的出現(xiàn)和傳播，仍然證明了選材和觀察角度對紀錄片的重要性。

在職業(yè)紀實類紀錄片的大品類里，《守護解放西》突破了對基礎(chǔ)民警較為刻板、臉譜化的紀錄模式，一方面還原了基層民警真實辦案時有血有肉，生活化的氛圍和節(jié)奏；另一方面加入了“CP線”、“成長線”等娛樂綜藝的敘述模式，放大娛樂效果。事實證明，這樣的內(nèi)容與B站的社區(qū)氛圍形成了良好互動。

《守護解放西》劇照

是作者主導(dǎo)觀眾的審美，還是觀眾引領(lǐng)作者的創(chuàng)作，一直是傳媒領(lǐng)域一個經(jīng)典的辯證問題。

有更多商業(yè)企圖的紀錄片，特別需要把握好這兩個層面的尺度。盡管在兩年前與鳳凰網(wǎng)讀書的對談中，專注于美食內(nèi)容的陳曉卿表示，“我們算很好的了，起碼做著自己不討厭的事情?！?/p>

但在最近與自媒體新聲Pro的對話中，他表示，他希望稻來“不只想做中國最好的餐車”。

對于更多內(nèi)容可能性的探索，正在網(wǎng)生紀錄片中展開。

找到商業(yè)化的敘述方式

在當(dāng)下，紀錄片的“邊界”正在被打開?！凹o錄”本身作為一種敘述方式，在展現(xiàn)它的內(nèi)容價值與商業(yè)潛力。

紀錄片早已不再必須是一部影片的長度。

張悅與Figure的經(jīng)歷是一個很有價值的樣本。

2016年，從人物雜志出版人及主編位置上離職的張悅創(chuàng)立了紀實短視頻內(nèi)容項目Figure。當(dāng)時，他感知到了短視頻的巨大風(fēng)口。但事實證明，短視頻主流內(nèi)容的發(fā)展與他主導(dǎo)的非虛構(gòu)性紀錄內(nèi)容有很大出入，F(xiàn)igure內(nèi)容價值與品牌價值的實現(xiàn)，最終仍落點在“紀錄”的敘述價值上。

2019年8月，F(xiàn)igure為張偉麗制作的短紀錄片獲得了全網(wǎng)近千萬的播放。15分鐘的時長，足夠容納對她訓(xùn)練細節(jié)的刻畫以及對她運動精神的渲染。

《“中國悍將”張偉麗》劇照

而在美食紀錄片領(lǐng)域，單集五分鐘的《早餐中國》已延續(xù)四季。《風(fēng)味人間》之外，這是騰訊視頻旗下另一個持續(xù)運營，產(chǎn)生深遠影響力的美食內(nèi)容IP。

與依托于長視頻平臺的紀錄片相比，這些是更加徹底的網(wǎng)生內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)平臺的傳播規(guī)律，改變片子的時長和平鋪直敘的敘事方法。這樣時長的紀實內(nèi)容，也更有利于商業(yè)內(nèi)容的定制。

與此同時，紀錄片與外界內(nèi)容形式的連接也日趨緊密。

B站出品、BBC Studios承制的科普紀律片《未來漫游指南》，由劉慈欣擔(dān)任線索人物和講述人，與其他科研領(lǐng)域的學(xué)者一起交流曾發(fā)生在他作品中的技術(shù)如今如何在現(xiàn)實中落地。

KOL本身，可以為紀錄片注入自帶的流量，而在視頻內(nèi)容愈發(fā)成為品牌宣傳必需品的情況下，更具信息增量和內(nèi)容格調(diào)的紀錄片成為KOL、體育賽事、綜藝節(jié)目、以及其他商業(yè)主體樹立自身品牌形象，提升綜合影響力的合適選擇。這些其他商業(yè)化要素與紀錄片的合作，正在從單純的廣告贊助，轉(zhuǎn)變?yōu)閷o錄片內(nèi)容的主動制作需求。

《風(fēng)味人間3·大海小鮮》播出期間，稻來實驗室邀請了新榮記、大董、甬府等數(shù)家知名餐廳的創(chuàng)始人進行聯(lián)名創(chuàng)作，拍攝他們對海鮮的烹飪技法。與紀錄片的聯(lián)名，也讓他們開始認識到紀實內(nèi)容的價值，目前，中國收獲米其林星最多的餐飲品牌新榮記已經(jīng)開始連載他們的紀實短視頻《榮叔拾味》。

互聯(lián)網(wǎng)平臺也加入了這一過程。

在2022年上半年上海疫情結(jié)束后，小紅書制作了一個12分鐘長的紀錄片《社區(qū)的力量》，講述小紅書社區(qū)里的8位作者，如何幫5家街巷小店無償改造。用單純的事件敘述，講述小紅書生態(tài)內(nèi)創(chuàng)作者的特質(zhì)。

《社區(qū)的力量》劇照

對于紀錄片制作團隊來說，商業(yè)化與變現(xiàn)是一個有時想要回避卻又必須面對的問題，“找投資”是每一個創(chuàng)作者都或多或少曾經(jīng)面對的難題。

雖然說現(xiàn)階段，再不如五年前偶有爆款作品聲震四方，但是，堅持下來的IP系列找到了自身與商業(yè)化對話的方式，而“紀錄片”這三個字如上文所言，也釋放著變現(xiàn)的潛力。

《風(fēng)味人間》這樣的頭部美食內(nèi)容IP證明了紀錄片巨大的廣告效應(yīng)，胡姬花、匠心營造啤酒等品牌都曾和《風(fēng)味人間》進行IP共創(chuàng)。

伴隨紀錄片營銷更多可能性的出現(xiàn)，更多的商業(yè)化模式或許也將成功反哺和滋養(yǎng)到創(chuàng)作環(huán)境。

關(guān)鍵詞： 騰訊視頻 的可能性