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旅游人做“團(tuán)長”,自帶“Buff”加持 2022-04-21 10:30:10  來源:36氪

上海沒有硝煙的“抗疫”戰(zhàn)爭仍在持續(xù),為配合防疫管控,有條件的社區(qū)封控措施一直持續(xù)到4月中下旬,趕在五一勞動(dòng)節(jié)假期之前能否解封,也是未知數(shù)。

這期間被“封”家中最長時(shí)間的居民已經(jīng)長達(dá)一個(gè)月沒有出過小區(qū)大門,盯著手機(jī)APP、定好鬧鐘,一大早開始“游蕩”在形形色色的電商平臺線上搶菜、搶物資已經(jīng)成為維持生活的必備“技能”。

該怎么去解決“搶”不到物資的難題,不會(huì)電商購物的老年人群體又該怎么保障基本生活所需?等待政府發(fā)放救援物資之外,一個(gè)個(gè)自發(fā)組織居民采買的社區(qū)團(tuán)購負(fù)責(zé)人,也就是“團(tuán)長”、“樓長”等組織者涌現(xiàn)出來。他們打通了供應(yīng)商渠道,溝通了物流運(yùn)送,分擔(dān)了消殺配送,實(shí)現(xiàn)了身邊鄰里的基本生活保障,在“抗疫”的一線發(fā)揮了相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

而能成為團(tuán)長的,也都不是一般人,她們少則統(tǒng)管幾十戶,多則統(tǒng)籌幾百幾千人的各種瑣碎物資需求,還要處理各種可能遭遇的突發(fā)情況;同時(shí)對團(tuán)購產(chǎn)品的品質(zhì)、渠道安全等負(fù)責(zé),避免被騙、被坑。沒有過硬的素質(zhì)及耐力,很難堅(jiān)持做下去。

如果說,哪個(gè)行業(yè)最適合做團(tuán)長,不得不提的行業(yè)之一,一定是旅游業(yè)。在上海這群可愛可敬的團(tuán)長中,就有很多旅游人的身影,她們原本是跟團(tuán)游產(chǎn)品經(jīng)理、會(huì)獎(jiǎng)行業(yè)從業(yè)者、美食商務(wù)經(jīng)理、甚至是行政HR,都將團(tuán)購工作組織的井井有條。短短十幾天時(shí)間就獲得了鄰里的信任和支持。聞旅與其中的幾位聊了聊,發(fā)現(xiàn)偶然中帶著必然,優(yōu)秀的旅游人在“服務(wù)”這件事上,都自帶“Buff”加持。

我做統(tǒng)籌、老公送貨,封控期間組織團(tuán)購不能落下一位老人

雪兒(團(tuán)長)| 酒店服務(wù)HR

雪兒居住的小區(qū)位于浦西,是一個(gè)老小區(qū),按照管理計(jì)劃是要從4月1日開始封控,然而3月29日,她的小區(qū)突然出現(xiàn)陽性確診病例,提前就被管理起來。很多居民原本計(jì)劃封控前再去多囤些貨,直接就被封在了家里。

跟許多年輕人一樣,雪兒平時(shí)并不在家做飯,提前囤的物資很快就消耗完,最困難的時(shí)候,她已經(jīng)開始在家糾結(jié),是吃過期一年還是過期三年的方便面??吹接腥嗽诮M織大家團(tuán)購物資,她也積極活躍的參與其中。

“一開始社區(qū)居委會(huì)管理的很嚴(yán)格,不放心外面的貨源渠道,畢竟小區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)陽性了,作為居民我們其實(shí)也是很理解,但真的要餓肚子了,不團(tuán)購還能怎么辦?別的小區(qū)各種買買買的時(shí)候,我們連溫飽都還沒解決。好在社區(qū)最后是同意了,作為活躍分子的我也自然而然成為對接供應(yīng)商、帶領(lǐng)大家團(tuán)購物資的團(tuán)長?!毖﹥悍窒淼?。

為了能順利實(shí)現(xiàn)團(tuán)購獲得充足的食物,在與居委會(huì)多次交涉后,雪兒還特別擬定了從渠道、資質(zhì)、統(tǒng)計(jì)、采購、運(yùn)輸、收貨、消殺、分裝、配送、售后、復(fù)盤一系列章程,并且招募了一群年輕人,分工協(xié)作滿足整個(gè)小區(qū)的物資需求。

這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,作為團(tuán)長的雪兒承擔(dān)起全部的統(tǒng)籌工作,然而她以前也只是買過東西,怎么尋找供應(yīng)商,怎么協(xié)調(diào)物流以及配送,她都是兩眼一抹黑。但好在此前有做產(chǎn)品經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn),也認(rèn)識很多有資源、有經(jīng)驗(yàn)的朋友,再結(jié)合自己做行政管理的技能,從一開始磕磕絆絆熬到凌晨,現(xiàn)在已經(jīng)形成了標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)購流程。

參與團(tuán)購工作的小伙伴們,也因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷成為了好朋友。目前雪兒所在的團(tuán)購工作組已經(jīng)匯聚了樓長、后勤、消殺、客服、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等服務(wù)人員,甚至還有專門的‘爬樓’客服?!耙?yàn)樯鐓^(qū)有很多老人,他們看消息不及時(shí),錯(cuò)過重要消息之后也會(huì)在群里問,這時(shí)候就有‘爬樓’客服在微信群里爬樓翻消息,給他們解答問題。不僅這樣,考慮到老年人行動(dòng)不便以及不會(huì)用智能手機(jī)等問題,我們也安排了專門的小伙伴上門詢問他們的需求,盡力做到團(tuán)購不漏掉任何人。”

而在配送的最后一公里,因?yàn)橐粋€(gè)樓棟只能有一個(gè)人出去,雪兒所在的樓棟她就拉著老公來一起參與配送。7層樓梯一梯6戶,低層雪兒負(fù)責(zé),高層就交給她的老公,把貨物送到每一戶的門口。給她留下深刻印象的是五樓的一戶獨(dú)居老人,每次送物資,他都會(huì)很感動(dòng)很真誠的表示感謝。

“我是做HR的,為員工提供服務(wù)也是我的職責(zé)所在,特別是身處旅游行業(yè),接觸以及耳濡目染的都是服務(wù)至上的理念與做法,也特別知道供應(yīng)鏈的重要性。保證每一次團(tuán)購不落下一個(gè)有需求的人,購買的食物都安全健康,我這個(gè)團(tuán)長就算盡到職責(zé)了。”雪兒這樣講到。

嚴(yán)控產(chǎn)品合規(guī)推薦優(yōu)質(zhì)貨源,用經(jīng)驗(yàn)幫團(tuán)長捋順流程提升工作效率

Coco蔣(樓長)| 跟團(tuán)游產(chǎn)品經(jīng)理

Coco蔣所在的小區(qū)是一個(gè)老小區(qū),居民也是老年人居多,在不知道何時(shí)能夠解封,家里物資也不夠的時(shí)候,她第一次參加了社區(qū)通知做核酸的微信群里發(fā)起的團(tuán)購。

“整體感覺就是一個(gè)字 ‘亂’,那時(shí)候官方還沒開始組織,也沒有團(tuán)長、樓長,各種接龍消息真假難辨。后來社區(qū)黨員干部牽頭,開始指定團(tuán)長負(fù)責(zé)這件事,招募志愿者幫忙統(tǒng)計(jì)購買需求,我就報(bào)名參與了。”在回憶成為樓長的起因時(shí),Coco蔣這樣講到。

看似比較簡單的需求統(tǒng)計(jì)工作,真正操作起來并不容易。團(tuán)購群成立后第一次團(tuán)購的物資就是大家急需的蔬菜、雞蛋和鮮奶,三種物品分開團(tuán)。Coco蔣所在的那棟樓住戶并不多,二十幾家。但很多是老年人,不會(huì)使用電子設(shè)備,更別說參群接龍這樣復(fù)雜的操作。

為了保證沒有遺漏,除線上統(tǒng)計(jì)購買需求外,她還會(huì)上門詢問,確保大家都能買到自己需要的東西。平時(shí)白天上班很少跟鄰居碰面打招呼的她,現(xiàn)在已經(jīng)對樓里哪幾層、哪一戶住著老人的信息了如指掌,這也使得她后續(xù)能更好的幫助這些老人。

作為一位跟團(tuán)游產(chǎn)品經(jīng)理,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作對于她來說是有經(jīng)驗(yàn)可尋的,怎么做表格更清晰,怎么表述更嚴(yán)謹(jǐn),都是很容易上手的事情。這也使得她在跟團(tuán)長對接的過程中,發(fā)現(xiàn)了很多流程上不夠便捷的問題,于是提了很多意見給到團(tuán)長,大部分最后都被采納。

“比如說收款問題,一開始團(tuán)長讓大家把錢直接轉(zhuǎn)給他,但是這樣最后做統(tǒng)計(jì)時(shí)就會(huì)很麻煩,我就提議可以用群收款,先統(tǒng)計(jì)需求再付款,可以很清楚的知道誰有需求但還沒付款,節(jié)省了團(tuán)長很多時(shí)間。再比如發(fā)布團(tuán)購預(yù)告,清楚的告訴大家哪一天的什么時(shí)間會(huì)團(tuán)什么物品,有需求的就可以提前做好準(zhǔn)備,沒有預(yù)告前,我基本是從早上睜眼就要盯著群看消息,一直到晚上十一二點(diǎn),生怕錯(cuò)過了團(tuán)長的團(tuán)購信息,導(dǎo)致我們一棟樓錯(cuò)失購買機(jī)會(huì),大家在別的群看到團(tuán)購消息還會(huì)來問,為什么我們樓沒有。”

在Coco蔣的理解里,團(tuán)購活動(dòng)的很多問題跟操作跟團(tuán)游產(chǎn)品很相似,一些基礎(chǔ)服務(wù)信息能提前告知就盡可能詳細(xì)告知,可以省去很多重復(fù)的咨詢回復(fù)工作。在供應(yīng)商選擇上也是一定要保證服務(wù)品質(zhì),盡可能的可控。她舉例到比如蔬菜批發(fā)商供貨,今天可以提供幾個(gè)品種的蔬菜,每種蔬菜的分量,可以給到一個(gè)范圍,最后實(shí)際商品與計(jì)劃有所差異,只要在告知的范圍內(nèi),消費(fèi)者就會(huì)容易接受一些,避免很多不必要的糾紛。

也因?yàn)槭亲霎a(chǎn)品經(jīng)理,Coco蔣很看重產(chǎn)品渠道的合規(guī)性,做樓長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)工作的同時(shí),她還發(fā)揮自己找供應(yīng)商的能力,根據(jù)集中需求給團(tuán)長推薦優(yōu)質(zhì)貨源,滿足大家一些額外購物需求。比如面包,在她看來,是不是生活必需品也要綜合考量,不是剛需的可以少團(tuán),有些工作量可以提前預(yù)估,在不增加負(fù)擔(dān)的情況下盡量滿足客戶需求,也是旅游人服務(wù)精神的體現(xiàn)。

“我選擇的貨源也得到了團(tuán)長的認(rèn)可,標(biāo)準(zhǔn)就像之前做旅游產(chǎn)品采購一樣,要求供應(yīng)商提供相關(guān)資質(zhì),還會(huì)要對方比價(jià)、詢問是否提供售后、付款方式是否便捷等等,以至于后來團(tuán)長很放心的把整個(gè)團(tuán)購活動(dòng)都交給我,我也覺得自己的價(jià)值被認(rèn)可了?!?/p>

身兼團(tuán)長和小區(qū)志愿者,服務(wù)過千人團(tuán)會(huì)獎(jiǎng)出行經(jīng)驗(yàn)可以從容應(yīng)對繁瑣工作

林卉(團(tuán)長)| MICE客戶經(jīng)理

在身邊人看來,被“趕鴨子上架”的團(tuán)長林卉就像一個(gè)永不知疲倦的“小太陽”,不僅能高效組織各種生活物資的團(tuán)購,更是常常出現(xiàn)在小區(qū)志愿者的隊(duì)伍里,引導(dǎo)大家排隊(duì)核酸。

而與很多臨時(shí)上陣的團(tuán)長一樣,林卉最開始也是為了滿足自己的物資需求,然而起送標(biāo)準(zhǔn)都是30份、50份,所以就去問是不是有人愿意一起團(tuán),一來二去,團(tuán)購的次數(shù)多了,自己的團(tuán)購群也就建立起來了,目前團(tuán)友成員規(guī)模已經(jīng)有超過300人。

“到現(xiàn)在我還記得很清楚,第一次組織團(tuán)購買的是牛奶+酸奶產(chǎn)品組合,因?yàn)樨浽床蛔阈枰繐?,商家提示上午九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開搶,我定了早上七點(diǎn)多的鬧鐘就開始盯著做準(zhǔn)備,最后成功搶到了60份,心情很激動(dòng)的去跟參加團(tuán)購的小伙伴們分享這個(gè)好消息。后來貨物配送到小區(qū),還趕上了暴雨天氣,我的樓里有密接,不能隨便出去,還好群里的小伙伴們都很愿意幫忙,有兩個(gè)小姑娘開著車去小區(qū)門口拿了貨,再放到訂購居民的樓下,整個(gè)過程也還算順利?!绷只芊窒淼?。

而后續(xù)促使她繼續(xù)組織大家團(tuán)購的契機(jī),是因?yàn)樗饲凹尤肓诵^(qū)周邊的商家折扣群,封控期間看到很多商家都在群里發(fā)布產(chǎn)品預(yù)定鏈接,但要小區(qū)單獨(dú)成團(tuán)之后才肯配送,彼時(shí)她在的小區(qū)沒有人組織,很多同小區(qū)的人都在群里亂跟團(tuán),最后沒能購買成功,于是她把大家聚到了一起,承擔(dān)起需求統(tǒng)計(jì)和對接供應(yīng)商的工作,成為了一名團(tuán)長。

到目前為止,林卉已經(jīng)成功組織了8次團(tuán)購,最近她正在做咸鴨蛋粽子的團(tuán)購計(jì)劃,滿足生活必需品需求之外,怎么能團(tuán)一些別人沒有組織過的商品是她接來下想要重點(diǎn)做的事情??吹酱蠹覍τ谏虾F(tuán)長的關(guān)注,以及對于做團(tuán)長有多辛苦的描述,林卉覺得,這件事的確很磨人也繁瑣,但對于做了20年會(huì)獎(jiǎng)行業(yè)的她來說,還能從容應(yīng)對。

“疫情前我服務(wù)過的團(tuán)最多有千人規(guī)模,這么多人要出行、要住宿,還有餐飲、旅游等需求,都要一一滿足做好對接。相比之下,只負(fù)責(zé)幾百人的購物需求,比較輕松了。而且之前的工作經(jīng)驗(yàn)也讓我能找到好方法化繁為簡,節(jié)省精力。”

比如貨物配送,林卉表示收到貨之后,開始配送前,她會(huì)做好分區(qū)統(tǒng)籌,把參加團(tuán)購的居民名單按照A、B、C不同區(qū)域標(biāo)注在小區(qū)平面圖上,這樣可以很輕松找到對應(yīng)訂單所在的區(qū)域位置,即便是自己不在,只要把區(qū)域圖交給負(fù)責(zé)配送的小伙伴,就能輕松搞定。而這個(gè)辦法后來也被很多小區(qū)里其他的團(tuán)長效仿,解決了最容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。

“讓我感受壓力的不是團(tuán)長承擔(dān)工作量的本身,而是在溝通環(huán)節(jié)上。特別是疫情情況下,大家都很容易焦躁,一點(diǎn)小矛盾很有可能就會(huì)產(chǎn)生摩擦沖突。我本人是不喜歡無效的爭吵的,以前服務(wù)客戶的經(jīng)驗(yàn)也告訴我,解決問題才是第一位,發(fā)泄情緒沒有任何用?!?/p>

這也是為什么旅游人適合做團(tuán)長的一個(gè)重要因素,服務(wù)意識這句話看似簡單,真正從服務(wù)角度出發(fā)做溝通特別難?,F(xiàn)在上海的封控管理會(huì)持續(xù)到什么時(shí)間還沒有確切消息,林卉表示愿意用自己的能力去幫助更多身邊的人,一個(gè)微笑,一聲感謝,就是對她最好的回報(bào)。

“方興團(tuán),放心團(tuán)”,做好團(tuán)長手握資源是王道

方興(團(tuán)長)| 攜程美食林商務(wù)

從4月6號成立小區(qū)團(tuán)購群、組織第一次團(tuán)購,到現(xiàn)在短短十幾天時(shí)間,方興的快團(tuán)團(tuán)和群接龍已經(jīng)聚集了3000多位新團(tuán)員。團(tuán)購產(chǎn)品從蔬菜、雞蛋、鮮奶、面包到預(yù)制菜、螺螄粉、自嗨鍋、百味雞、醬香鴨、米線等,保障基本生活所需的同時(shí),也滿足了大家多元化飲食需求。

“我甚至還成功組團(tuán)了一次海底撈預(yù)制菜,有70人參團(tuán),每人收到了6袋半成品菜,對于我們封控近一個(gè)月,需要每天居家辦公還要做飯的打工人來說,特別方便?!庇捎谠跀y程美食林的工作積累,方興認(rèn)識很多KA餐廳的供應(yīng)商,為她尋找團(tuán)購商品提供了便利。

方興所在的小區(qū)距離攜程總部凌空SOHO只有兩公里,周邊還有很多互聯(lián)網(wǎng)大廠,住在小區(qū)里的居民也是各行各業(yè)各種國籍都有。上海此次長時(shí)間封控讓很多人始料未及,方興也是如此。

4月5日確定不會(huì)解封,她就想要線上購物補(bǔ)充物資,但很多商家都對數(shù)量有要求,要么50份起送、要么5000元起送,自己一個(gè)人根本無法達(dá)標(biāo),而這也是促使她開啟“團(tuán)長”之旅的原因之一。

“本來只是想團(tuán)購些物資自己吃好點(diǎn),但后續(xù)各種需求倒逼著我一次次找渠道開團(tuán),基本把除工作和睡覺之外的所有時(shí)間都占了?!狈脚d回憶道。她記憶很深刻,因?yàn)楝F(xiàn)在很多年輕人基本不會(huì)做飯,有些小伙伴找到她求救說團(tuán)一些自熱米飯吧,實(shí)在不想再吃泡面了。因此她組織的團(tuán)購產(chǎn)品中很多都是稍微加工就能吃的半成品、預(yù)制菜、自熱類主食。

“而且都是盡可能的找到源頭廠家,跟他們直接對接,這樣不僅配送速度快,加上我也不加價(jià),產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)相對更低一些,這也是為什么很多人愿意跟團(tuán)的原因?!?/p>

對于方興為什么可以找到這么豐富的物資供應(yīng)渠道,能聯(lián)系到源頭廠家,這與她的職業(yè)息息相關(guān)。作為攜程美食林的商務(wù)經(jīng)理,方興從事美食及互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有7年時(shí)間,因?yàn)楣ぷ髟蛩e累了100+KA餐廳資源、100+高奢餐廳資源、300+美食電商品牌、商超及供應(yīng)鏈資源。而這些商家很多在疫情期間都推出了社區(qū)團(tuán)購套餐,資質(zhì)與品質(zhì)都有保障,也符合防疫期間的銷售規(guī)定,跟社區(qū)報(bào)備后很容易通過。

這些商家資源方興不僅僅自己用,還會(huì)分享給更多樓棟和社區(qū)的團(tuán)長,幫助很多居民解決物資匱乏的燃眉之急。

當(dāng)然,有物資渠道也僅僅是解決了一個(gè)環(huán)節(jié),統(tǒng)計(jì)購買信息,接收分配物資,消殺完成最后一公里配送,離不開團(tuán)友們的幫助。方興表示,之前在美食林的工作經(jīng)驗(yàn)也被她借鑒到團(tuán)購服務(wù)中,sop規(guī)范、做表發(fā)貨,社群運(yùn)營管理等,一開始需要熬到半夜,但現(xiàn)在已經(jīng)成為常規(guī)操作流程。

正是基于此,物資到貨后基本都是參團(tuán)的團(tuán)友們自己完成后續(xù)的工作,她只需提前做好預(yù)告,群里喊一嗓子就會(huì)有小伙伴騎著小電車自愿來幫忙,把消毒后分裝好的物品放到每一位團(tuán)購者的樓門口,不給社區(qū)以及志愿者們添麻煩。

“包括我在內(nèi)大家都是無償服務(wù)的,這輪疫情之前說實(shí)話和對門的鄰居都不怎么碰面,同住一小區(qū)也基本相互不認(rèn)識。但經(jīng)歷過這十幾天的團(tuán)購,大家都熟悉了起來,也多了很多朋友,這一點(diǎn)很觸動(dòng)我,也深受感動(dòng)。有一句話說‘萬物皆有裂痕,那是光照進(jìn)來的地方’。疫情是無情的,會(huì)放大人性的善與惡,而我做團(tuán)長,感受到了很多歡樂、溫暖,還有光。每一個(gè)積極互助的鄰居團(tuán)員,都是這次疫情里最閃亮的光。期待疫情結(jié)束的那一天,大家不再需要方團(tuán)的那一天,讓我們都解封走出小區(qū)、走到線下,讓光一直在。”

每一位平凡人,都是某時(shí)某刻的英雄

臨近五一假期,往年該是旅游行業(yè)最熱鬧的時(shí)刻,被“封”在家中的每一位旅游人,原本也應(yīng)該在工作崗位上發(fā)揮自己的價(jià)值。因?yàn)橐咔?,這個(gè)2022年的五一,對于身居上海的旅游人來說,注定更難忘。

采訪的過程中,讓聞旅印象深刻的是每一位肩負(fù)團(tuán)長工作的旅游人,都是利用居家辦公之外的個(gè)人時(shí)間來運(yùn)作的。服務(wù)身邊人的同時(shí),也沒有停止為更多旅游消費(fèi)者繼續(xù)服務(wù)。擔(dān)任團(tuán)長、樓長的初期熬夜統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、安排發(fā)貨也都是家常便飯,但每一個(gè)受訪者都還是為能幫助他人而感到開心和滿足。

還有一些故事不能一一呈現(xiàn)在稿件中,比如做機(jī)票服務(wù)的高級經(jīng)理,負(fù)責(zé)了小區(qū)100戶家庭的團(tuán)購需求,捋順服務(wù)流程后甚至還總結(jié)了一套從確定消費(fèi)者需求到總結(jié)反饋供應(yīng)商,計(jì)入損耗的全流程方法論,把義務(wù)服務(wù)當(dāng)做了項(xiàng)目一樣認(rèn)真負(fù)責(zé);再比如做商務(wù)服務(wù)的銷售,疫情期間,配送員、司機(jī)陽性的事件時(shí)有發(fā)生,他會(huì)著重檢查確認(rèn)好配送物資的司機(jī)、流程中接觸的人員核酸檢測情況,確保自己的環(huán)節(jié)不會(huì)出問題,保證“交付順利”等。

經(jīng)過了這次與疫情的“近距離”接觸,以及不知何時(shí)才能解封的居家隔離,這些愛熱鬧、愛玩耍、愛旅游的旅游業(yè)者們充分展現(xiàn)了自己過硬的綜合實(shí)力。而她們最大的心愿,就是能回到2019年的時(shí)候,彼時(shí)旅游業(yè)還欣欣向榮,大家想去哪里就去哪里,沒有疫情。

但她們也深知抗疫需要全民的配合,旅游市場的恢復(fù)也不是一朝一夕可以實(shí)現(xiàn)。從棉衣熬到短袖,能跨出小區(qū)大門,回到工作崗位,跟朋友、同事面對面打聲招呼,再次擁抱繁榮的上海,就已經(jīng)很滿足。

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