神譯局是36氪旗下編譯團隊,關(guān)注科技、商業(yè)、職場、生活等領(lǐng)域,重點介紹國外的新技術(shù)、新觀點、新風(fēng)向。
編者按:生老病死是每一個人都會經(jīng)歷的過程,但是有時決定權(quán)是在我們自己手中。身體是革命的本錢,建立良好的生活習(xí)慣能夠幫助我們延長壽命。根據(jù)哈佛大學(xué)一項30年的研究,保持健康體重、不抽煙、限制酒精攝入量、堅持鍛煉和保持健康體重等5個簡單習(xí)慣可以大大延長你的壽命。本文來自翻譯,希望能夠?qū)δ阌兴鶈⑹尽?/p>
這里有一個讓我們不寒而栗的統(tǒng)計數(shù)據(jù):根據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù),每年高達(dá)40%的死亡都是可以預(yù)防的。其死亡原因包括意外傷害、心臟病等。
更可怕的是,這個比例在未來還會增加。即使我們能夠活到老年,也許老了以后還得忍受那些大大降低我們生活質(zhì)量的疾病。正如以令人羨慕的健康狀況而聞名的耄耋之年醫(yī)生諾曼?拉撒路(Norman Lazarus),他在其著作《拉撒路戰(zhàn)略》(The Lazarus Strategy)中寫道:“從2015年到2035年,患有四種或四種以上疾病的人數(shù)將增加近一倍。”
究竟是什么原因?qū)е禄疾∪藬?shù)增加近一倍呢?——習(xí)慣使然。
久坐不動的生活方式、生活環(huán)境不斷被污染,以及飲食高鹽高糖等,這些正在危害我們老年的生活質(zhì)量(如果我們能活到老年的話),這對我們大多數(shù)人來說都是未來不希望經(jīng)歷的。畢竟,如果生活得很痛苦,或者不記得自己的家人,那么就算活到老年又有什么意義呢?
好消息是,正如美國疾病控制與預(yù)防中心報告的那樣,“許多類似的風(fēng)險是可以通過改變個人行為來避免的。”
但并非所有的習(xí)慣產(chǎn)生的效力都是一樣的,也并不是所有的習(xí)慣都對我們未來的幸福有同樣的影響。
幸運的是,哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院(Harvard’s T.H. Chan School of Public Health)在對7.8萬名女性長達(dá)34年的研究數(shù)據(jù)以及對4.4萬多名男性長達(dá)27年的研究數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)5個習(xí)慣可以延長人的壽命,延長時間可達(dá)10年或更久。
更重要的是,這一延長并不意味著我們要與痛苦疾病共存更長時間。研究結(jié)果顯示,健康的生活方式與心臟病和癌癥發(fā)病率有直接關(guān)聯(lián)關(guān)系,它能夠降低82%的心臟病發(fā)病概率、降低65%的癌癥發(fā)病概率。
把這些習(xí)慣引入你的生活,就可以延長壽命,讓你能健康生活。
1. 保持健康飲食(講究“吃什么”和“怎樣吃”)
你可能會想,這不是在說廢話!
是的,第一點吃什么是很明顯的,但它依然被納入這項研究中。因為盡管我們知道應(yīng)該保持健康的飲食,但大多數(shù)人都沒有這樣去做,這對生命健康是有害的。最近的另一項研究發(fā)現(xiàn),不良飲食導(dǎo)致五分之一的死亡,并可能會導(dǎo)致慢性疾病的發(fā)生,這會降低我們的生活質(zhì)量。
那么,到底什么是健康飲食?
這要視情況而定。世界各地的飲食習(xí)慣各不相同,甚至每個人的微生物群(生活在我們消化道的微生物)都是獨特的,這意味著對某人有益的東西可能會對另一個人不利。
也就是說,通用的健康飲食指南是存在的。根據(jù)經(jīng)驗,如果你避開不吃加工食品、植物油、過量的鈉、含糖食品(蘇打水、糖果、甜點)和油炸食品,你就已經(jīng)領(lǐng)先世界上大多數(shù)人了。換句話說,試著吃全麥?zhǔn)澄?、谷物、蔬菜、水果、堅果和任何天然的蛋白質(zhì)視頻,比如魚和豆類。
被研究證實具有抗衰老功效的食物有:
十字花科蔬菜,比如花椰菜,抱子甘藍(lán),卷心菜,羽衣甘藍(lán)等
沙拉蔬菜
堅果類
種子
漿果類
石榴
豆類
蘑菇
洋蔥和大蒜
西紅柿
然而,保持健康的飲食不僅僅包括我們吃什么,也和我們吃多少有關(guān)。
拉撒路在他的書中指出,即使熱量來源很健康,每天超過300卡路里的熱量,每年也會增加約13磅的體重,再乘以20年,你就可以看到其中的危險。
簡而言之,吃健康的食物,但是不要過量。
2. 不要吸煙
吸煙對人類生命健康有害是眾所周知的,減少吸煙量也能幫助你活得更長久、更健康,但這做起來卻非常困難。
3. 限制酒精攝入,選擇白藜蘆醇來代替酒精
與吸煙不同,酒精不需要完全從你的生活中消除。根據(jù)美國政府的飲食指南,適量飲酒對延長壽命是有益處的。女性每天喝一杯15-16盎司啤酒或5盎司葡萄酒,男性每天喝兩杯或者少喝更好。
也就是說,并不是所有的酒精都能產(chǎn)生這種作用。如果可能的話,選擇紅酒,因為它含有白藜蘆醇,這是一種多酚,是一種抗氧化劑,可以保護我們的身體免受一些與年齡相關(guān)疾病的損害。
4.避免不活動,堅持鍛煉
“最近,我身邊的親人、朋友和同事,包括我自己都認(rèn)同,大多數(shù)所謂的衰老疾病都應(yīng)該歸為一類,被稱為‘運動缺乏癥’?!?/strong>
——諾曼·拉撒路
盡管世界衛(wèi)生組織建議我們至少進(jìn)行150分鐘中等到劇烈的運動(每周5天,每次30分鐘),但迄今為止關(guān)于這一主題的最大規(guī)模研究,就是一項針對3個國家的13萬多人的研究,研究發(fā)現(xiàn)真正重要的是鍛煉的時間、輕度活動的時間和坐著的時間的組合。
換句話說,鍛煉的時間應(yīng)該根據(jù)你坐著的時間來調(diào)整,這意味著你不必遵循死板的指導(dǎo)方針。
事實證明,要想延長30%的壽命,你需要學(xué)習(xí)使用3分鐘秘訣:每坐一小時遍做3分鐘高強度或中等強度的運動,比如快走、騎自行車或任何能讓你的心率上升的運動?;蛘撸阋部梢宰?2分鐘的輕體力活動,比如做飯、打掃或任何能讓你動起來的活動來獲得同樣的好處。
例如,如果一個人每天坐10個小時,他應(yīng)該:
①進(jìn)行30分鐘中等到高強度的鍛煉,輔助做一些輕微的體育活動。研究人員建議這樣做,以最大化健康益處。
②進(jìn)行3分鐘中等到高強度的鍛煉,然后進(jìn)行108分鐘的輕體力活動,比如散步、購物等,再加上空閑時間做一些輕度體力活動。
③做兩個小時的輕度體力活動。
也就是說,如果你沒有時間或精力去計算你應(yīng)該鍛煉多少來延長你的壽命,那就強迫自己多運動。
5. 保持健康的體重(不超過BMI標(biāo)準(zhǔn)值)
根據(jù)哈佛大學(xué)的研究,“控制體重顯著降低了患糖尿病、心血管疾病和乳腺癌的風(fēng)險?!睙o論你的年齡大小,擁有健康的體重都能顯著提高生活質(zhì)量。
但是什么才是健康的體重呢?
最明顯的答案就是身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),也就是體重與身高的比例。
BMI在18.5到24.5之間的人被認(rèn)為是正常的。然而,就像近200年來的所有其他發(fā)明一樣,BMI也存在4個質(zhì)疑:
1.它不能很好地估計你體內(nèi)有多少脂肪。
2.僅僅基于性別不同,BMI值會有很大的差異。例如,一名男性和一名女性有著相同的身體脂肪比例,但他們的BMI指數(shù)卻可能大不相同。
3.僅僅因為你有較高的BMI并不一定意味著你超重。即使你的身體脂肪很少,你的BMI也可能很高,尤其是如果你是男性,而且肌肉發(fā)達(dá)。
4.它沒有考慮到你的腰圍,而腰圍可以很好地衡量你患某些疾病的風(fēng)險,包括心臟病和2型糖尿病。
——艾琳·布羅溫(Erin Brodwin),《商業(yè)內(nèi)幕》(Business Insider)高級健康和技術(shù)記者。
那么,我們?nèi)绾未_定自己的體重是否健康呢?
通過測量腰圍可以來確定。最近的一項研究對來自8個歐洲國家的34萬多人的數(shù)據(jù)進(jìn)行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),腰圍過大的超重人群(女性腰圍超過34.5英寸,男性超過40英)患與年齡有關(guān)的疾病的風(fēng)險更高。
也就是說,無論你是否跟蹤BMI值、脂肪百分比或腰圍,尋求醫(yī)療援助來評估你的個人情況仍然是值得的。
6. 其他科學(xué)支持的長壽習(xí)慣
盡管這些習(xí)慣沒有被包括在哈佛大學(xué)的研究中,但以下是其他已被科學(xué)證明可以延長壽命的習(xí)慣:
每天使用牙線。最近一項關(guān)于牙齒衛(wèi)生和死亡率的研究得出結(jié)論:“睡前刷牙、每天使用牙線和定期看牙醫(yī)是長壽的重要因素。與每天刷牙相比,晚上從不刷牙會增加20-35%的死亡風(fēng)險。從不使用牙線比每天使用牙線增加30%的風(fēng)險。與每年看牙醫(yī)兩次或兩次以上相比,在過去的12個月內(nèi)沒有看牙醫(yī)的風(fēng)險會增加30-50%。隨著缺牙數(shù)量的增加,死亡率也會增加。
性生活和諧。不管你的年齡多大,保持活躍且和諧的性生活都與長壽密切相關(guān)。
管理壓力。適當(dāng)?shù)毓芾韷毫梢詭椭闾幚砣粘5膲毫υ?,而不會成為慢性壓力的犧牲品,慢性壓力與過早死亡有關(guān)。
培養(yǎng)自己的責(zé)任心。一項針對1500名男孩和女孩到老年的研究發(fā)現(xiàn),那些被認(rèn)為有毅力、有條理、目標(biāo)導(dǎo)向和自律的孩子比那些不那么認(rèn)真的同齡人壽命長11%。
培養(yǎng)你的社交圈。一項關(guān)于社交網(wǎng)絡(luò)和死亡率的研究表明,健康的社交生活可以讓你的壽命延長50%。事實上,僅僅擁有3個親密的社會關(guān)系就可以將你的早死幾率降低200%。
喝咖啡或茶。研究發(fā)現(xiàn),這兩種飲料都能將早死的風(fēng)險降低20-30%。但是要注意不要濫用咖啡因,因為過量的咖啡因會導(dǎo)致失眠和焦慮。
建立良好的睡眠模式。每天在同一時間睡覺和起床,確保你有7-9個小時的睡眠,可以提高你的壽命,因為它可以降低患與年齡有關(guān)的疾病的風(fēng)險。
長壽和健康的生活源于微小的選擇。
“讓我直說了吧:我們終將會老去、死去。然而,我們?nèi)绾卫先サ臎Q定權(quán)在自己手中。如何處理這個固有的、無處不在的、漸進(jìn)的過程,將決定我們晚年是否活得積極、富有成效和獨立?!薄Z曼·拉撒路
基因的確在健康方面起著很大的作用。然而,近年來的研究表明,是否延長了壽命和健康,是否患上了與年齡相關(guān)的疾病,或者是否加入了40%過早死亡的人群,這些則正是由我們每天所做的事情最終決定的。
這是否意味著我們必須要徹底改變我們的生活方式?答案當(dāng)然是“不”。
因為劇烈的變化很少能持久,最好試著去逐漸調(diào)整你的生活,做出一個又一個微小的改變,直到你回首過去,發(fā)現(xiàn)過去的自己已經(jīng)變成了一個陌生人。總的來說,哈佛大學(xué)的研究只是鼓勵我們多運動,優(yōu)化飲食以及限制我們的惡習(xí)。
如果你每天在這三項中的任何一項有所進(jìn)步,那就說明你已經(jīng)走在通往健康長壽的道路上了。
譯者:Araon_
關(guān)鍵詞: 哈佛大學(xué)
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