文 |劉曉潼

編輯 |江倩君

剛過去的2021年，服務(wù)機(jī)器人賽道持續(xù)升溫。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，2021年服務(wù)機(jī)器人相關(guān)融資事件已發(fā)生113起，融資金額超440億元，已遠(yuǎn)超往年的融資金額。業(yè)內(nèi)更是展望未來十年，將會(huì)是“服務(wù)機(jī)器人的黃金十年”。

過去十年被認(rèn)為是服務(wù)機(jī)器人賽道技術(shù)儲(chǔ)備期。在疫情的催化下，大量應(yīng)用需求、垂直場(chǎng)景誕生，服務(wù)機(jī)器人隨之迎來爆發(fā)。“長(zhǎng)期主義”這一詞在服務(wù)機(jī)器人賽道有了很好的詮釋，尤其是國(guó)內(nèi)服務(wù)機(jī)器人賽道。

中國(guó)電子學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2021》顯示，2020 年我國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)快速增長(zhǎng)，醫(yī)療、教育、公共服務(wù)等領(lǐng)域需求成為主要推動(dòng)力且將持續(xù)旺盛。預(yù)計(jì)2021年，我國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到302.6億元，高于全球服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)增速；到 2023 年我國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模有望突破600億元。

高于全球的市場(chǎng)增速側(cè)面反映了國(guó)內(nèi)服務(wù)機(jī)器人企業(yè)出海的潛力，不少企業(yè)已率先邁出國(guó)門，如前不久參加了“科技屆春晚”CES的「普渡科技」，2022年已是其連續(xù)參加的第三屆?！钙斩煽萍肌狗矫姹硎?，實(shí)際上，公司從2016年創(chuàng)立之初就已經(jīng)有了進(jìn)軍全球的計(jì)劃。

成立即瞄準(zhǔn)出海，創(chuàng)業(yè)公司底氣何在

在2016年前后，「普渡科技」團(tuán)隊(duì)觀察到，海外市場(chǎng)掀起“智能化”換機(jī)潮。中國(guó)品牌或許能憑借技術(shù)突破、供應(yīng)鏈等優(yōu)勢(shì)打開海外市場(chǎng)。

背靠深圳發(fā)達(dá)的硬件產(chǎn)業(yè)鏈和電子制造供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有了強(qiáng)大后盾，「普渡科技」也從深圳起步。伴隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善并形成規(guī)模效應(yīng)，機(jī)器人公司整體的制造成本在穩(wěn)步降低，國(guó)產(chǎn)機(jī)器人在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯。成本和效率成為中國(guó)服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。

場(chǎng)景落地能力及成熟度是衡量機(jī)器人發(fā)展的重要指標(biāo)。隨著沉淀的場(chǎng)景越多、場(chǎng)景積累數(shù)據(jù)越多，機(jī)器人廠商才能進(jìn)一步增強(qiáng)算法能力，開發(fā)出更好的產(chǎn)品。

圖源：普渡科技

恰逢中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，傳統(tǒng)行業(yè)升級(jí)改造的剛需驅(qū)動(dòng)，也為服務(wù)機(jī)器人帶來了可用于技術(shù)驗(yàn)證的多元應(yīng)用場(chǎng)景。

中國(guó)擁有全球體量最大的萬億餐飲市場(chǎng)，這也是「普渡科技」的機(jī)器人產(chǎn)品落地的重要場(chǎng)景之一。以追求體驗(yàn)和實(shí)用需求兼?zhèn)涞牟蛷d為例，通過引入配送機(jī)器人和配送迎賓機(jī)器人，為餐飲品牌增添了科技感，也為餐廳顧客帶來更好的用餐消費(fèi)體驗(yàn)。

此外，機(jī)器人的引入和落地使用，能夠大幅提升店內(nèi)的人效、坪效和翻臺(tái)率，將繁瑣機(jī)械的送餐收盤工作內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化，和人工服務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。機(jī)器人配備多層的超大托盤，滿足多份菜品承托和配送需求，可一次進(jìn)行多桌菜品的配送，減少顧客等待時(shí)間，在客流高峰時(shí)期的日配送量可超過400托盤，至少相當(dāng)于1.5~2名傳菜員的工作。根據(jù)機(jī)器人每日配送數(shù)據(jù)，經(jīng)營(yíng)者可實(shí)時(shí)了解餐廳運(yùn)營(yíng)狀況以及客流情況，幫助餐飲管理者實(shí)現(xiàn)餐飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

如今「普渡科技」的送餐機(jī)器人在中國(guó)餐飲行業(yè)已經(jīng)落地超過4年，餐飲業(yè)客戶接受度高，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已得到驗(yàn)證。

國(guó)內(nèi)走向海外難免需要面對(duì)文化差異問題，尤其是飲食文化。出海會(huì)否導(dǎo)致水土不服？「普渡科技」坦言，需要一定時(shí)間讓部分市場(chǎng)的客戶去了解產(chǎn)品、理解產(chǎn)品的使用場(chǎng)景和價(jià)值；另一方面，這也能作為開拓國(guó)際市場(chǎng)的試金石，加深對(duì)客戶痛點(diǎn)的理解，打造出差異化產(chǎn)品以更適應(yīng)本土市場(chǎng)需求。

出海的業(yè)務(wù)拓展過程講究“因地制宜”，「普渡科技」根據(jù)不同國(guó)家實(shí)際的業(yè)務(wù)發(fā)展階段和目標(biāo)去找尋合作伙伴來進(jìn)行本地化的渠道建設(shè)，搭配線上和線下的營(yíng)銷方式“雙管齊下”：線上主要通過Facebook、LinkedIn等海外社交平臺(tái)及Google、Yahoo!等搜索引擎進(jìn)行品牌及產(chǎn)品的曝光；線下則廣泛參與海外各類行業(yè)相關(guān)的活動(dòng)，除了參加CES，「普渡科技」的產(chǎn)品還展出在馬來西亞APHM、韓國(guó)IFS、德國(guó)CeBIT等，盡可能去觸達(dá)及影響潛在目標(biāo)客戶。

「普渡科技」將進(jìn)一步深入探索本土市場(chǎng)，加強(qiáng)本土市場(chǎng)的渠道滲透率，加大在產(chǎn)品、人員、技術(shù)和品牌露出等各方面的投入，針對(duì)本土市場(chǎng)提供更多餐飲行業(yè)和酒店服務(wù)行業(yè)機(jī)器人解決方案，幫助解決當(dāng)?shù)厝肆o缺和配送安全問題，同時(shí)助力于當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)和服務(wù)行業(yè)的智能化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

指向智能化轉(zhuǎn)型，縱向深耕，橫向拓寬

當(dāng)前，以深度學(xué)習(xí)、知識(shí)圖譜為代表的新一代人工智能技術(shù)在基建、商業(yè)、民生、社會(huì)服務(wù)等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，服務(wù)機(jī)器人充分融合計(jì)算機(jī)視覺、語音識(shí)別、自然語言處理、知識(shí)圖譜等人工智能技術(shù)，智能化水平顯著提升，無論產(chǎn)品應(yīng)用的廣度，或是技術(shù)深度都產(chǎn)生了可觀的進(jìn)步。

日益增多的場(chǎng)景應(yīng)用和自身技術(shù)不斷成熟，也練就了「普渡科技」優(yōu)異的技術(shù)開發(fā)能力和產(chǎn)品迭代能力。

除了為人熟知的送餐機(jī)器人，「普渡科技」不斷打磨適配場(chǎng)景需求的產(chǎn)品，研發(fā)了配送機(jī)器人、配送迎賓機(jī)器人、商用清潔機(jī)器人等，以提供更多樣化的智能服務(wù)。據(jù)悉，近期「普渡科技」即將舉辦主題為“3+X”新品發(fā)布會(huì)，屆時(shí)發(fā)布多款重磅新品，旨在重點(diǎn)解決行業(yè)面臨的“三座大山”。

圖源：普渡科技

「普渡科技」表示，公司將持續(xù)加深對(duì)市場(chǎng)需求的理解，拓寬產(chǎn)品的應(yīng)用邊界，積極解決行業(yè)面臨的共同問題。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域也正在從餐飲向樓宇、醫(yī)療、清潔等逐步延伸，為各行各業(yè)提供配送、清潔、營(yíng)銷等整體解決方案，推動(dòng)企業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

傳統(tǒng)場(chǎng)景升級(jí)需求驅(qū)動(dòng)服務(wù)機(jī)器人行業(yè)快速增長(zhǎng)，服務(wù)機(jī)器人應(yīng)用廣泛、靈活和強(qiáng)滲透等產(chǎn)品特性反哺行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

《“十四五”機(jī)器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，中國(guó)將成為全球機(jī)器人技術(shù)創(chuàng)新策源地、高端制造集聚地和集成應(yīng)用新高地，機(jī)器人產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入年均增長(zhǎng)超過20%，服務(wù)機(jī)器人行業(yè)的發(fā)展上升至國(guó)家戰(zhàn)略部署高度。

在政策、勞動(dòng)力供給、經(jīng)濟(jì)環(huán)境等多重驅(qū)動(dòng)下，「普渡科技」看好物流、養(yǎng)老、零售、醫(yī)療、教育等領(lǐng)域蘊(yùn)藏的“智”造機(jī)遇，服務(wù)機(jī)器人模塊化的實(shí)現(xiàn)將有助于企業(yè)降本增效，這將加速推動(dòng)服務(wù)機(jī)器人的落地，也是服務(wù)機(jī)器人行業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì)所在。

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