當(dāng)喜茶、樂(lè)樂(lè)茶等過(guò)往標(biāo)榜“高端”的茶飲品牌們忙著降價(jià)、收縮規(guī)模之際,“下沉之王”蜜雪冰城的擴(kuò)張腳步似乎更快了。
天眼查顯示,蜜雪冰城于3月14日注冊(cè)成立一家新公司——雪王星際科技有限公司,注冊(cè)資本5000萬(wàn)人民幣,法定代表人潘國(guó)飛,經(jīng)營(yíng)范圍含食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;飲料生產(chǎn);小餐飲、小食雜、食品小作坊經(jīng)營(yíng);智能機(jī)器人研發(fā)。股東信息顯示,該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。
新科技公司的成立,意味著蜜雪冰城的消費(fèi)版圖又要擴(kuò)大了。重點(diǎn)是,2022年的前三個(gè)月,蜜雪冰城已經(jīng)在主業(yè)和副業(yè)上有了幾次不小的擴(kuò)張動(dòng)作。
主營(yíng)茶飲業(yè)務(wù)方面,2月26日,蜜雪冰城在新加坡、馬來(lái)西亞兩個(gè)東南亞國(guó)家分別開(kāi)設(shè)了當(dāng)?shù)氐牡谝患议T店,從產(chǎn)品售價(jià)來(lái)看,走的依然是“平價(jià)實(shí)惠”路線,大多數(shù)產(chǎn)品售價(jià)在15元人民幣以內(nèi),冰淇凌售價(jià)在5元人民幣以內(nèi)。由于新、馬兩國(guó)人均GDP高于中國(guó),蜜雪冰城的產(chǎn)品售價(jià),被當(dāng)?shù)厝A人稱“物價(jià)回到十年前”。
東南亞市場(chǎng),一直是蜜雪冰城海外擴(kuò)張的重點(diǎn)。從2018年首家海外加盟門店落地至今,蜜雪冰城已在越南、印尼、菲律賓、新加坡、馬來(lái)西亞等五個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了門店,其中在越南的門店數(shù)量已超200家。
茶飲店之外,蜜雪冰城的咖啡子品牌“幸運(yùn)咖”也在加速擴(kuò)店,復(fù)制蜜雪冰城的加盟模式,打出低至5元、最高12元一杯的平價(jià)招牌,快速搶占咖啡品牌空白的三四線市場(chǎng)。據(jù)飲品垂直媒體咖門報(bào)道,2022年1月,幸運(yùn)咖的全國(guó)門店數(shù)量已突破500家,而2021年下半年,門店數(shù)量才剛剛過(guò)百,擴(kuò)張速度可見(jiàn)一斑。
除此之外,蜜雪冰城還被曝將業(yè)務(wù)觸角延伸到了便利店領(lǐng)域。今年2月,有媒體報(bào)道蜜雪冰城旗下的芙鹿家便利店在河南區(qū)域門店數(shù)量已達(dá)100家,并計(jì)劃在2023年完成千店目標(biāo)。雖然蜜雪冰城隨后否認(rèn)了這一消息,但公開(kāi)資料顯示,兩品牌關(guān)聯(lián)頗深,芙鹿家的兩大股東此前都經(jīng)營(yíng)過(guò)多家蜜雪冰城飲品店。
從奶茶到咖啡、冰淇凌、便利店,甚至是向科技領(lǐng)域跨界,從不斷擴(kuò)大的業(yè)務(wù)版圖可以看出,蜜雪冰城顯然不滿足于做茶飲界的“雪王”,而是在消費(fèi)領(lǐng)域有更大的野心。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)新式茶飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)極致內(nèi)卷之后迎來(lái)大降溫,而蜜雪冰城在國(guó)內(nèi)的門店數(shù)量已突破2萬(wàn)家,某種程度上其規(guī)模已觸及天花板,未來(lái)想有大突破,必須探索新出路。事實(shí)上,從去年下半年開(kāi)始,蜜雪冰城就投資布局了多家企業(yè),且大多為100%控股,涉及業(yè)務(wù)包括農(nóng)業(yè)、餐飲服務(wù)、投融資、國(guó)際貿(mào)易、供應(yīng)鏈、食品銷售等多個(gè)領(lǐng)域。
無(wú)論是主營(yíng)業(yè)務(wù)在海外的擴(kuò)張,還是跨界布局新業(yè)務(wù),長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看是在為企業(yè)尋求新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)空間,短期來(lái)看,可能是為沖擊IPO做準(zhǔn)備。2021年10月,河南證監(jiān)局披露,蜜雪冰城擬在A股IPO,正在接受廣發(fā)證券對(duì)其進(jìn)行輔導(dǎo),不出意外,將順利摘下新式茶飲“第二股”的稱號(hào)。
不過(guò),“新式茶飲第一股”奈雪的茶在二級(jí)市場(chǎng)的出師不利,大概率讓備戰(zhàn)IPO的蜜雪冰城多了幾分擔(dān)憂。2021年10月,蜜雪冰城門店數(shù)量突破2萬(wàn)時(shí),資本市場(chǎng)對(duì)其最新估值達(dá)到了600億人民幣,鑒于奈雪上市后市值大幅縮水的現(xiàn)實(shí)來(lái)看,蜜雪冰城要保住高估值不縮水,就不得不護(hù)住企業(yè)基本盤。當(dāng)主業(yè)在國(guó)內(nèi)陷入增長(zhǎng)瓶頸時(shí),向海外擴(kuò)張,或是通過(guò)投資并購(gòu)發(fā)展副業(yè)、尋求多元化,就成了蜜雪冰城不得不打的策略。
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