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中國狗狗不愛“中國菜”? 2022-03-16 07:03:01  來源:36氪

1995年,在長城腳下,雁棲湖畔,距離北京市區(qū)大約50公里的北京雁棲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi),瑪氏,這位全球第一家寵物產(chǎn)品制造商在這里成立了中國第一家專門生產(chǎn)寵物食品的工廠。

此后,圍繞著藍(lán)白相間的寵物工廠,瑪氏逐步“寵物食品”這門關(guān)于貓貓狗狗的生意帶進(jìn)了中國,在今后的數(shù)十年里,中國“寵物餐桌”的斗爭正式拉開了序幕。

對如今的中國年輕人來說,養(yǎng)一只寵物已不算是什么新鮮事,2020年全國城鎮(zhèn)犬貓數(shù)量已超1億只,現(xiàn)在的關(guān)鍵問題已不再是“養(yǎng)什么”,而是“怎么樣、如何養(yǎng)”。

寵物,在成為年輕人的“四腳吞金獸”的同時(shí),也催生出巨大的消費(fèi)市場規(guī)模。從2010到2020年,短短十年間,我國寵物消費(fèi)市場規(guī)模從140億元飆升至2065億,2020年中國人均單只寵物的年消費(fèi)金額達(dá)到了6653元,是同年人均收入平均數(shù)的五分之一。

其中,消費(fèi)占比超五成的寵物食品也成為崛起中的朝陽賽道。在各大社交媒體平臺,幾乎在每一個(gè)關(guān)于寵物的話題下,你都能看到類似的問題:

“求推薦的零食品牌!”“進(jìn)口糧好還是國產(chǎn)糧好?”“品牌優(yōu)惠折扣來了,大家快上車!”

遺憾的是,高成長性是屬于行業(yè)的,但卻并不屬于如今二級市場上的寵物食品概念股。中寵股份(002891.SZ)與佩蒂股份(300673.SZ)都在不同程度上經(jīng)歷著凈利下滑、增速放緩與自主品牌突圍難等問題。以中寵股份為例,這一在寵物食品市場縱橫二十余年的老牌企業(yè)其股價(jià)距離高點(diǎn)近乎腰斬。

一位從業(yè)四年的寵物食品銷售人員對此評價(jià)道:“國外品牌與國內(nèi)品牌的差距很明顯,在品控以及生產(chǎn)線上會(huì)比國內(nèi)更成熟,對于營養(yǎng)成分的配比也會(huì)更合理。”換言之,相比行業(yè)的高景氣,“大賽道、小公司”的成長主線對于大多數(shù)的國產(chǎn)寵物食品企業(yè)而言,并沒有改變。

財(cái)經(jīng)無忌通過采訪近十位鏟屎官與行業(yè)從業(yè)者,旨在回答以下三個(gè)問題:

1、“寵物食品概念股”的突圍邏輯是什么?

2、為什么說寵物食品賽道是“好前景、壞生意”?

3、如何看待寵物食品賽道當(dāng)前的投資前景?

寵物餐桌上的“兩次革命”

在距今久遠(yuǎn)的年代里,事實(shí)上,沒人真正知道究竟該喂寵物們吃些什么。一百多年前,來自美國俄亥俄州的詹姆斯·斯普拉特,這位頗有事業(yè)心的電工最早發(fā)現(xiàn)了商機(jī),親手制造了“狗糧”這一商品需求。傳說,他是在某次出差時(shí)得到的靈感——在倫敦造船廠看到當(dāng)?shù)厝巳绾挝构泛?,他使用小麥粉、肉和蔬菜混合制成了一種類似餅干的混合物,并取名為“肉纖維狗餅糕”。

此后,隨著專業(yè)化狗糧公司如雨后春筍般涌現(xiàn),在美國,“肉纖維狗餅糕”不再只是富人的專屬。到了1934年,由于與父親法蘭克·瑪氏(瑪氏集團(tuán)創(chuàng)始人)意見不合,被逐步家門,遠(yuǎn)征歐洲的弗瑞斯特意外地發(fā)現(xiàn)在歐洲寵物食品的市場空缺,于是他買下了一家叫Chappel Bros的狗食工廠,在沒有競爭對手的情況下,瑪氏的寵物食品生意蒸蒸日上。

隨后的幾十年里,發(fā)達(dá)國家進(jìn)入了寵物經(jīng)濟(jì)的快速成長期,龍頭公司在此期間誕生。上世紀(jì)八十年代末到本世紀(jì)初,日本登記在冊的犬的數(shù)量從318萬只增長至578萬只,日本本土企業(yè)尤妮佳、IRIS也相繼進(jìn)入寵物賽道。

歐美地區(qū),繼瑪氏之后,老牌寵物綜合零售商Petco、寵物綜合零售連鎖商PetSmart相繼成立,在國內(nèi)跑馬圈地后,漸漸將視線投向東方這塊新大陸。

1995年,瑪氏來到北京懷柔,在這里成立了中國第一家專門生產(chǎn)寵物食品的工廠,與之相對應(yīng)的是,國內(nèi)寵物經(jīng)濟(jì)受此啟發(fā),萌芽初現(xiàn)。

也正是這一時(shí)期,教師出身的陳振標(biāo)下海創(chuàng)立了溫州平陽縣佩蒂皮件制品廠,以出口“狗咬膠”(一種寵物狗玩具類零食)做起了海外寵物零售商的代工生意。而距離溫州一千多公里外的山東煙臺,1998年,從外貿(mào)公司里發(fā)現(xiàn)寵物食品商機(jī)的郝忠禮創(chuàng)立了中寵股份,以寵物零食為主業(yè),同樣通過OEM/ODM貼牌方式進(jìn)入國外市場。

這是中國寵物餐桌上的第一次革命,佩蒂與中寵結(jié)合各自產(chǎn)地優(yōu)勢,發(fā)揮生產(chǎn)制造能力,借助外力走出去,在無形中也借鑒積累了國外寵物品牌的成熟經(jīng)驗(yàn)。值得一提的是,在后續(xù)發(fā)展中,國產(chǎn)寵物零食品牌的“代工廠”基因也埋下了不小的危機(jī)。

進(jìn)入二十一世紀(jì),在佩蒂與中寵們?yōu)樗俗黾抟聲r(shí),外資寵物零食企業(yè)瑪氏、雀巢與皇家依靠其品牌優(yōu)勢乘著國內(nèi)寵物經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐步確立起市場地位,“進(jìn)口糧”一度成為中國鏟屎官們的心頭好。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,為外資巨頭們確立優(yōu)勢的是寵物主糧。一般來說,寵物食品主要分為主糧與零食,前者為高頻消費(fèi),技術(shù)門檻高,重品牌,復(fù)購率高;后者為低頻消費(fèi),技術(shù)門檻低,決策因素多元,復(fù)購率低。

換言之,“主糧”的品牌光環(huán)下,加之外資品牌大多有完備的產(chǎn)品線,攻占鏟屎官們的心智就顯得水到渠成。

據(jù)《2020年中國寵物行業(yè)白皮書》顯示,目前國內(nèi)寵物食品市場,瑪氏占據(jù)龍頭地位,市場份額占比為11.4%,其他品牌市場份額占比均在5%以下。

在寵物食品行業(yè)干了四年,肉球(化名)告訴財(cái)經(jīng)無忌,來她這里購買寵物糧食的消費(fèi)者更偏愛進(jìn)口糧:“主要購買的品牌是渴望、愛肯拿、紐翠斯、百利高蛋白、go九種肉、巔峰與小李子等等,零食大多是‘頑皮’?!?/p>

肉球口中的“頑皮”正是中寵股份的自有品牌之一,寵物零食賽道也是“中寵們”從生產(chǎn)制造商轉(zhuǎn)型品牌商,向“微笑曲線”上游爬坡的關(guān)鍵策略。

某種程度上,選擇寵物零食作為打造自有品牌的入口,為國產(chǎn)寵物食品品牌撬開“瑪氏們”長期占據(jù)的市場提供了便利。一方面,與主糧相比,由于寵物零食技術(shù)門檻較低,佩蒂與中寵靠著十幾年的代工經(jīng)驗(yàn),順勢推出相關(guān)產(chǎn)品的難度并不大。

另一方面,乘著國內(nèi)電商經(jīng)濟(jì)的紅利,將代工積累下的現(xiàn)金流“砸錢換市場”,以加大品牌曝光量。

這是寵物餐桌上演的第二次革命,在國產(chǎn)寵物食品企業(yè)眼中,想要借“寵物零食”彎道超車,實(shí)現(xiàn)品牌突破,但事實(shí)證明這條路并不好走。

增長的故事并不好講

2017年,頭頂著“寵物概念股”的光環(huán),中寵股份與佩蒂股份相繼敲鐘上市。但事實(shí)上,與很多投資者想象中的“暴利行業(yè)”不同,行業(yè)的高景氣是確定的,但落于具體的公司,寵物食品企業(yè)的表現(xiàn)則顯得平平無奇。

首先,在營收結(jié)構(gòu)上,“代工基因”決定了短期內(nèi)頭部寵物食品公司的盈利空間并不大。中寵股份財(cái)報(bào)顯示,2018-2020年,公司海外業(yè)務(wù)占比分別為82.16%、79.98%與75.73%;佩蒂股份財(cái)報(bào)顯示,2020年,公司海外業(yè)務(wù)占比85.14%。

盡管近幾年來,中寵與佩蒂紛紛將“國內(nèi)國外雙輪驅(qū)動(dòng)”的野心寫在戰(zhàn)略上,但短期內(nèi)營收大頭依舊是代工業(yè)務(wù)。但由于代工處于價(jià)值鏈底端,OEM/ODM模式下,代工品牌的議價(jià)能力本身就不高,且當(dāng)前疊加匯率波動(dòng),進(jìn)一步侵蝕凈利,盈利水平較低。

財(cái)報(bào)顯示,2021年前三季度,中寵股份、佩蒂股份前歸屬母公司凈利潤分別為0.92億元、0.78億元,同比分別下降4.7%、5.2%。

其次,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,“低門檻、低毛利”的寵物零食業(yè)務(wù)也進(jìn)一步限制了企業(yè)的成長。2021年中報(bào)顯示,中寵股份寵物零食收入占比73.05%,主糧收入占比為7.26%。結(jié)合財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),中寵股份的寵物零食毛利率在20%左右,而寵物主糧的毛利率則在30%左右。

圖源:中寵股份2021年半年度報(bào)告

毛利率的高低差異并不難理解。正如上文所說,由于寵物主食需求量大,復(fù)購率高,且歐美國家利用技術(shù)優(yōu)勢已實(shí)現(xiàn)了大批量工業(yè)化生產(chǎn),因此具備成本優(yōu)勢。而寵物零食品類多元,復(fù)購率低,消費(fèi)者決策因素個(gè)性化。從具體生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,寵物零食除原材料占比過大外,人工成本也較大,因此進(jìn)一步拉低了毛利。

也就是說,依靠寵物零食這套“彎道超車”的打法只能幫助企業(yè)做大,獲得短期收益,但并不能幫助企業(yè)做強(qiáng),獲得長期價(jià)值。

事實(shí)上,國內(nèi)寵物零食企業(yè)也意識到了零食業(yè)務(wù)的局限性,在主糧賽道上也并非沒有努力。

以中寵股份為例。從產(chǎn)能利用率來看,2014-2016年,中寵股份零食和罐頭的產(chǎn)能利用率基本達(dá)到了100%,但主糧卻顯得頗為尷尬,產(chǎn)能利用率在7%上下徘徊,10000噸的產(chǎn)能,每年只生產(chǎn)幾百噸的主糧產(chǎn)品。

有能力生產(chǎn),但沒辦法銷售,國內(nèi)寵物零食企業(yè)這才意識到主糧賽道真正的難點(diǎn)如何于消費(fèi)者建立強(qiáng)信任,以此建立品牌優(yōu)勢。

一位養(yǎng)貓近十年的鏟屎官向財(cái)經(jīng)無忌描述了自己每次購買主糧的過程,在每次購買主糧時(shí),他都會(huì)詳細(xì)比對配方,并且詢問專業(yè)人士,在購買渠道上也會(huì)首先尋找靠得住的朋友。

對于國產(chǎn)寵物零食企業(yè)而言,這種信任的建立并非一日之功。2016至2020年里,中寵股份擴(kuò)產(chǎn)的一直是零食和罐頭,主糧的產(chǎn)能并沒有變化,直到2020年3月,中寵股份才公布了新建年產(chǎn)6萬噸寵物干糧項(xiàng)目的計(jì)劃,宣稱其主糧產(chǎn)能利用率已達(dá)70%以上。

某種程度上,這是“砸錢換市場”帶來的成果。2018年左右,中寵股份銷售費(fèi)用投放從2013年0.24億元穩(wěn)步攀升至2020年1.84億元,年復(fù)合增長率34%,遠(yuǎn)超佩蒂的5700萬。

從營銷投放來看,國內(nèi)寵物食品公司線上投放占比較多,與新消費(fèi)品牌的營銷邏輯類似,主要通過抖音、快手、小紅書等種草平臺擴(kuò)大品牌勢能。此外,垂直寵物KOL也成為營銷的重點(diǎn)。

但由于進(jìn)入時(shí)間較晚,線上流量高企下,國內(nèi)寵物食品牌的成本端或繼續(xù)承壓,尤其是在產(chǎn)能擴(kuò)張下,其模式也將會(huì)越來越重。

此前在中寵股份的電話會(huì)議上,管理層也明確表示,目前對利潤不追求,國內(nèi)市場的利潤基本上用于國內(nèi)投放。

某種程度上,這是這批老牌企業(yè)二十多年來的豪賭。代工廠們拿著二十多年積累下的籌碼,第一次與有著近百年歷史的巨頭們站上了同一牌桌上。

國產(chǎn)替代還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到來

對增長乏力的“中寵們”來說,如今的好消息是,在國內(nèi)養(yǎng)寵滲透率的提升下,市場對其成長性仍十分看好。

過去的一年里,“寵物概念股們”承載了高于其營收的股價(jià),具體反映在市盈率上,中寵與佩蒂的平均市盈率達(dá)40-60倍,高峰時(shí)期,中寵股份的動(dòng)態(tài)市盈率達(dá)到了70倍。

盡管,如今中寵距其股價(jià)高點(diǎn)已近乎腰斬,但若匹配國際成熟市場的低增速邏輯,其股價(jià)依舊不便宜。

與國外百年的寵物食品產(chǎn)品相比,目前中國寵物食品市場仍屬于初級階段,行業(yè)天花板遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到來,穩(wěn)定的“品牌金字塔”也并未形成。2020年,國內(nèi)寵物食品CR10僅占行業(yè)整體市場規(guī)模的18.2%,市場相對分散。

因此,國內(nèi)寵物零食企業(yè)尚未經(jīng)歷行業(yè)充分競爭,能夠闖過新一輪的市場洗牌仍需驗(yàn)證。短期內(nèi)的市場邏輯是,沒有一家獨(dú)大,只有共同把國內(nèi)的市場做大。

比起老牌寵物零食企業(yè)艱難地對內(nèi)轉(zhuǎn)型,外資企業(yè)已開始守擂,重新審視中國這片增量市場。

2020年,瑪氏寵物食品新工廠落戶天津,這是瑪氏繼1995年在中國率先設(shè)立寵物食品生產(chǎn)線、2007年首家寵物食品工廠投產(chǎn)后,在華投建的第三家寵物食品工廠,天津工廠將成為瑪氏亞洲最大的現(xiàn)代化寵物食品工廠。

2021年3月31日,雀巢普瑞納在天津正式啟動(dòng)高端寵物干糧和高端寵物濕糧食品生產(chǎn)線兩期投資項(xiàng)目,兩期項(xiàng)目增資規(guī)模達(dá)到8.63億元。其中第一期項(xiàng)目將成為雀巢普瑞納在亞大非地區(qū)的售價(jià),也是全球第四家配備高端專業(yè)處方糧產(chǎn)能的工廠。

2022年3月,嘉吉中國在浙江嘉興建立第二家寵物食品工廠,為其為下屬的寵物食品品牌佩瑪思特供應(yīng)犬貓食品。

隨著“建廠大潮”涌起,國內(nèi)寵物食品產(chǎn)能供應(yīng)將再創(chuàng)新高,這意味著,寵物主糧“國產(chǎn)替代”的美好理想還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有實(shí)現(xiàn)。

用產(chǎn)品質(zhì)量說話——鏟屎官們才能用腳投票。在財(cái)經(jīng)無忌訪問的近十位鏟屎官們看來,寵物食品“規(guī)范合規(guī)的購買渠道太少”是亟待解決的首要問題。

高蓉(化名)在三年前成為了一只鏟屎官,為了購買適合自家貓主子的主糧,除了自己親自上手嘗之外,她在考慮自制?!拔腋杏X宇宙的盡頭都是自制,但我還是缺乏專業(yè)化的知識,有時(shí)候有些迷茫?!?/p>

“難以規(guī)范合規(guī)”背后暴露出了當(dāng)前國內(nèi)寵物食品市場的痛點(diǎn)。一是在行業(yè)缺乏政策端的約束與系統(tǒng)化的監(jiān)管。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院相關(guān)學(xué)者指出,我國尚未制定寵物營養(yǎng)需要的標(biāo)準(zhǔn),由于氣候環(huán)境、養(yǎng)寵習(xí)慣以及寵物品種的差異,我國寵物營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有別與歐美國家,因此制定適合我國國情的寵物營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)非常重要。

圖源:梅里埃營養(yǎng)科學(xué)

二是寵物食品領(lǐng)域國內(nèi)的基礎(chǔ)研究水平亟待提高。發(fā)布于期刊《中國飼料》的一篇名為《寵物食品的研究熱點(diǎn)及發(fā)展方向》提到,盡管我國的寵物食品行業(yè)具有良好的發(fā)展環(huán)境和廣闊的市場空間,但相對發(fā)達(dá)國家,學(xué)者們指出“我國寵物食品在寵物食品研究開發(fā)領(lǐng)域還很薄弱”。

反觀歐美發(fā)達(dá)國家的寵物營養(yǎng)研究則開展較早,研究水平較高,相關(guān)寵物食品企業(yè)陸續(xù)開設(shè)相關(guān)研究機(jī)構(gòu),著名的有威豪寵物營養(yǎng)研究中心和雀巢營養(yǎng)科學(xué)院。

基礎(chǔ)研究的價(jià)值不言而喻?!叭?jiān)诓煌砷L階段和條件下的營養(yǎng)需求是不同的,它們的行為特點(diǎn)、口腔及牙齒特征,嗅覺味覺等,都依賴于基礎(chǔ)研究?!币晃荒暇┍镜貙櫸镝t(yī)生告訴財(cái)經(jīng)無忌。

當(dāng)然,正如上文所說,目前國內(nèi)寵物食品市場仍處于初級階段,隨著國內(nèi)寵物食品企業(yè)對國內(nèi)市場的開拓,寵物食品企業(yè)的投資價(jià)值也將越來越好。

畢竟,年輕一代的鏟屎官們永遠(yuǎn)不會(huì)拒絕為自家的“毛孩兒”花錢,品牌依舊能賺的盆滿缽滿,制造與被制造的關(guān)系不會(huì)改變。

正如威豪寵物護(hù)理科學(xué)研究所的研究主管達(dá)倫·洛根說的那樣:“就像我們?yōu)槿祟愔圃焖鼈円粯?,我們也為寵物制造它們?!?/p>

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