營造良好市場環(huán)境 保障群眾“舌尖上的安全”
春節(jié)將至,信宜市開展了對大型商場超市、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場等各類經(jīng)營服務(wù)單位的節(jié)前食品安全檢查,以筑牢食品安全防線,保障群眾舌尖安全,讓群眾放心消費、安全飲食、安心過春節(jié)。
針對節(jié)日期間的消費特點,連日來,信宜市市場監(jiān)管局開展了節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查,突出對春節(jié)市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、糕點、兒童小食品等進行集中專項執(zhí)法檢查,重點檢查食品經(jīng)營許可情況、食品原料進貨驗收、工作人員健康狀況、食品安全保障措施的落實情況;詳細查看散裝食品索票索證情況、生產(chǎn)基本信息、原料配料情況等方面,排查食品安全隱患,嚴厲打擊制售假冒偽劣、“三無”及不合格食品等違法經(jīng)營行為。
結(jié)合疫情防控常態(tài)化新形勢,市場監(jiān)管部門突出防控重點,通過實地查看、現(xiàn)場查閱相關(guān)資料,詢問相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者等方式,對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、冷庫等重點場所進行檢查,突出對生鮮和冷凍的豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品,特別是冷凍食品等為重點品種開展監(jiān)管。對進場人員落實掃碼+行程卡、測溫、戴口罩,從業(yè)人員落實接種加強針+核酸檢測等常態(tài)化疫情防控措施進行督導(dǎo)檢查,尤其是在冷庫方面,重點檢查經(jīng)營者執(zhí)行“十必須”落實情況,及時排查消除各類防疫漏洞,要求企業(yè)要切實增強社會責任感,落實食品安全主體責任,加強食品安全管理,把好質(zhì)量關(guān),為廣大消費者提供一個安全、放心的食品消費環(huán)境。
截至目前,信宜市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員560多人次,檢查商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫等食品經(jīng)營服務(wù)單位1830家次,目前此項工作還在有序進行中,持續(xù)加強春節(jié)期間食品安全檢查,嚴防嚴控食品安全風(fēng)險,為廣大群眾過一個歡樂、祥和、文明的節(jié)日保駕護航。
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