疫情籠罩之下，一些初入職場(chǎng)的年輕人第一次在外度過了新年。

一位去年剛畢業(yè)的天津大學(xué)生對(duì)字母榜說，這是他從小到大離家最久的一次。由于新增確診病例就在他居住小區(qū)的隔壁，他的小區(qū)已經(jīng)封鎖，他已經(jīng)做好了在隔離狀態(tài)下度過虎年春節(jié)的打算。

由于外賣無法上門，他又尚未習(xí)得做飯的技能，只能草草地囤積了 3 箱方便面度日。他說，年夜飯可能還是泡面，也許會(huì)加根腸。

不少年輕人更是連續(xù)兩年在外過年。北京一位互聯(lián)網(wǎng)大廠員工說，去年第一次在外過年時(shí)，除夕夜他只是隨便在家煮了個(gè)小火鍋，而今年，他迫切地想要嘗試自己包一頓餃子——因?yàn)榭梢栽谛睦砩献屪约号c家鄉(xiāng)更近。

有時(shí)候這也不完全是壞事，些許遺憾的獲得總會(huì)讓人對(duì)當(dāng)下更加珍惜。不止受訪者在采訪中提及對(duì)親人聚少離多的擔(dān)憂，“老人們年紀(jì)都那么大了，你還能見到她們幾次呢？還能一起過多少個(gè)年呀？”

字母榜（ID：wujicaijing）與四位在外過年的年輕人聊了聊，以下是他們的口述實(shí)錄：

劉志望，27 歲，西安，實(shí)習(xí)律師

自己做菜，八涼八熱，爭(zhēng)取把桌子都擺滿

西安疫情剛過去沒多久，盡管之前已經(jīng)做好了心理建設(shè)，估計(jì)不能回家過年了，但是當(dāng)我告訴父母不打算回家過年的時(shí)候，心里還挺不是滋味的。

其實(shí)也還好，我家離西安挺近的，開車也就一個(gè)小時(shí)多的樣子，等年后再抽個(gè)時(shí)間回去。之前我也經(jīng)常下午下班了開車回家，在家里住一晚第二天早晨再直接來單位上班。

小時(shí)候過年的時(shí)候，我們家還算挺熱鬧。年三十那天，從吃過晌午飯后，全家人就開始忙活起來了，我和姐姐負(fù)責(zé)貼門神、貼對(duì)聯(lián)，再在奶奶的指引下在家里面貼上財(cái)神爺、土地爺、灶神爺，擺上貢品，跟著跪拜，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)廚房事宜。

等所有事情都準(zhǔn)備妥當(dāng)后，天也就快黑了。家里的男丁會(huì)去墳地里給家里過世的老人們上香，請(qǐng)他們回家過年。晚上，我們一家子，還有我三個(gè)伯伯、幾個(gè)堂哥，都會(huì)聚在在我奶奶的屋子里吃年夜飯。

從2019年開始，家里每年都會(huì)少一個(gè)人團(tuán)聚。2019年?duì)敔斎ナ?，家里少了一個(gè)人團(tuán)聚，2020年姐姐因?yàn)楸本┮咔闆]有回家。今年非但姐姐在北京也回不來，連我也不打算回去了，我們家就只有我爸媽和奶奶了。

西安疫情的這一個(gè)多月，除了做核酸之外，我一直待在家辦公，算了算，整整有36天。在家呆的久了，有時(shí)候就會(huì)有點(diǎn)焦慮，根本無法全身心投入工作，經(jīng)常干一會(huì)兒就想玩手機(jī)，找人聊聊天，或者打開個(gè)電影看看。

疫情剛起來的時(shí)候，我每次做飯還想著換換花樣，經(jīng)常當(dāng)天做飯時(shí)都開始計(jì)劃后面二三天的飯了。但到了后來，就想著隨便對(duì)付下，能吃飽就行。因?yàn)槲镔Y緊張，一天吃飯的次數(shù)也縮減到兩頓。

這周西安正式解封了，第一天上班感覺挺不適應(yīng)的，只想著盡快摸魚到放假。公司里好多同事見面我都叫不上名字，對(duì)不上臉，在公司里也怪怪的，沒有工作的心情。西安的街上還是有些冷清，絲毫感覺不到年關(guān)近了。

說起來，這還是我從小到大第一次不在家里過年。關(guān)于年三十怎么過，我心里都計(jì)劃好了，租的房子里有投影儀，還有我室友給前女友表白剩下的彩燈，我囤了白酒和啤酒，準(zhǔn)備叫上幾個(gè)朋友一起來我家，熱熱鬧鬧的。

到時(shí)候我做菜，八涼八熱，爭(zhēng)取把桌子都擺滿，大家一起在西安快樂過年！

王立偉，30 歲，北京，互聯(lián)網(wǎng)公司

今年，我想自己包一次餃子。

算上今年，我已經(jīng)連續(xù)兩年沒回家過年了。去年不是都號(hào)召就地過年嘛，就沒回去。今年本來打算回去的，結(jié)果老家河南又有疫情了，只能作罷。

過年不回去肯定會(huì)想家，一個(gè)人在北京，你知道你不屬于這座城市。但是回家的話，你又會(huì)有很大壓力。回家?guī)Ыo你的不僅是團(tuán)圓，也有一份壓力在。

怎么說，我就特別逃避看見日漸衰老的父母，這意味著你得負(fù)起更多責(zé)任，不管是給父母養(yǎng)老也好，你自己買房子也好，你自己的生活不能再讓家里去為你操心。而且我爸還一直有糖尿病，我每次回家都感覺到壓力在一點(diǎn)一點(diǎn)增加。

我都快想不起來去年我一個(gè)人在北京是怎么過年的了。那會(huì)兒我剛?cè)肼毐本┮患一ヂ?lián)網(wǎng)大廠，緊接著就接手了一個(gè)特別重大的項(xiàng)目，整個(gè)臘月都在加班。那段時(shí)間經(jīng)常是晚上一兩點(diǎn)到家，睡醒了就去公司。

除夕夜我是一個(gè)人過的，自己在家里吃了份火鍋。整整七天，我大部分時(shí)間都在補(bǔ)覺，除了打會(huì)兒游戲、看看書什么的，很長(zhǎng)時(shí)間我都是躺在沙發(fā)上，一動(dòng)也不想動(dòng)，一直在休息。

我特別不適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)這種內(nèi)卷的工作氛圍，也不習(xí)慣他們這一套規(guī)則。比如我們領(lǐng)導(dǎo)，他其實(shí)工作不怎么樣，但向上匯報(bào)的時(shí)候，都包裝的很好。我特別討厭這種宣傳式的匯報(bào)，把所有精力都放在討好領(lǐng)導(dǎo)上，但是這里的規(guī)則就是這樣。你在里面格格不入的，也很難晉升。但又不能輕易辭職，錢是現(xiàn)實(shí)問題。

去年我不回家過年的時(shí)候，有的同事會(huì)覺得我孤單啊什么的，回不了家太慘了，但我覺得就那樣吧，畢竟這么多年都是自己一個(gè)人在外面生活，只是除夕夜跟家里視頻的時(shí)候會(huì)有些難過。

今年我提前請(qǐng)了兩天假，準(zhǔn)備到時(shí)候置辦些生鮮年貨。我媽從老家給我寄了點(diǎn)醬牛肉、驢肉。

以前過年，我們除夕夜都會(huì)吃餃子。我和我爸會(huì)在十二點(diǎn)的時(shí)候去院子里放鞭炮，然后我奶奶就開始往鍋里下餃子。

我一直覺得包餃子是一件很繁瑣的事情，你得做餡料、和面、搟皮，所以去年我就自己煮了點(diǎn)火鍋隨便吃了點(diǎn)。

但是今年，我真的想自己包一次餃子。

你第一次在外面過年會(huì)覺得只是偶爾一次，但是第二年，就會(huì)想刻意地把自己的生活方式、飲食和老家貼近一點(diǎn)，可能這樣才會(huì)覺得更有年味，不至于覺得大家都在過年，而我卻回不去。

最起碼，也許我自己包出來的餃子和家里吃的還是一個(gè)味道。

張?zhí)欤?3 歲，天津，國(guó)企職工

泡面加根腸，算是過年了。

1 月初的時(shí)候，我就買好了 29 號(hào)回家的機(jī)票。但是沒想到，天津爆發(fā)了疫情，8 號(hào) 3 例，9 號(hào)21 例，12 號(hào) 41 例……我只能退了機(jī)票，在天津就地過年。

我在天津上的大學(xué)，今年剛畢業(yè)，入職本地一家國(guó)企，做系統(tǒng)維護(hù)方面的工作。國(guó)企工作雖然沒有互聯(lián)網(wǎng)那么累，但我們做系統(tǒng)維護(hù)的，出了問題就得馬上解決，得 24 小時(shí)有人在，節(jié)假日也要值班。

這也是我第一次沒回家過年。說實(shí)話，我本身對(duì)過年沒什么想法，它就是一個(gè)家庭的聚會(huì)。以前過年我總覺得煩，因?yàn)榭傄哂H戚?，F(xiàn)在突然有了一個(gè)機(jī)會(huì)，可以自己一個(gè)人靜下來，卻又有點(diǎn)想家。

我們家親戚多，以前沒有疫情的時(shí)候，經(jīng)常從初一到初七都走不完。疫情來了后，大家就改為約在一個(gè)飯店里，一起吃個(gè)飯就當(dāng)過年了，年味也淡了不少。

我媽沒說什么，電話里她就說要以安全為主。那會(huì)兒還是天津疫情剛起來的時(shí)候，我自己也有些害怕，萬一我感染了再把家里人傳染了怎么辦？所以就回頭再抽空回去吧。前兩天，我把給我媽新買的手機(jī)寄回去了，本來要親自帶回去的。

我現(xiàn)在住在公司提供的員工宿舍里。說是宿舍，其實(shí)就是小區(qū)里正常的單元房，打了隔斷，一個(gè)人分上十幾平米的小隔間，廚衛(wèi)共用。天津有了疫情后我就一直居家辦公，除了做核酸沒再下過樓。

我買了三箱康師傅的泡面充當(dāng)飯菜。宿舍里雖然有廚具，但是我不會(huì)做飯，只能用泡面充饑了。這兩周已經(jīng)吃了大半了，估計(jì)支撐不到除夕了。

以前過除夕，家里都會(huì)做一大桌子菜，主角當(dāng)然是餃子。我爸還會(huì)專門跟我喝點(diǎn)酒，自打我上大學(xué)后，他就一直說要鍛煉我的酒量——不過我一點(diǎn)都不喜歡喝酒。

月底，天津疫情漸漸和緩了，我想也許可以回家了。26 號(hào)，我跑去單位開了一張離津證明，同時(shí)預(yù)約了第二天的核酸，結(jié)果晚上我們小區(qū)隔壁就確診了一例新病例，在我在的小區(qū)也完全封閉了，看樣子直到春節(jié)假期也不會(huì)解封。

我經(jīng)歷一波早上開證明、中午買機(jī)票、晚上出疫情、第二天退票的大喜大悲，沒辦法，也許我命里就不該回家。

我還沒想好春節(jié) 7 天假期怎么過，可能就是窩在宿舍里打 7 天游戲吧？除夕夜也不知道吃什么，實(shí)在不行就還泡面吧，加根腸，算是過年了。

何晴，26歲，北京，媒體

和媽媽一起去打水光針。

因?yàn)橐咔?，我們家?4 口人，被分散在 3 個(gè)不同的地方過年。我和我媽在困在北京，我爸在鄭州，我弟在部隊(duì)，都只能就地過年。

我老早就期盼著放假，可以拿著鈔票回鄭州拉動(dòng)老家內(nèi)需，家里的同學(xué)們也都約好了，現(xiàn)在好了，只能為北京的春節(jié)消費(fèi)做貢獻(xiàn)了。

好在我媽陪我一起在北京過年。我跟我媽關(guān)系特好，我一般都喊她“霞姐”。我剛畢業(yè)那會(huì)兒，壓力特別大，霞姐就說北京陪我住一段時(shí)間。后來住的時(shí)間長(zhǎng)了，她覺得我一個(gè)人在北京打拼太不容易了，索性直接在北京找了個(gè)兼職，就一直留下來了。

霞姐陪著，我感覺我現(xiàn)在工作都還是像上學(xué)一樣，我就只用忙工作上的事兒就好了，生活上通通不用考慮。之前霞姐還一直堅(jiān)持讓我?guī)э垼X得外面吃的不衛(wèi)生，結(jié)果把我養(yǎng)得太胖了，后來我就嚴(yán)詞拒絕了她，再也不帶飯了。

霞姐幫了我很多，我們倆之間幾乎沒有代溝。我工作上遇見什么不順心的事兒了，都會(huì)回家找霞姐哭訴，她就跟著我一起吐槽，有時(shí)候也會(huì)說些人生大道理。我覺得有霞姐在，我在北京就是“高高興興上學(xué)去，平平安安回家來”。

我們倆還沒想好怎么過年，前兩天我倆還討論來著，開玩笑說不然就在家里睡覺好了。后來我倆達(dá)成了一致意見，決定一起去打水光針，美容養(yǎng)顏。

去年因?yàn)榇汗?jié)公司要值班，我一個(gè)人留在北京過年。我記得年三十那天我還在公司，想著下班后隨便去超市買點(diǎn)菜做頓年夜飯。

結(jié)果晚上 6 點(diǎn)多跑到超市，什么菜都沒了——其實(shí)我也不怎么會(huì)做飯。除夕夜我索性沒吃，凈躺在沙發(fā)上搶群里的拜年紅包了。電視機(jī)開著春晚，權(quán)當(dāng)一背景音，壓根沒咋看。到零點(diǎn)，給家里人打一祝福電話，一天就過去了?？赡芤?yàn)閺男∥揖驮谝粋€(gè)充滿愛的家庭中長(zhǎng)大，也沒覺得啥孤單的。

今年又沒法回去，感到最遺憾的可能就是沒法見到奶奶和姥姥了。你想想看，老人們年紀(jì)都那么大了，你還能見到她們幾次呢？還能一起過多少個(gè)年呀？我都給她們買好了禮物，兩件一模一樣的羊毛衫，人人有份，現(xiàn)在只能寄給她們了。

霞姐陪我一起在北京過年，年夜飯的準(zhǔn)備工作霞姐早就收拾妥當(dāng)了。我的舅舅們從老家寄來了好多燒雞、臘肉，我還分了好多給我的同樣在京過年的年輕朋友們。霞姐準(zhǔn)備了我愛吃的豬蹄及蝦仁餡兒的餃子，反正吃的絕對(duì)不用發(fā)愁。

本文來自微信公眾號(hào)“字母榜”（ID：wujicaijing），作者：高達(dá)，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

關(guān)鍵詞： 年夜飯 吃頓