為進(jìn)一步加強(qiáng)禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，有效遏制禽蛋產(chǎn)品中違規(guī)使用抗菌藥、禁用停用獸藥及獸藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題，保障禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康，近日，泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)通知，對(duì)我市2022年禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng)作出了全面部署。

通知強(qiáng)調(diào)，各地要深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持“產(chǎn)出來(lái)”“管出來(lái)”雙向發(fā)力，聚焦蛋禽養(yǎng)殖中使用禁限用藥物、產(chǎn)蛋期不規(guī)范用藥、禽蛋產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題，集中力量開(kāi)展禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，切實(shí)促進(jìn)我市禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升。

通知要求，各地要摸清轄區(qū)蛋禽養(yǎng)殖底數(shù)，實(shí)施“一對(duì)一”精準(zhǔn)監(jiān)管;加強(qiáng)質(zhì)量安全宣傳和安全警示教育，實(shí)施質(zhì)量安全告知承諾，提升主體責(zé)任意識(shí);加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，把好種源、飼養(yǎng)、疫病防控、投入品等重要關(guān)口，提升養(yǎng)殖水平;加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)揮好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系作用，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)科學(xué)、安全、規(guī)范用藥，提升安全用藥水平;加強(qiáng)日常督查、暗查暗訪、線索核查，規(guī)范養(yǎng)殖行為;強(qiáng)化例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查、執(zhí)法查處，確保禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全。

通知還下發(fā)了畜禽養(yǎng)殖購(gòu)用獸藥明白紙、蛋禽養(yǎng)殖規(guī)范使用獸藥告知書(shū)，蛋雞、烏雞養(yǎng)殖安全用藥管控技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)等。本次行動(dòng)部署對(duì)于保障全市禽蛋產(chǎn)品安全質(zhì)量，保障人民群眾舌尖上的安全具有重要意義。

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