為進一步激發(fā)全體員工學技術、練本領、比技能、強素質的熱情，增強員工業(yè)務知識水平和操作服務技能水平，提升酒店服務質量。近日，揚州皇華國際大酒店工會舉辦2021年度員工技能大賽，以賽促學，以賽促訓，扎實提升員工服務技能水平，樹立酒店服務和技術標桿。

本次競賽結合相關工作崗位特點，側重實際技能應用，設置了中餐擺臺、客房中式鋪床、前廳接待服務、工程電路接線、中廚烹飪、消防實戰(zhàn)演練等六個比賽項目。評委現(xiàn)場計時、評分。參賽選手紛紛使出各自看家本領，他們以飽滿的熱情、精湛的技藝、優(yōu)異的成績贏來現(xiàn)場陣陣掌聲，吸睛全場。

此次技能大賽的成功舉辦，全面展現(xiàn)了酒店各崗位員工扎實的工作技能和標準的服務能力，營造了學習技能、精益求精的濃厚氛圍，激發(fā)和調動了全體員工學技術、提技能的工作熱情。同時，樹立了崗位標桿，有效夯實了酒店服務技能基礎，為推動酒店高質量發(fā)展提供服務技術支撐。

(高郵鎮(zhèn)總工會  夏曉斌)

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