文｜王利

編輯｜王小坤

沒有雪，還能滑雪嗎？

可以。

在北京衛(wèi)視跨年晚會(huì)上，便上演了這樣一幕。只見抖音博主@張同學(xué) 抄起角落里的滑雪板，和好友二濤爬上了一片“金針菇斜坡”，隨即二人坐在雪板上，自腰部哧溜滑下。

gif來自@張同學(xué) 的抖音視頻

這片“金針菇斜坡”就是無雪之雪場——旱雪場（dry ski slope），其角色類似元?dú)馍掷锏某嗵\糖醇。

對大多數(shù)人而言，旱雪場看起來很新鮮，2021年上海才出現(xiàn)首家室內(nèi)旱雪場館，但其實(shí)，它卻是位“耳順老人”，其雛形可追溯至1927年維也納廢棄車站的Schneepalast（雪宮）雪場。

與其說是旱雪，當(dāng)時(shí)的“雪”倒不如說更像是在鋪滿木質(zhì)底座的墊子上涂灑“潤滑液”。后來，因?yàn)橛瓮骟w驗(yàn)及債務(wù)等問題，雪宮運(yùn)營僅1年便關(guān)門倒閉。

正在建設(shè)中的雪宮斜坡，圖片來自：?NB Wien, Rü 8984

往后的幾十年里，人們又嘗試過多種替代方法，比如法國人用松針混搭沙子，美國人改造塑料廢品......但沒有一例獲得商業(yè)成功。

直到1960年代，由制造商Osborn制造出了一種“牙刷狀”的墊子，在英國小鎮(zhèn)托基（Torquay）得到驗(yàn)證后，旱雪才逐漸被推廣到世界其他地區(qū)，隨著時(shí)代與科技的演進(jìn)，不同材質(zhì)的旱雪也應(yīng)運(yùn)而生。

當(dāng)下歐洲，旱雪通常起到兩種作用，一是“滑雪平權(quán)”，幫助那些“先天缺陷”——如英國、荷蘭等不具備良好條件的國家地區(qū)，或是無力冬季前往阿爾卑斯消費(fèi)的人們，在一定程度上實(shí)現(xiàn)滑雪自由。

英國王牌滑雪選手大衛(wèi)·萊丁（David Ryding）曾表示：如果沒有旱雪場，我將永遠(yuǎn)不會(huì)參加滑雪比賽。

英國Dorchester的旱雪場，圖源：The West Australian

二為“氣候變化下的替代方案”，眾所周知，滑雪產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)是有足夠降雪量，通俗點(diǎn)講即為“看天吃飯”，而近些年來，氣候變化對其的影響似乎越來越明顯。

一份2017年發(fā)表于《冰凍圈》（The Cryosphere）的研究預(yù)測，若不對氣候變化加以控制，阿爾卑斯山的積雪將在本世紀(jì)末減少70%，這威脅著每年由6000多萬游客推動(dòng)的價(jià)值300億美元的滑雪產(chǎn)業(yè)。

更有意思的是，雖然旱雪在國內(nèi)貌似小眾，但這并不能遮蓋中國“旱雪大國”的事實(shí)。在一篇《旱雪完全指南》文章中，作者詹姆斯·金（James King）指出：除英國外，中國是戶外旱雪場存在數(shù)量第二多的國家。

每個(gè)國家的室外旱雪場（2020年估計(jì)數(shù)量）

實(shí)際上，旱雪在國內(nèi)也有20多年的發(fā)展史，比較知名的品牌有尖鋒旱雪，還有文章開頭提到，負(fù)責(zé)北京衛(wèi)視跨年晚會(huì)旱雪坡的奔流極限，阿勒泰將軍山的旱雪場也是這家的手筆。

而在問答網(wǎng)站知乎上，奔流極限更多以“高性價(jià)比”的字眼出現(xiàn)在“滑雪服裝備推薦”的回答中。

盡管公司成立至今已有20余年，不算年輕，不過從曝光度來看，奔流極限則顯得有些“默默無聞”。這應(yīng)該與創(chuàng)始人楊勇剛的經(jīng)營理念脫不開干系。與“融資上市”路不同，他的風(fēng)格頗為老派，有點(diǎn)屬于“有多大碗，吃多少飯”。

相比擴(kuò)大市場，“如何服務(wù)精準(zhǔn)人群”是他更在意的事情，也或許因此，他更愿意花精力投入各類運(yùn)動(dòng)，去身體力行地感受消費(fèi)者需求。

這點(diǎn)從楊勇剛的微信頭像也能印證一二。

當(dāng)時(shí)他50歲左右，雖然身形不算人高馬大，但線條結(jié)實(shí)，精神頭十足，古銅色的臉上栽有稀疏胡須。其標(biāo)志性著裝為一身印有自家Logo的紅白運(yùn)動(dòng)服，同時(shí)右手拎著頭盔，身后模糊可見摩托車。整體看上去，楊勇剛不像企業(yè)家，更像是飽經(jīng)賽事的資深車手。

楊勇剛微信頭像全圖

那么，在這位行業(yè)老兵眼中，為什么當(dāng)初會(huì)選擇做旱雪？滑雪裝備行業(yè)又是一番怎樣的光景？對此，我們同奔流極限創(chuàng)始人楊勇剛聊了聊。（以下對話經(jīng)編輯）

讓小白實(shí)現(xiàn)“滑雪自由”

品牌主理人：你們一開始想做旱雪，是出于什么原因？

楊勇剛：冰雪資源不夠。在自然地理方面，和傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)強(qiáng)國相比，我們是有差距的。比如北歐、北美、俄羅斯等國家地區(qū)，那里的降雪條件本來就好，冬季后不用太依賴人工，所以這些地區(qū)就有多年來能形成較高冰雪運(yùn)動(dòng)水平的基礎(chǔ)。另外，它們也剛好都是發(fā)達(dá)國家。

品牌主理人：那我國呢？

楊勇剛：可能只有東北亞布力和新疆阿勒泰以北地區(qū)，能夠達(dá)到“自然降雪下滑雪”的狀態(tài)，其他地方都不夠。

品牌主理人：國內(nèi)其他地區(qū)情況如何？

楊勇剛：我們都知道雪是由水低溫后形成的，換句話說，滑雪起碼需要“水”和“低溫”兩個(gè)環(huán)境，這在南方就不太方便，當(dāng)溫度不足以降至﹣5℃以下，人工造雪都造不了；而在北方地區(qū)，雖然溫度夠，但偏干旱、降水不足，像是吉林與河北崇禮，都需要人工造雪。

品牌主理人：所以就顯現(xiàn)出了旱雪的優(yōu)勢。

楊勇剛：對，如果用塑料雪道，這些問題都不存在，無論四季、還是南北方都可以玩。即便需要水來潤滑，耗水量也非常低，雪道一旦修好后，基本不用維護(hù)。最重要的是，旱雪能夠成為冰雪運(yùn)動(dòng)的雪，而不是簡單的“滑圈”。

品牌主理人：不是公園里弄個(gè)小雪坡，小朋友坐輪胎上滑下去的那種？

楊勇剛：對，那種不需要智慧，也沒技巧，坐上去圖一樂，你再交50塊錢就齊活。

品牌主理人：在專業(yè)領(lǐng)域，旱雪的表現(xiàn)如何？

楊勇剛：這么說吧，中國滑雪界有兩個(gè)新星，谷愛凌和蘇翊鳴，這倆人當(dāng)年都在奔流極限旱雪場做過夏季訓(xùn)練。

品牌主理人：與真雪相比，滑旱雪的體驗(yàn)怎樣？

楊勇剛：不比真雪，不過也差不多。旱雪分為滑行段和著陸段，滑行段有兩個(gè)狀態(tài)，“干滑”和“濕滑”，干滑狀態(tài)的指標(biāo)是真雪70%~75%的滑動(dòng)，所以滑起來就會(huì)慢，也很安全。

品牌主理人：初學(xué)者友好型滑雪場？

楊勇剛：對，一旦噴上水，則會(huì)變成真雪95%的滑動(dòng)，幾乎接近，甚至超過很多真雪滑動(dòng)。因?yàn)檎嫜┑男螒B(tài)太多，不是每種都適合拿來滑。旱雪還有個(gè)重要特點(diǎn)是“刻刃”，就是雪板能夠刻到草里，解決了滑行中減速停車和控制方向的問題。另外，著陸段也比真雪安全，不怕摔倒。

品牌主理人：旱雪的使用壽命是多久？

楊勇剛：說不好，旱雪壽命主要取決兩個(gè)因素，一是“磨損損耗”，也就是滑雪板邊上的鋼刃對塑料的磨損和切削。場地做好后，兩三年內(nèi)應(yīng)該能承受大量切削，至少不用維修買新裝備。

品牌主理人：萬一被切壞了呢？

楊勇剛：這反而是一件好事，說明滑雪者太多太密集。面對這種情況，也可以進(jìn)行互換。大家都會(huì)在主雪道上滑，邊緣則無人問津，有損壞后，你把兩塊旱雪調(diào)個(gè)位置就行，都不用買新的。

品牌主理人：有點(diǎn)“模塊化編程思維”的意思。

楊勇剛：這種損耗也正常，就跟開車兩三年后，輪胎也得檢查更換一個(gè)道理。此外，最大威脅便是紫外線，因?yàn)楹笛┏Ｌ幱谑彝饴短飙h(huán)境。室內(nèi)的話，我們承諾可以10年抗老化，室外有強(qiáng)烈日照的話，應(yīng)該可以保證3年抗老化。

品牌主理人：綜合來看，差不多“三年一換”？

楊勇剛：三年內(nèi)肯定沒問題，且能保證良好運(yùn)營，至于湊活運(yùn)營咱就不知道了。

奔流極限旱雪場，圖源：奔流極限

只為發(fā)燒友做產(chǎn)品

品牌主理人：一般來說，“跨界聯(lián)名”是當(dāng)下常見的營銷方法，可以打破圈層。作為滑雪從業(yè)者，你們是否考慮過類似營銷活動(dòng)？

楊勇剛：我們對這種事興趣不大。因?yàn)槁?lián)名一定建立在資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)的基礎(chǔ)上，如果奔流只做滑雪裝，可能會(huì)找雪場來合作，但我們自己也有修旱雪場。2015年，我們在北京落成了第一家以滑雪為主題的夏季極限運(yùn)動(dòng)公園，里面就有旱雪場，雖然到2019年，因?yàn)槌鞘幸?guī)劃被拆了。

品牌主理人：其實(shí)你們認(rèn)為單憑一己之力就可以搞營銷活動(dòng)？

楊勇剛：差不多，在那期間，我們已經(jīng)完成了包括旱雪在內(nèi)的多項(xiàng)極限運(yùn)動(dòng)的設(shè)備研發(fā)，又有公園的場地基礎(chǔ)，再加上做服裝的底子，以及一種對“極限運(yùn)動(dòng)熱愛”的企業(yè)文化背景。這就使得我們自身就能很好地融合，也再?zèng)]跟別人聯(lián)名。

品牌主理人：能否舉個(gè)例子，具體展開講講？

楊勇剛：極限公園還在的時(shí)候，我們會(huì)組織諸如旱雪大師賽等活動(dòng)，基本每年做一次，評價(jià)還是不錯(cuò)的。而且很多孩子夏天沒事干的時(shí)候，都會(huì)來場地上訓(xùn)練，我們也能輕松同時(shí)容納100~150人。

品牌主理人：夏天滑雪，大家都會(huì)穿什么？

楊勇剛：類似沖浪的衣服，短褲背心，外加護(hù)膝護(hù)肘，雖然我們建議大家戴頭盔，但很多人都是高手，所以常常不戴，何況旱雪也安全。

品牌主理人：未來還會(huì)重建極限運(yùn)動(dòng)公園嗎？

楊勇剛：如果有合適的場地，還是要繼續(xù)的。

品牌主理人：線下可以搞活動(dòng)，線上呢？微博、抖音和小紅書考慮過嗎？

楊勇剛：我們這方面經(jīng)驗(yàn)不多，但就自己的認(rèn)知而言，我們最喜歡抖音，當(dāng)然其他平臺(tái)也不錯(cuò)。不過，目前階段還是把精力放在天貓?zhí)詫毜葌鹘y(tǒng)電商平臺(tái)。

品牌主理人：為什么會(huì)經(jīng)驗(yàn)不多？畢竟移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)不算新鮮事，抖音也有幾年了。

楊勇剛：拿滑雪服來說，更多因?yàn)槲覀兪且患页隹诠?，把自家品牌出口到俄羅斯、東歐等地區(qū)，他們有氣候和環(huán)境條件，又有運(yùn)動(dòng)文化在，所以銷售起來容易。國內(nèi)市場的銷售占比大概只有7%~8%。

品牌主理人：可不可以理解為，“結(jié)果導(dǎo)向”會(huì)使你們不太重視國內(nèi)的營銷？

楊勇剛：不，我們還是很重視國內(nèi)市場，也應(yīng)該盡力借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利，特別是近10年來，滑雪人群的越來越多，只不過在內(nèi)貿(mào)這一塊偏弱，而且奔流的滑雪服偏向運(yùn)動(dòng)、偏向功能性，一般服裝則會(huì)不斷地根據(jù)流行趨勢，每年都在款型變、廓形變、色彩變，更為注重外觀。

品牌主理人：也就是說，比起每年大手筆投入營銷，你們更傾向穩(wěn)扎穩(wěn)打做產(chǎn)品？

楊勇剛：我們希望賣出的每個(gè)產(chǎn)品，都能讓消費(fèi)者真正在使用過程中點(diǎn)贊，評價(jià)“真是好東西”，這也是作為傳統(tǒng)制造業(yè)的奔流，最愿意看到的事情。像是有客人15年前買過我們的產(chǎn)品，如今還能在網(wǎng)上主動(dòng)找到我們，給我們看他以前購買的老產(chǎn)品、老款型。事實(shí)上，這種事也經(jīng)常發(fā)生。

品牌主理人：有點(diǎn)“酒香不怕巷子深”的感覺。

楊勇剛：是吧？從整體思路講，我特別喜歡雷軍、任正非，就是說作為企業(yè)，你首先要專注產(chǎn)品，其次是服務(wù)，給客戶交代清楚產(chǎn)品使用，做好售后保養(yǎng)維護(hù)，最后才是營銷。

品牌主理人：目前你們的人員配置和研發(fā)投入的情況如何？

楊勇剛：總?cè)藬?shù)不到100人，研發(fā)團(tuán)隊(duì)有兩個(gè)小組，一個(gè)是服裝組，另一個(gè)是旱雪及機(jī)械設(shè)備組，每年的研發(fā)投入不會(huì)少于300萬。

曾經(jīng)的奔流極限公園一瞥，圖源：奔流極限

滑雪是門“富裕生意”

品牌主理人：不在意營銷，你們不擔(dān)心客群擴(kuò)大問題嗎？

楊勇剛：我認(rèn)為一個(gè)企業(yè)按部就班的研發(fā)，抓住市場，做好產(chǎn)品與服務(wù)，在同行業(yè)里做得比較好，就不用太緊張。

品牌主理人：是不是說你們偏被動(dòng)，等感興趣的人主動(dòng)找上門來？

楊勇剛：應(yīng)該是，有了互聯(lián)網(wǎng)，別人想找你就能找到。但實(shí)際上，我們現(xiàn)在也做了很多努力，包括已經(jīng)跟抖音進(jìn)入密切洽談，2022年會(huì)大幅度加強(qiáng)這方面的投入。

品牌主理人：拿滑雪來說，其實(shí)抖音也好，小紅書也罷，背后的一種普遍論調(diào)是為了“抓住年輕人”，你認(rèn)同嗎？

楊勇剛：這個(gè)事說起來有點(diǎn)復(fù)雜。首先我們認(rèn)為滑雪是一項(xiàng)技術(shù)型運(yùn)動(dòng)，有一定的門檻；第二是消費(fèi)門檻，你得具備消費(fèi)實(shí)力才行；第三是身體素質(zhì)的門檻，光有技術(shù)有錢，身體不行，不愿意鍛煉也白搭。

品牌主理人：所以得出的結(jié)論是？

楊勇剛：雖然有更多年輕人參與進(jìn)來不假，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)滑雪不一定是年輕人的天下，起碼我覺得是，滑雪消費(fèi)其實(shí)還是挺高的、不說去東北新疆，以北京為例，從市中心到雪場一般200~300公里，一去一個(gè)周末，交通工具、時(shí)間都是成本；市內(nèi)雪場又有點(diǎn)“下餃子”比較擠；萬一再受傷，這就更耽誤事兒。

品牌主理人：照這么看，你覺得滑雪的目標(biāo)用戶得是30~40歲之間，有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)？

楊勇剛：不是，年齡跨度很大，從小朋友到老同志都有。從雪場上看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)50歲以上的也不在少數(shù)，他們正好有時(shí)間有錢，身體也還行。當(dāng)然也有個(gè)前提，他們年輕的時(shí)候是運(yùn)動(dòng)愛好者?；┬枰粋€(gè)很陽光的生活狀態(tài)。

品牌主理人：你認(rèn)為冬奧會(huì)給滑雪產(chǎn)業(yè)帶來怎樣的影響？

楊勇剛：從市場層面看，我不認(rèn)為冬奧會(huì)對滑雪會(huì)有太大推動(dòng)，事實(shí)上，冬奧會(huì)更多偏政治和專業(yè)層面，結(jié)束后，中國滑雪愛好者既不會(huì)暴漲，也不會(huì)暴跌，而在2015年申奧成功前，實(shí)際上民間的一些滑雪場和體育小鎮(zhèn)，已經(jīng)發(fā)展得不錯(cuò)。

品牌主理人：那對滑雪產(chǎn)業(yè)來說，什么是最重要的存在？

楊勇剛：經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，比如說南方，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們的工作效率極高，創(chuàng)造價(jià)值的能力挺強(qiáng)，因此就必然構(gòu)成他們參與滑雪運(yùn)動(dòng)的底子。你想，一個(gè)貧窮地區(qū)的老百姓，叫他去滑雪，這怎么可能？生活本身還費(fèi)勁呢。

品牌主理人：其實(shí)“3億人上冰雪的”政策......

楊勇剛：臨時(shí)可以有很大影響，但政策支持不是根本，最終想讓大家參與冰雪運(yùn)動(dòng)，還是基于經(jīng)濟(jì)條件。其實(shí)比較拉動(dòng)滑雪這件事的，反而是萬達(dá)融創(chuàng)這種室內(nèi)滑雪場，這在南方積累了一些愛好者，天冷之后北上，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)滑雪場大概有一半南方小孩。

品牌主理人：你們未來更多會(huì)深耕南方市場？

楊勇剛：國內(nèi)是這樣，但更著眼于全球，我們要把旱雪推向全球。

品牌主理人：說起“出口”，疫情對奔流的影響大嗎？

楊勇剛：有一些影響，但不大。初期時(shí)出國會(huì)有些困難，容易造成產(chǎn)銷間溝通不暢，實(shí)物和看照片還是不同的，再后來，大家（國外）都煩了、都習(xí)慣了，也就不太當(dāng)回事，畢竟社會(huì)要回歸正軌，經(jīng)濟(jì)不能趴下。

品牌主理人：你如何看待國外的滑雪產(chǎn)業(yè)？

楊勇剛：美國在滑雪產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新方面是最好的。舉個(gè)例子，1970年代美國人發(fā)明了單板滑雪，隨后單板越發(fā)盛行，如今你到北京的滑雪場看，滑單板的大大超過了滑雙板的，而歐洲相對保守喜歡雙板。從相關(guān)器材的專利技術(shù)上說，還是歐美更占優(yōu)勢。

品牌主理人：那中國的情況呢？

楊勇剛：實(shí)話說，中國做滑雪服裝器材企業(yè)的人員運(yùn)動(dòng)素質(zhì)偏低，雖然是做滑雪裝備，但并不熱衷滑雪，你不能怪他，畢竟南方就不怎么下雪，只是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，制造業(yè)發(fā)達(dá)。不過好在我們底子不錯(cuò)，中國是全球最大服裝制造國，紡織業(yè)等進(jìn)步發(fā)展得非?？?，假以時(shí)日一定迎頭趕上。

品牌主理人：不談未來，眼下你們會(huì)怎么說服消費(fèi)者不買國外大牌，選擇你們？

楊勇剛：這個(gè)我說服不了，為什么？買奢侈品和買性價(jià)比的是兩撥人，邏輯不一樣，前者更偏表明自己社會(huì)地位、貼標(biāo)簽，后者就像小米，功能時(shí)尚都?jí)?，東西又好又便宜。

品牌主理人：其實(shí)你們的目標(biāo)用戶不在意品牌問題。

楊勇剛：對，不在于品牌，但是要看拿品牌干什么。

品牌主理人：你當(dāng)初為什么會(huì)選擇做滑雪？

楊勇剛：有歷史原因，我個(gè)人是體育高手，打小就喜歡體育，到現(xiàn)在奔60了也一直在運(yùn)動(dòng)。最初做生意的時(shí)候，主要跟俄羅斯等北方市場打交道，看到那里有冰雪文化，滑雪裝備和服裝都是主流，再加上興趣使然，就切進(jìn)來了。

品牌主理人：體育高手？如何證明這一點(diǎn)？

楊勇剛：我從2000年開始滑雪，一直沒停過，我還喜歡馬術(shù)、潛水、越野摩托車等極限運(yùn)動(dòng)，而且還有支車隊(duì)在跑塔克拉瑪干拉力賽，自己也是車手。另外，我做服裝設(shè)計(jì)，也是畫畫高手、攝像高手，也能把興趣和事業(yè)結(jié)合，挺快樂的。

品牌主理人：有些出乎預(yù)料，你上學(xué)時(shí)專業(yè)是什么？

楊勇剛：我中專學(xué)的機(jī)械，在北京廣播電視大學(xué)學(xué)的計(jì)算機(jī)，后來又去北大光華學(xué)工商管理。特別是機(jī)械設(shè)計(jì)，對我來說很簡單，我知道運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的受力分析，哪個(gè)地方最危險(xiǎn)，哪個(gè)地方旋轉(zhuǎn)慣量大，該怎么控制......

品牌主理人：個(gè)人經(jīng)歷還是很豐富的。

楊勇剛：我還好，雖然奔流比較老了，但一直在追求做好產(chǎn)品，只是之前國外的側(cè)重面比較大，每年出口國外的滑雪裝都有20萬件，在俄羅斯和東歐地區(qū)做成了大牌子。我相信今后我們會(huì)在國內(nèi)市場迅速崛起，因?yàn)楫a(chǎn)品不錯(cuò)，自己也喜歡滑雪，也有相當(dāng)好的團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)。把對外的力度往國內(nèi)轉(zhuǎn)移傾斜下就好。

楊勇剛與極限運(yùn)動(dòng)，圖源：奔流極限

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