王家沙點(diǎn)心是上海的老字號(hào)，它家的豆沙有口皆碑，其原料就是海門大紅袍赤豆。南通市海門區(qū)農(nóng)科所專家介紹，海門種植赤豆的歷史較早，明《嘉靖海門縣志》里就有記載，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的品種改良，形成了如今海門大紅袍赤豆特有的形態(tài)和品味，顆粒飽滿、皮薄肉厚、粉質(zhì)細(xì)膩，用它做出的豆沙口感甜潤(rùn)，香氣也格外醇厚，故這種赤豆獲評(píng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”產(chǎn)品。目前，海門大紅袍赤豆在各區(qū)鎮(zhèn)廣泛種植，常年播種面積達(dá)1.23萬(wàn)畝，成為農(nóng)民增收致富的“金豆豆”。富民村是王家沙大紅袍赤豆“供應(yīng)商”，每年銷售額在600萬(wàn)元左右。

種質(zhì)資源，既要保護(hù)，也要利用，更要把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。近幾年，海門區(qū)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本土種質(zhì)資源的開發(fā)利用，推動(dòng)形成種質(zhì)資源保護(hù)、研發(fā)和產(chǎn)業(yè)相融相生、互為促進(jìn)的發(fā)展格局。據(jù)了解，今年以來(lái)，海門區(qū)出臺(tái)一系列政策，加大財(cái)政投入，建立種質(zhì)資源保護(hù)、開發(fā)技術(shù)隊(duì)伍。對(duì)特色明顯、經(jīng)濟(jì)效益高的地方品種進(jìn)行提純復(fù)壯;創(chuàng)新種養(yǎng)殖模式，引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會(huì)資本投入地方品種擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè);培育加工龍頭企業(yè)，實(shí)施品牌化經(jīng)營(yíng)，提高產(chǎn)品附加值;將種質(zhì)資源保護(hù)和利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合，打開“農(nóng)”門激活市場(chǎng)潛力，推動(dòng)海門種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用格局之變。

萬(wàn)年香沙芋艿”是海門區(qū)6個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志之一，長(zhǎng)于長(zhǎng)江口區(qū)域具有1200多年歷史的黏性犟黃泥土壤中，其質(zhì)地細(xì)膩，干香可口，酥而不黏，素有“千年人參、萬(wàn)年芋艿”的美譽(yù)。裴蕾村是萬(wàn)年香沙芋艿種植的核心區(qū)域。以前由農(nóng)戶零星種植，提籃小賣，經(jīng)濟(jì)效益低。近年來(lái)，村兩委成立了新型合作農(nóng)場(chǎng)，以“合作社+示范基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，依托省農(nóng)科院、南通地區(qū)沿江農(nóng)科所等，實(shí)施了江蘇省農(nóng)技推廣服務(wù)、省農(nóng)業(yè)“三新工程”、省標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，引進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)，減少成本、增加效益，注冊(cè)并打響了“裴芋”品牌。據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，今年海門區(qū)通過(guò)悅來(lái)鎮(zhèn)萬(wàn)年芋艿品牌，輻射帶動(dòng)周邊及全區(qū)農(nóng)戶芋艿種植面積近3萬(wàn)畝，八成芋艿遠(yuǎn)銷無(wú)錫、南京、浙江等地，預(yù)計(jì)產(chǎn)值4至5億元，農(nóng)戶由此每畝可獲得產(chǎn)值1.5萬(wàn)元左右。

開發(fā)利用種質(zhì)資源，打開農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道是關(guān)鍵。今年8月，海門蘆稷在直播間火了，90后姑娘在抖音上銷售這種獨(dú)具特色的土特產(chǎn)，沒(méi)想到引來(lái)天南海北各路網(wǎng)友的熱捧。該主播還在平臺(tái)推薦芋艿、脆梨等地道農(nóng)副產(chǎn)品，收獲粉絲近萬(wàn)人。借助互聯(lián)網(wǎng)與新媒體平臺(tái)，拓寬地方特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，這是一次有益嘗試。借助電商發(fā)展的東風(fēng)，農(nóng)產(chǎn)品銷售打破了過(guò)去的時(shí)空限制，時(shí)時(shí)都能銷售，處處都是平臺(tái)。全區(qū)從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的主體，從最初的不足10家，發(fā)展到現(xiàn)在的近150家;其年銷售額從開始的幾十萬(wàn)元，發(fā)展到現(xiàn)在的8億多元。

種質(zhì)資源保護(hù)為地方農(nóng)作物和畜禽品種建起了“生命之舟”，但在被保護(hù)的同時(shí)，種質(zhì)資源還承擔(dān)了當(dāng)?shù)馗嗟钠谕撼蔀橐粡埻苿?dòng)地方鄉(xiāng)村振興的新名片。趙國(guó)棟表示，突出科技、資本、人才的多重優(yōu)勢(shì)，建立符合地區(qū)實(shí)際的種質(zhì)資源開發(fā)利用新路徑，形成研發(fā)、產(chǎn)業(yè)與傳承保護(hù)相互促進(jìn)的發(fā)展模式，是海門種質(zhì)資源保護(hù)與利用的“長(zhǎng)久之計(jì)”。

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