為落實《食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動方案》要求,保障轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的消費安全,結(jié)合轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售流通的實際情況,區(qū)市場監(jiān)管局興東分局定期開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項檢查。
實地調(diào)研、摸清底數(shù)。按照方案中列出的15種重點治理的食用農(nóng)產(chǎn)品,監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)的銷售主體進行了初步的調(diào)研和摸排,統(tǒng)計出轄區(qū)內(nèi)重點治理的食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、鳊魚、青菜,涉及3家食品銷售主體。摸排的同時,監(jiān)管人員對食用農(nóng)產(chǎn)品重點治理品種的進貨來源進行了解,初步掌握其流通現(xiàn)狀。
加強監(jiān)管、發(fā)現(xiàn)問題。針對前期摸排的經(jīng)營主體和食用農(nóng)產(chǎn)品治理品種,監(jiān)管人員定期對食用農(nóng)產(chǎn)品重點治理品種的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證進行查驗,對無法提供可溯源憑證的禁止入場銷售,對無法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的進行抽樣檢驗或速測,檢測結(jié)果合格方可進入市場銷售。另外,分局定期委托第三方檢驗檢測機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位進行抽樣檢測,對質(zhì)量安全存在問題的單位進行嚴格查處。監(jiān)管人員還對轄區(qū)食品餐飲主體進行督促指導(dǎo),要求其嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度,采購重點治理品種的食用農(nóng)產(chǎn)品時查驗并留存可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證進行查驗,杜絕使用無證產(chǎn)品。
督促整改、夯實責(zé)任。在前期監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上,監(jiān)管人員督促相關(guān)重點單位進行整改落實,針對前期未能提供產(chǎn)品合格證及檢驗報告的經(jīng)營單位進行跟蹤,不定期對該主體的其他品種農(nóng)產(chǎn)品進行索證索票,堅決杜絕票證不全的現(xiàn)象。在監(jiān)管的同時,分局人員針對食用農(nóng)產(chǎn)品禁限用藥物以及超范圍超劑量使用添加劑的違規(guī)行為進行了知識普及,進一步要求經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對食用農(nóng)產(chǎn)品重點治理品種的監(jiān)管,對前期發(fā)現(xiàn)問題的主體進行持續(xù)跟蹤,加大抽檢力度,織密織廣食品安全防護網(wǎng)。
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