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當(dāng)前消息!“法棍危機(jī)”!今年1月電價(jià)暴漲六倍,法國(guó)面包師走上街頭抗議 2023-01-25 09:49:30  來源:環(huán)球時(shí)報(bào)-環(huán)球網(wǎng)


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【環(huán)球時(shí)報(bào)-環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 記者 潘曉彤】據(jù)法新社報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月23日,數(shù)百名面包師穿著圍裙,揮舞著法式長(zhǎng)棍面包在巴黎街頭抗議,稱制作法國(guó)人心愛的法棍和羊角包的商店正承受電力和原材料成本飆升,面臨倒閉。

報(bào)道稱,黃油、面粉、雞蛋不斷攀升的價(jià)格已經(jīng)讓面包店經(jīng)營(yíng)者苦苦掙扎,而法國(guó)3.5萬家面包店中絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者又將面臨又一巨大壓力——暴漲的電價(jià)。參加抗議活動(dòng)的面包店經(jīng)營(yíng)者讓-菲利普表示,僅在今年1月電價(jià)就上漲了6倍,若政府不進(jìn)行財(cái)政援助,他只能再堅(jiān)持幾個(gè)月后就要被迫關(guān)閉??棺h活動(dòng)中,一些人舉著寫有“面包店正處在危險(xiǎn)中”的橫幅,一名男子推著一個(gè)帶輪子的木棺材,里面有一個(gè)穿著面包師圍裙的骷髏。

對(duì)法國(guó)人而言,面包店不僅僅是提供食品的商鋪,還是生活方式的象征。前總統(tǒng)候選人讓·拉薩勒在活動(dòng)上稱,“每一天是從法棍面包開始的!”法新社稱,鑒于法國(guó)人對(duì)面包店的情懷,總統(tǒng)馬克龍?jiān)?月6日邀請(qǐng)面包師到愛麗舍宮,并告訴他們:“我站在你們這邊”。馬克龍還介紹了政府的幫扶計(jì)劃,表示這些計(jì)劃可以幫助符合條件的企業(yè)將電費(fèi)降低40%。對(duì)此,23日參加抗議活動(dòng)的人士表示,政府的計(jì)劃要么流程冗長(zhǎng),無法解決燃眉之急,要么僅適用于員工少于12人的小面包店。

據(jù)新聞網(wǎng)站EURACTIV報(bào)道,面包師熱雷米·費(fèi)瑞表示,法棍面包是聯(lián)合國(guó)教科文組織對(duì)法國(guó)文化象征的認(rèn)可,“但很可惜,認(rèn)可付不了賬單。說不定以后再也沒有面包師制作長(zhǎng)棍面包了?!?/p>

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