首頁>城市生活 >
新春走基層|山鄉(xiāng)老臘味里的新“年味” 2023-01-07 10:44:59  來源:新華社


(相關(guān)資料圖)

擁有千年歷史的城口老臘肉,以高山生態(tài)豬肉為原材料,憑借獨(dú)特的香料腌制和青岡木炕制技藝,成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

近年來,這一老“臘味”通過產(chǎn)品分級、智能生產(chǎn)、電商銷售等方式實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,給這片山鄉(xiāng)帶來了新“年味”。臘味制品成為助力鄉(xiāng)村振興的新產(chǎn)業(yè),也讓一方百姓的生活更加美好。

記者:陶冶黃偉周思宇蔣彪

新華社音視頻部制作

關(guān)鍵詞: 國家地理

相關(guān)閱讀:
熱點(diǎn)
圖片 圖片