疫情防控期間，市場(chǎng)供應(yīng)保障、物價(jià)情況，備受市民關(guān)注。在2月27日召開的深圳市疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局等部門透露，目前全市肉、蛋、菜等生活必需品供應(yīng)充足。深晚記者走訪全市多家大型超市時(shí)了解到，近期，各大超市加大了菜肉米面糧油等食材供應(yīng)，有序做好日常防疫工作。各大超市也表示，市民日常無需囤積食材，可按需采購(gòu)，確保食材新鮮。

沃爾瑪山姆會(huì)員店方面介紹，連日來，門店民生商品，例如蔬菜、肉蛋奶等商品的銷售明顯上漲，蔬菜每日銷量增加了70%至80%。目前，門店每日上架上百種蔬菜，加大菜品供應(yīng)量，幾乎每個(gè)小時(shí)都有蔬菜源源不斷地發(fā)往門店。同時(shí)，山姆啟用了2家備用肉類工廠，每天補(bǔ)貨2至3次，牛奶、雞蛋、米面糧油等物資充足，價(jià)格穩(wěn)定。

天虹生活超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，門店近期備貨量是平時(shí)的6至10倍。門店生鮮商品也由一日一配改為一日三配，門店通過分時(shí)段上貨，最大限度滿足顧客需求及市場(chǎng)供應(yīng)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)莫熙玲介紹，全市供應(yīng)肉類方面，日均生豬屠宰量、畜禽交易量、水產(chǎn)品供應(yīng)量與2021年同期持平，達(dá)到2022年春節(jié)前供應(yīng)水平;蔬菜方面，日均供應(yīng)量比上周增長(zhǎng)6.26%，其中2月24日海吉星市場(chǎng)蔬菜來貨總量創(chuàng)歷史新高。目前天氣已回暖，供貨充足，價(jià)格逐漸恢復(fù)平穩(wěn)。全市商超肉、蛋、菜等生活必需品供應(yīng)充足，品類齊全，價(jià)格平穩(wěn)。全市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、十大主要商超門店持續(xù)正常營(yíng)業(yè)，確保農(nóng)產(chǎn)品不缺貨、不斷貨。

深晚記者在走訪時(shí)了解到，各商家也嚴(yán)格按照要求，落實(shí)防疫工作，確保安全。冷鏈?zhǔn)称贩矫妫磁螌?duì)進(jìn)口冷鏈商品進(jìn)行核酸檢測(cè)，收貨時(shí)查驗(yàn)核酸檢測(cè)報(bào)告，嚴(yán)格按照國(guó)家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南痉桨?，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膬?nèi)包裝表面均進(jìn)行消毒后，才上架銷售。(記者 李超)

關(guān)鍵詞： 食材新鮮 疫情防控 保供穩(wěn)價(jià) 新聞發(fā)布