據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》指出,當(dāng)前我國人均果蔬攝入量仍然較低,攝入量較高的城市人群僅為55.7g/d,與合理膳食要求相比仍有較大差距。

近年來人們健康意識的提升也使得大眾比以往更關(guān)注飲食均衡,重視植物性飲食的攝入。VTN敏銳捕捉這一趨勢,率先將植物基營養(yǎng)補(bǔ)充品牌eimele亦餐帶給了中國消費(fèi)者。

6月13日,在VTN 66會員狂歡節(jié)中,eimele亦餐表現(xiàn)不俗——開售35分鐘,eimele 亦餐代謝咖啡售出80000盒。

VTN平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,eimele亦餐所倡導(dǎo)的植物基飲食方式正在受到精英群體和年輕一族的追捧,悄然成為一種新的健康生活風(fēng)尚。

首創(chuàng)“代謝咖啡”品類,一舉成為VTN“斷貨王”

eimele亦餐來自澳洲,由專業(yè)的營養(yǎng)師、腸道醫(yī)學(xué)專家和健康生活倡導(dǎo)者們共同組成的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),為渴望尋求和擁有更健康飲食習(xí)慣和生活方式的人們,提供個(gè)性化營養(yǎng)解決方案。

事實(shí)上,eimele亦餐最早為中國消費(fèi)者熟知的,是其首創(chuàng)了“代謝咖啡”這一新品類。

不同于“燃卡咖啡”“生酮咖啡”等咖啡品類, eimele亦餐代謝咖啡不過度調(diào)整用戶的飲食和生活習(xí)慣,而是采用全球先進(jìn)的“促酶代謝法”,通過補(bǔ)充人體代謝所需的輔酶來加速身體運(yùn)轉(zhuǎn),加速能量、蛋白質(zhì)、脂肪的合成與分解速度,從而加速身體代謝,幫助身體完成每日活力更迭。從亦餐代謝咖啡開始,膳食營養(yǎng)補(bǔ)充不再枯燥,而是成為了一件具有吸引力、可堅(jiān)持的事情。

在口味上,eimele亦餐代謝咖啡精選世界核心產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,擯棄了黑咖啡的苦澀感和速溶咖啡的塑料甜味,帶來了香醇濃郁、具有麥芽谷類和堅(jiān)果的香味,符合追求精致的消費(fèi)人群的口味。

eimele亦餐推崇使用植物基原料,相比于日常生活中常見的肉制品,植物基具有0乳糖、0動(dòng)物脂肪、0膽固醇、0激素的優(yōu)點(diǎn),其所有產(chǎn)品成分均采自天然植物,不含任何人工添加成分,順應(yīng)了當(dāng)代人對于產(chǎn)品更安全、更天然、更高效的需求。

截至6月13日15:30,eimele亦餐代謝咖啡在中國累計(jì)售出4000萬杯,數(shù)次售罄,更是長期被冠以“VTN斷貨王”的稱號。

品牌升級聚焦“植物基營養(yǎng)解決方案”,推出新品“小綠芯”再現(xiàn)搶購狂潮

相關(guān)報(bào)道顯示,大量的權(quán)威國際報(bào)告證實(shí)了植物基飲食的營養(yǎng)價(jià)值以及對人們健康的積極影響。植物基飲食率先受到精英群體的青睞,特別是得到了明星達(dá)人、健康飲食專家等人士的推薦,已經(jīng)在全球衍生出一個(gè)龐大的消費(fèi)市場。

在eimele亦餐創(chuàng)始人、星級配方師SimonHill看來,植物基飲食不僅僅是一個(gè)趨勢,而是一種健康的生活方式。“植物基飲食并不等于吃素。”他說,“我們尊重每個(gè)人對待食物的選擇,但鼓勵(lì)人們攝入多樣的植物基食物,并形成‘健康可持續(xù)’的飲食觀念。”

2022年4月,eimele亦餐品牌定位全新升級,進(jìn)階成為“植物基營養(yǎng)解決方案”,以植系科學(xué)營養(yǎng)為切入口,探索和引領(lǐng)更健康的生活方式,同時(shí)eimele亦餐重磅發(fā)布了首款全面減毒的膳食營養(yǎng)補(bǔ)劑——eimele亦餐小綠芯。

該新品通過VTN首發(fā)當(dāng)天,僅用35分鐘,45000盒“小綠芯”便全面告罄,累計(jì)銷售額達(dá)1700萬元。

據(jù)eimele亦餐首席配方師Dr.Julie Chen透露,亦餐小綠芯的創(chuàng)新之舉,是重新定義科學(xué)的“排毒”方式,提出“三段式排毒”的健康排毒新理念,先減后加,健康排毒的同時(shí),補(bǔ)充必需營養(yǎng)素。綠粉中含有62種植物基營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效補(bǔ)給排毒過程中必需的營養(yǎng)素,支持人體肝臟、腎臟和腸道這三大臟器的天然解毒和排毒功能。

自2019年進(jìn)入中國市場以來,eimele亦餐產(chǎn)品始終保持了迅猛的增長勢頭,為國內(nèi)的健康生活愛好者帶來了更佳選擇,并推動(dòng)國際上更多新穎健康飲食理念的傳播。

超前的品牌理念和對消費(fèi)者需求的洞察

產(chǎn)品熱銷的背后,得益于超前的品牌理念和對消費(fèi)者需求的深刻洞察。

eimele亦餐品牌創(chuàng)始人、星級配方師Simon Hill,是一位資深植物基食品倡導(dǎo)者、康奈爾大學(xué)營養(yǎng)學(xué)博士,也是《雷神》扮演者Chris Hemsworth 的私人膳食營養(yǎng)配方師。正是他為eimele亦餐注入了“健康可持續(xù)”的體重管理理念。Simon Hill認(rèn)為,體重管理的終極目的是為了獲得更健康的身心狀態(tài),從而更好地享受生活。在他的著作《由然而生》(The Proof is in the Plants)中,Simon Hill建議人們,一周至少吃40種不同的植物食材,并將健康飲食作為長期的生活方式。

在這種理念的指導(dǎo)下,亦餐品牌的所有產(chǎn)品成分均采自天然植物,不含任何人工添加劑,并甄選全球最優(yōu)質(zhì)的“超級食材”作為主原料。在保證產(chǎn)品安全、天然、高效的同時(shí),還充分考慮到了人體營養(yǎng)成分的攝入需求,以此達(dá)到平衡膳食、健康營養(yǎng)的效果。

在產(chǎn)品風(fēng)靡澳洲及歐美市場的同時(shí),eimele亦餐將目光投向中國這個(gè)全球第二大經(jīng)濟(jì)體和消費(fèi)市場。

億歐智庫與eimele亦餐聯(lián)合發(fā)布的《2022年輕人膳食養(yǎng)生報(bào)告》顯示,中國膳食養(yǎng)生市場保持快速增長,整體規(guī)模由2012年2453億元,增長至2021年5367億元,年復(fù)合增長率超9%。而據(jù)Global Data預(yù)測,2025年,亞太地區(qū)植物基食品市場潛力將達(dá)到130億人民幣,其中中國80億人民幣,2020-2025年中國市場的年復(fù)合增長率預(yù)計(jì)會達(dá)到171%。

近日,eimele亦餐成立“植念研究院”,聯(lián)合多位行業(yè)資深專家、學(xué)者、注冊營養(yǎng)師,為消費(fèi)者傳遞科普內(nèi)容,助力開發(fā)更適配消費(fèi)者的植物基營養(yǎng)補(bǔ)給方案。

可以想象,借助VTN平臺龐大且持續(xù)增加的用戶群體、引領(lǐng)潮流的消費(fèi)理念倡導(dǎo)以及國際品牌運(yùn)營能力,eimele亦餐有機(jī)會推動(dòng)“健康且更可持續(xù)”體重管理新理念在全球的普及,幫助更越來越多的人獲得理想的身體健康狀態(tài)。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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