美麗的水城威尼斯，擁有波影流轉(zhuǎn)的河道水巷，輕如羽翼的貢多拉，流傳著千古的藝術(shù)，還有那引人入勝的釀酒文化。

威尼斯所在的大區(qū)，因阿瑪羅內(nèi)(Amarone)而聞名，這種別稱(chēng)為“液體黃金”的美酒，用經(jīng)過(guò)自然風(fēng)干的半干葡萄釀造而成，風(fēng)味凝練獨(dú)特，酒體渾厚，香氣層次豐富，余味悠長(zhǎng)，深得葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。

Masi Wine瑪希酒莊作為阿瑪羅內(nèi)(Amarone)  釀造藝術(shù)的全球典范酒莊之一，是威尼斯地區(qū)釀酒藝術(shù)的代言。對(duì)當(dāng)?shù)卦咸哑贩N和傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)持，Masi瑪希釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)孜孜不倦的鉆研和探索，使其成為國(guó)際上享有盛名的優(yōu)秀酒莊。

來(lái)自Masi  Wine瑪希莊園的標(biāo)志性酒款之一-阿瑪羅內(nèi)經(jīng)典海岸區(qū)果園紅葡萄酒(Costasera)運(yùn)用了獨(dú)特的風(fēng)干工藝(Appassimento)，采用當(dāng)?shù)氐娜N原生葡萄品種混釀而成。它酒體濃郁，結(jié)構(gòu)緊實(shí)，入口有天鵝絨般的質(zhì)感，在國(guó)際上屢獲殊榮。

歷史悠久的博薩尼家族

Masi瑪希酒莊的歷史始于1772年，當(dāng)時(shí)博薩尼(Boscaini)家族在經(jīng)典瓦波利切拉(Valpolicella Classica) 地區(qū)，一個(gè)名為  Vajo dei Masi  的小山谷中購(gòu)買(mǎi)了寶貴的葡萄園。該地區(qū)早在約2000年前的古羅馬時(shí)期，就已是重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過(guò)250多年的發(fā)展，Masi酒莊至今仍由博薩尼(Boscaini)家族經(jīng)營(yíng)所有。

博薩尼家族的 "阿瑪羅內(nèi)先生" ——博薩尼先生(Sandro Boscaini)  聞名于世，他用自己的投入與熱情，使阿瑪羅內(nèi)(Amarone)成為全球范圍內(nèi)意大利制造的象征之一。對(duì)于一款具有悠久和非凡歷史的葡萄酒來(lái)說(shuō)，承載的是對(duì)歷史的傳承與責(zé)任。

獨(dú)特的風(fēng)干工藝

葡萄風(fēng)干工藝(Appassimento)是對(duì)葡萄進(jìn)行部分自然脫水的過(guò)程，以在葡萄酒中獲得更加濃郁的顏色、香氣和風(fēng)味。健康的葡萄在收獲后，被放在專(zhuān)門(mén)的風(fēng)干室(Fruttai)的竹架上度過(guò)約100多天的漫漫寒冬，在此期間，它們的重量減少30-40%。

由于部分風(fēng)干的葡萄也有較高的糖分濃度，這種工藝在許多情況下被用于獲得甜葡萄酒或風(fēng)格非常濃郁的葡萄酒。在威尼托地區(qū)，這種技術(shù)可以追溯到遙遠(yuǎn)的古羅馬時(shí)代。

Masi瑪希在開(kāi)放創(chuàng)新的同時(shí)也堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，其葡萄風(fēng)干工藝(Appassimento)得到了公眾廣泛的認(rèn)可。標(biāo)簽上的 Masi Expertise  Appaxximento 專(zhuān)屬標(biāo)志作為葡萄酒真實(shí)性和高品質(zhì)的保證，代表了Masi瑪希在風(fēng)干工藝(Appassimento)方面的專(zhuān)業(yè)度。

百年酒莊擁抱數(shù)字生態(tài)

隨著葡萄酒慢慢走近中國(guó)人的生活，意大利葡萄酒作為優(yōu)質(zhì)酒品也越來(lái)越收到消費(fèi)者的青睞。隨著Masi瑪希酒莊在中國(guó)的知名度不斷提高，酒莊產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)酒品受到了眾多中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)與贊揚(yáng)。

為了同中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者們更好地認(rèn)識(shí)和相互了解，交流有趣的葡萄酒知識(shí)以及背后深厚的文化，Masi瑪希酒莊在不多拓寬銷(xiāo)售渠道的同時(shí)還開(kāi)通了全新的官方微信公眾號(hào)以及微博，搭建起了與葡萄酒愛(ài)好者之間全新的溝通橋梁。

隨著社交媒體與互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)意大利酒莊用更中國(guó)的方式擁抱這個(gè)廣闊的市場(chǎng)。用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品搭配靈活的市場(chǎng)思維，即使跨越千里，中國(guó)的消費(fèi)者依舊可以不出家門(mén)品世界。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 藝術(shù) 全球 典范