燕窩,是一種名貴的滋補(bǔ)品,在古代是僅僅屬于皇族和貴族階層的享受,但在現(xiàn)代化的今天,燕窩已經(jīng)走近千萬消費(fèi)者,成為廣大消費(fèi)者特別是女性消費(fèi)者青睞的滋補(bǔ)佳品。但在享受燕窩美好滋補(bǔ)的同時(shí),一些燕窩產(chǎn)品所帶來的對(duì)環(huán)境的污染卻不容小覷。

目前一些市面上的鮮燉燕窩產(chǎn)品,由于工藝的原因,微生物滅活不徹底不可控,可能容易引發(fā)脾胃虛弱者腸胃問題,會(huì)有一定的安全隱患,用冷鏈運(yùn)輸儲(chǔ)存會(huì)稍微保鮮一些,所以都采用了冰袋+大量泡沫的包裝方式。但這樣做的結(jié)果,造成了不必要的環(huán)境污染。

這些用于冷鏈運(yùn)輸儲(chǔ)存的冰袋,主要制作原料是高密度塑料或者無紡布,內(nèi)含物主要是高吸水樹脂(SAP)和羧甲基纖維素(CMC),都是不容易降解的物質(zhì)。這些冰袋廠家普遍認(rèn)為回收成本太高,拒絕回收,在實(shí)際生活中只能是混在垃圾中,和大量垃圾一起進(jìn)入垃圾焚燒廠焚燒,將有害氣體排入大氣,污染空氣。長此以往,也就造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)浪費(fèi),也和國家提出的碳中和、碳達(dá)峰環(huán)保策略,背道而馳。

在這樣的情況下,有一些民族燕窩企業(yè)非常警醒,投入科技力量改進(jìn)了鮮燉燕窩制作工藝,使品質(zhì)大大提高,運(yùn)輸和存儲(chǔ)不再受制于冷鏈,采用常溫運(yùn)輸和存儲(chǔ),即可保證鮮燉燕窩的新鮮品質(zhì),成為燕窩行業(yè)領(lǐng)先扛起環(huán)保責(zé)任的企業(yè),宮中燕·鮮燕窩就是其中的代表。

在保證燕窩原料和所用水源高度安全、潔凈的前提之下,宮中燕·鮮燉燕窩,采用的是多階溫控?zé)踔蠹夹g(shù),95℃低溫慢速燉煮,121℃高溫瞬間滅菌,比起普通技術(shù)燉煮的鮮燉燕窩,不僅保證了營養(yǎng)不流失、口感新鮮美味,同時(shí)滅菌更徹底,不需要冷鏈運(yùn)輸和儲(chǔ)存。這樣消費(fèi)者隨時(shí)隨地常溫保存燕窩即可,再也不需要?jiǎng)谏褓M(fèi)力控制運(yùn)輸存儲(chǔ)環(huán)境,盡情享受方便快捷的消費(fèi)體驗(yàn)!

同時(shí),宮中燕的去冷鏈包裝,拋棄了冰袋的使用,減少了泡沫的使用,大大保護(hù)了環(huán)境,使冰袋焚燒不再有,促進(jìn)了空氣質(zhì)量的潔凈,使燕窩產(chǎn)品不再因?yàn)榘b和運(yùn)輸存儲(chǔ)而污染環(huán)境,有利于消費(fèi)者、有利于社會(huì)、有利于國家,可以說是走在了燕窩行業(yè)的前列,受到了環(huán)保人士和各界人士的一致贊譽(yù)!

一個(gè)有著充分責(zé)任感、受人尊重的企業(yè),在考慮商業(yè)價(jià)值的同時(shí),必須要把社會(huì)責(zé)任抗在肩上,保護(hù)環(huán)境、減少污染必定是需要考慮的命題之一。在燕窩行業(yè),宮中燕·鮮燕窩充分做到了這一點(diǎn)!“關(guān)愛地球,倡導(dǎo)綠色環(huán)保” 、“為碳中和、碳達(dá)峰做出切實(shí)有效的行動(dòng)和努力”,這已經(jīng)成為宮中燕企業(yè)文化中不可或缺的一部分。

身體力行,從我做起,知行合一,保護(hù)環(huán)境,用行動(dòng)支持碳中和、碳達(dá)峰,中國燕窩企業(yè)踐行環(huán)保理念在路上!

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 常溫 鮮燉 問世