曾作為“網(wǎng)紅”書店代表的言幾又書店，今年的日子并不好過。繼不少前員工在社交媒體上反映言幾又存在欠薪、不交社保等情況之后，言幾又在全國范圍內(nèi)又出現(xiàn)多地關(guān)店的現(xiàn)象。對此，公司方面回應(yīng)稱正處在轉(zhuǎn)型期。值得注意的是，言幾又遭遇的生存危機(jī)也反映出盈利難是目前“網(wǎng)紅”書店亟待解決的問題。

身陷爭議的言幾又

外界對言幾又危機(jī)的關(guān)注始于今年的11月。彼時，多名網(wǎng)友通過微博反映，言幾又涉嫌拖欠員工數(shù)月工資。在知乎上，也有多名網(wǎng)友指出，言幾又拖欠員工工資歷時已久，而且還拖欠供應(yīng)商貨款。隨后，言幾又在全國范圍內(nèi)多地關(guān)店的舉動引發(fā)大眾關(guān)注。

對于欠薪以及關(guān)店的問題，言幾又通過官方微博回應(yīng)稱，公司承認(rèn)關(guān)閉部分門店和員工工資未能及時發(fā)放的事實(shí)。部分門店關(guān)店的理由是“發(fā)展重點(diǎn)做了調(diào)整”和“疫情影響造成現(xiàn)金流吃緊”，所以在短期內(nèi)不得不采取關(guān)閉部分門店以及分批次發(fā)放員工工資的方式來維持公司的正常運(yùn)營。

相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國商報記者表示，言幾又確實(shí)在進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整和轉(zhuǎn)型，這個過程中間在員工關(guān)系上確有發(fā)生爭議。“中間一直在盡力解決，當(dāng)然不排除在解決過程中可能解決方案不能讓所有人都滿意，導(dǎo)致有員工在微博上發(fā)聲，情緒比較激動，內(nèi)容的部分信息和事實(shí)也有偏差。其實(shí)目前我們是在盡快地解決員工的訴求，對于給員工造成的一些問題和不愉快，我們表示誠摯的道歉。我們目前運(yùn)營還是正常的，只是現(xiàn)在還是在整個轉(zhuǎn)型的過程當(dāng)中。”該負(fù)責(zé)人表示，目前的關(guān)店是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型需要，后面還有一系列的信息披露計劃，目前暫時還無法對外宣傳。

言幾又所謂的“調(diào)整轉(zhuǎn)型”到底如何進(jìn)行?目前仍未可知。不過，從其關(guān)店的速度以及態(tài)度來看，或許言幾又也在猶豫。今年11月，中國商報記者曾多次走訪被稱為“北京最美書店”之一的言幾又王府中環(huán)店。在11月初，該店就貼出閉店調(diào)整公告，但內(nèi)部仍燈火通明，商品也都還在。公告中并未過多解釋，只給出了門店的客服電話。王府中環(huán)物業(yè)相關(guān)工作人員當(dāng)時告訴記者，主要是因為言幾又欠租，物業(yè)才強(qiáng)制要求其關(guān)店。當(dāng)時言幾又正在與物業(yè)談判，所以其內(nèi)部燈光依然亮著，或?qū)⒑芸旎謴?fù)營業(yè)。

而在11月底，該店徹底閉店撤場，店面外圍已經(jīng)被擋住。王府中環(huán)物業(yè)相關(guān)工作人員表示，對方屬于租期內(nèi)撤場，閉店的決定下得很突然，在此之前，言幾又一直稱要繼續(xù)營業(yè)。“如果你有言幾又的充值卡的話，建議趕緊消費(fèi)掉，別的我也不好多說什么。”該工作人員說。

據(jù)言幾又官方信息顯示，目前其在北京僅剩三家門店，這股關(guān)店潮正在全國范圍內(nèi)蔓延。在關(guān)停北京、成都、西安的部分門店后，言幾又近日又相繼關(guān)閉了深圳、廣州的多家門店。而早在去年，言幾又就已經(jīng)關(guān)閉了其成都凱德天府店和寧波印象城店。

門店關(guān)了，但問題還在。有不少辦了言幾又儲值卡的消費(fèi)者告訴中國商報記者，并未接到其閉店通知。“如果不是看到新聞，我根本不知道家附近的言幾又關(guān)了。其實(shí)我已經(jīng)想退卡了，但客服也只說會員卡能在微信公眾號上購買商品。”北京消費(fèi)者彎彎表示，北京剩下的門店都離家比較遠(yuǎn)，只能自認(rèn)倒霉，趕緊在線上把卡里的余額用掉。

“網(wǎng)紅”身份難解盈利難題

曾幾何時，言幾又也風(fēng)光過。作為“網(wǎng)紅”書店的代表，文藝氛圍濃厚的言幾又曾是不少文藝青年的“打卡點(diǎn)”。公開資料顯示，言幾又前身是2006年在成都開業(yè)的“今日閱讀”書店。2014年，首家升級為“文化生活體驗空間”的言幾又開業(yè)。

走上“網(wǎng)紅”道路后，言幾又也吸引了不少資本的注意。2014年5月，言幾又獲得百萬級的天使輪融資，2015年4月完成了A輪2600萬元的融資，2017年拿下了1.2億元的B輪融資，2018年12月，在B+輪融資的金額過億元。四年內(nèi)，言幾又融資近2億元。

拿了融資后的言幾又，一路高歌猛進(jìn)，不僅在全國快速開店，還打出文化牌，玩起跨界，建了會員體系，但種種嘗試都沒能觸及根本問題：如何盈利。言幾又的盈利問題一直是一大難點(diǎn)。“網(wǎng)紅”書店引以為傲的高端裝修就是拖垮其發(fā)展的因素之一。2018年，言幾又西安邁科中心建設(shè)投入了1.4億元，由日本知名設(shè)計師池貝知子操刀，而當(dāng)時其B輪融資額才到1.2億元。

困擾于盈利難題的“網(wǎng)紅”書店不只是言幾又。事實(shí)上，以言幾又、西西弗書店、鐘書閣等為代表的“網(wǎng)紅”書店，雖然裝修不同，但內(nèi)核都差不多，商品結(jié)構(gòu)主要是文創(chuàng)產(chǎn)品+圖書+咖啡，輔以儲值卡會員體系，試圖以體驗為主，在線上平臺的沖擊下找出實(shí)體書店的存活路徑。然而它們想要盈利并不容易。

“網(wǎng)紅”書店的另一代表西西弗書店曾經(jīng)透露過自己的空間布局模式：圖書占80%，咖啡占15%，文創(chuàng)產(chǎn)品占5%。目前來看，書店不僅會持續(xù)受到電商的沖擊，還會被電子書、有聲書等新模式影響。不少書店的從業(yè)人員感慨，算上房租和人員成本，即便是以原價出售，圖書銷售的利潤也越來越低。

言幾又有“言幾又咖啡”、西西弗書店有“矢量咖啡”、鐘書閣有原名為“金字塔咖啡”的“書癡咖啡”、百新書局有“寫茶WRITEA”、中版書房有“ISBN CAFE”……作為“網(wǎng)紅”書店目前主要的轉(zhuǎn)型方向之一，近幾年來幾乎成為書店標(biāo)配的咖啡又怎么樣呢?“實(shí)際上，我辦言幾又和西西弗書店的會員卡，并不是為了去買書，而是為了買杯咖啡，在書店里度過一個安靜的下午。”北京消費(fèi)者小婷表示，一杯咖啡能讓她在書店待一個下午甚至一天，但很少去購買別的東西。這也是咖啡難以成為其主要盈利來源的原因之一：翻臺率太低。

相較于傳統(tǒng)咖啡館，書店有限的面積難以承載更多的咖啡消費(fèi)者，而大多數(shù)書店的顧客不會像在咖啡館一樣拿了咖啡就走，也鮮少會為了買一杯咖啡而專門去書店。這就使得咖啡注定只能是書店的引流工具。

此外，文創(chuàng)產(chǎn)品也難以成為書店的盈利來源，不僅商品占比小，消費(fèi)頻次也低。在調(diào)查過程中，不少消費(fèi)者告訴中國商報記者，他們在書店看到文創(chuàng)產(chǎn)品后很少購買，即便要買也會去電商平臺購買，“電商有折扣，書店賣得太貴了。”

中國書刊發(fā)行業(yè)協(xié)會和百道網(wǎng)新出版研究院發(fā)布的《2020-2021中國實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)報告》顯示，圖書銷售的盈利依然是書店的主要收入來源。2020年，接受調(diào)查的書店中，有24家圖書銷售收入占比100%，近1/3的書店圖書銷售收入占比50%-79%。

轉(zhuǎn)型中的書店

實(shí)際上，“網(wǎng)紅”書店的誕生，原本是實(shí)體書店整個行業(yè)遭受電商沖擊后的自救之舉。

2010年，電商平臺成為圖書銷售的“主力軍”。面對電子書行業(yè)的蓬勃發(fā)展，加上租金、人工成本不斷上漲的壓力，傳統(tǒng)書店陷入了倒閉潮。此時，以蔦屋書店為代表的日系書店成為國內(nèi)不少書店模仿的對象，也就是如今“網(wǎng)紅”書店的鼻祖。人們那時才發(fā)現(xiàn)，書店不只可以賣書，也可以變成“書店+萬物”。隨后，以頗具風(fēng)格的店面設(shè)計加上文藝優(yōu)雅的閱讀環(huán)境為特色的“網(wǎng)紅”書店紛紛乘勢而起。

不過剛風(fēng)光沒多久，疫情就給實(shí)體書店帶來了新的打擊。在2020年，受新冠肺炎疫情影響，單向空間書店、廣州浮光書店、方所書店、言幾又書店等都發(fā)出了求助的聲音，而烏托邦書店甚至直接在其微信公眾號上發(fā)布了“烏托邦書店結(jié)業(yè)通告”。與此同時，書店也采取了各種各樣的自救措施，眾籌、外賣、直播等方式都成為“救命稻草”。有書店從業(yè)人士告訴中國商報記者，疫情期間，這些措施未必能帶來多少流量，但有一點(diǎn)兒算一點(diǎn)兒，總比沒有強(qiáng)。

雖然在疫情期間倒下的書店不少，但開出的新店更多?！?020-2021中國實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)報告》顯示，2020年中國新開書店4061家，關(guān)閉書店1573家，純新增書店達(dá)到2488家，開店數(shù)量是關(guān)店數(shù)量的2.6倍。

扛過疫情的書店正在摸索新的發(fā)展路線，會員制就是主要路徑之一。如言幾又曾嘗試和多品牌進(jìn)行跨界合作，打通會員體系，增加其會員的附加值。西西弗書店則開發(fā)會員積分體系，其活躍會員數(shù)已超300萬，會員積分可用于書店、咖啡館，以及線上線下活動等多個場景。

另外，很多書店也正在發(fā)力線下活動，簽售、講座、展覽等多種模式與“書”這一主題相結(jié)合，不僅成為書店新的引流措施，還能增加書店會員的黏性。“我經(jīng)常去書店參加一些作者簽售活動，有時候還有一些分享會之類的，感覺挺不錯。”上海消費(fèi)者小雨告訴中國商報記者，實(shí)體書店線下活動是吸引她到店的一大因素，買書卻很少在店里買，通常會在店里看看實(shí)體書，然后回去購買電子版或者在網(wǎng)上購買實(shí)體書，不過有時候會為了湊參加線下活動的積分而去店里消費(fèi)。

第18次全國國民閱讀調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2020年我國成年國民包括書報刊和數(shù)字出版物在內(nèi)的各種媒介的綜合閱讀率為81.3%，較2019年的81.1%提升了0.2個百分點(diǎn)。其中，2020年我國成年國民圖書閱讀率為59.5%，數(shù)字化閱讀方式(網(wǎng)絡(luò)在線閱讀、手機(jī)閱讀、電子閱讀器閱讀、平板電腦閱讀等)的接觸率為79.4%，31.6%的成年國民有聽書習(xí)慣，而這一比例在2019年為30.3%。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國內(nèi)不少讀者還有讀紙質(zhì)書的習(xí)慣，實(shí)體書店仍有市場，只是需要更多地關(guān)注“書”這一本質(zhì)，做好運(yùn)營，而不是本末倒置，盲目追求“網(wǎng)紅”身份和高端裝修。只有這樣，實(shí)體書店才能在電商、電子書和有聲書的沖擊下，找到自己的生存之道。(記者 冉隆楠 文/圖)

關(guān)鍵詞： 標(biāo)配 近乎 盈利 難題